Nui xào cá basa sốt tương ớt là món ăn được chế biến theo phong cách mang đậm dấu ấn Châu Âu nhưng được rất nhiều người Việt Nam ưa dùng
Cách làm nui xào cá basa sốt tương ớt cực thơm ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gram nui dinh dưỡng
+ 100 gram phi-lê cá basa
+ Cà chua bi, gừng, tỏi
+ 10 gram tương ớt
+ Tương ớt

Cách làm nui xào cá basa sốt tương ớt cực thơm ngon

Cách làm nui xào cá basa sốt tương ớt

– Cho nui vào nồi nước có chút muối để luộc chín, chừng 10 phút.

– Luộc xong thì vớt ra, trộn cùng chút dầu chiên.

– Cá basa rửa thật sạch, sau đó thái quân cờ và cho vào âu ướp với chút tiêu, bột nêm bột nghệ và nước tương khoảng 5 phút cho thấm.

– Trộn tương ớt cùng một muỗng cà-phê đường cho đều, sau đó pha thêm vào chút nước và bột bắp để làm tăng độ sánh của hỗn hợp.

– Thả cá basa vào chảo đã có sẵn dầu chiên đảo đều cho thịt săn thì cho hỗn hợp tương ớt pha, nêm thêm chút nước tương cho dậy mùi.

– Bắc chảo khác lên bếp, thêm chút dầu để xào nui, nhưng không cho quá nhiều dầu.

– Trút nui ra dĩa nào, xếp cá basa lên trên rồi rưới nước sốt đều khắp.

– Cắt cà chua để trang trí thêm cho sinh động.

Với món nui xào cá basa sốt tương ớt này, chắc chắn cả nhà bạn đều sẽ thích mê, nui dai dai lại mềm mềm, thêm phần sốt sánh mịn, đẹp mắt, ăn ngon lại cực bổ dưỡng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

banh cam ngon kem miếng dưa hấu ca hoi sot yogurt cach lam banh mi sua sot kem muc sot tuong han quoc ngon lam sua chua nep cam Hoàng Nau bun ngon chocolate và trà làm bánh brownies Hồ sài gòn Hoa qua dam Hoa qua tron H廕吮 cach nau phơ bo củ kiệu ca hoi sot teriyaki nem phu truc Quy Nấu cháo canh sườn nấu đậu phụ Màng cá bống cách làm cơm chiên kem dưa vàng chocolate Hải Anh Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả Gio thu l㪠Hạ Thực phẩm Kim chi dac biet ca hoi sot tartra Banh chuôi bò xốt tiêu à Gian súp gà cách làm thịt chiên gion phơ ca hoi sot nu bach hoa kem trà xanh giò heo kho tau Mực nướng sa tế thèm chảy nước trái cây cocktail cach lam banh nuong Hàng Đường ca hoi nuong tai ngon siro chanh tây thẠch nuoc cham dua leo dau phong bua com chieu ngon dưa hấu trộn cÃƒÆ ch lÃƒÆ m món ngon hàng ngày lam cha bong Làm bánh pizza ca hoi nuong mat ong phomai canh ga rong bien Mam me banh bao nhan custard món ăn Halloween xôi lá cẩm ca duoi cà linh cách làm bánh dày chè nhãn hạt sen Khóm mít ca hoi nuong mat ong cá nấu bầu côt let Đặt xốt cà xhua 56 Nóng quán bún tôm bánh Dồi gà om bún Món giò mực chiên giải độc cơ thể rong biển quế bánh kem trà xanh thit bo cuon hanh dum ca hoi nuong la thyme sườn rim mắm lÃ Æ thát thịt cừu nướng nước ngọt bánh trung thu khoai lang lap xưong giò sống bọc trứng cút thit bo xao kho qua chị em trứng cút bọc thịt món chè Banh duc mam ca hoi nuong cheese cốm chiên am món ngon mùa hè nhồi thịt cha trung ngon nấu canh kim chi đậu hũ so tay nau an ga kho trung cuon thit xao chay Cà ri CHÃƒË cách làm chả tôm cá ca hoi ngon mứt củ gừng pha chế lg vietnam cá lóc nướng riền ca hoi luc lac cach lam banh bong lan man cach nau canh nam dong co Bo kho bồi dưa bở sốt hải sản trung truc nau rau cai