Nguyên liệu gồm có:
200gr nui nhỏ luộc chín trong nước có chút muối.
Giá đỗ; hẹ xắt khúc dài khoảng 3cm.
1 hộp bò hai lát.
1 quả trứng gà.
Dầu hào, bột nêm.
Cách chế biến:
Trứng đánh đều, cho vào chảo dầu nóng và quậy nhanh tay để trứng chín.
Cho thịt bò xay và giá hẹ vào đảo cùng. Nêm 1 muỗng dầu hào, nửa muỗng bột nêm.Cho nui vào xào đều cho nui thấm gia vị rồi tắt lửa, dọn dùng nóng với chút tiêu và tương ớt.
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
