Vốn là món ăn mang phong cách Châu Âu, nay có sự kết hợp giữa mayonnaise và sữa tươi kèm phô mai làm món ăn có hương vị mới lạ và dễ ăn, thích hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.  
Nui trộn cá hồi nướng Mayonnaise

NGUYÊN LIỆU

  • Nui ống loại nhỏ luộc sẵn: 200g
  • Cá hồi tươi: 100g
  • Nấm đông cô tươi: 3 tai
  • Nấm rơm: 100g
  • Hành tây: ½ (một phần hai) củ
  • Thịt heo xông khói: 3 lát
  • Sữa tươi không đường: 1 gói
  • Bột mì, bột xù, phô mai bột, bơ
  • Muối, tiêu
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Cá hồi cắt khối vừa ăn, ướp ít muối, tiêu, để thấm.– Thịt heo xông khói cắt sợi dài 2cm.– Ngò tây cắt nhỏ. Nấm đông cô tươi cắt sợi. Nấm rơm cắt lát mỏng. Hành tây cắt hạt lựu. 

2. Cách thực hiện:

– nấu nóng 1M bơ, cho thịt heo xông khói vào xào thơm, tiếp tục cho hành tây và nấm vào xào chín, trút ra dĩa.

– Tiếp tục cho bơ vào chảo, thêm 2M bột mì, xào kĩ sau đó nhỏ lửa cho sữa tươi không đường vào, khuấy đều đến khi bột chín hoàn toàn, thêm 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1 ít muối, nấu đến khi xốt sánh lại thì tắt lửa.

– trộn thật đều nui với nấm đã xào, 1M ngò tây, trộn thật đều với ½ (một phần hai) lượng xốt.

– Cho hỗn hợp nui vào dĩa, cho ½ (một phần hai) lượng xốt còn lại vào, sau đó xếp cá hồi và bắt xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên trên, rắc bột xù, bột phô mai lên mặt, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ, nướng khoảng 8-10 phút là được.

3. CÁCH DÙNG:

Trang trí món ăn với ngò tây, dùng nóng.

Mách nhỏ

Nên xào kĩ bột mì với bơ để xốt thơm hơn. Để hỗn hợp bơ và bột mì hơi nguội mới trộn sữa tươi vào sẽ không bị vón cục.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt ăn thịt tiểu đường phụ nữ ca com sot cay ngon bữa cơm gia đình cach lam ca com sot cay cách làm mực nhồi thịt Xôi lạc đậu phụ xào rau củ ravioli ngon vá cam Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được gà nấu nước tương cà ri gà nấu cay món rau ngon bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh l㪠suon ham coca bò xiên nướng bánh tôm Cách làm chả ốc trị khó tiêu không khó canh rau muống nấu với tôm Canh rau xoi phuc kien ngon thit lon chien rieu ca chep ngay tet chẳng cach nau canh hen nau khe Tom nuong Món Kho ga cuon la que ap chao hòa tan kem lạnh mi xao nam bắp cải nhồi thịt heo dễ làm bim bim sua chua mut sim ngon Ladyfinger vàng sup cua hat sen ngon ĐẬu cong thuc lam banh tiramisu Ca ri An ngon canh ga sot lau muc lam sup ca diec ngon món ăn Cánh gà chiên đậu phộng giòn chiên khoai tây cach lam bun cua la chanh bánh quy giòn tan xoai nom thit ga Cà nuc Mộc thơm ngon Bún thái cach lam banh loc ngon ca nuc kho me ngon ã cach lam ca nuc ko me cach nau canh ga ky tu canh mọc ca nuc kho mia chả bò quảng ngãi ca mu hap xi dau kệ treo tường cach lam ca mu hap xi dau mép vải xay táo và quế suon non kho ca loc nuong sot cam cha ca la vong ngon mứt đậu cach lam ca loc nuong pudding cafe chả ốc Giữ rau tươi lâu lõi kem que bơ cách làm nộm ngon Che bap cach nau canh chua dau ca hoi thậm chữa bệnh hành củ lao trị mụn banh chocolate brownie tôm càng nương cach lam ca loc hap bau nậm đặc biệt khoai lang nước cốt dừa bánh bông lan bằng nồi cơm điện goi mien hai san Thai Lan ca lang kho to ca lang chien gion banh tira tay cui gà xào súp lơ ca chien xu sot me mon ngon moi ngay Beee cach lam ca lang chien xu bánh bao nhân ngọt nau che bi ngo canh gà ta rằm canh cá nấu bầu rang tôm với lá chanh quần áo tự làm Tất cả đều ở đây banhricotta lau tom cang sua chua mit cach lam gio heo kho dua canh hến khế chua khác bo nuong mat ong kim chi xào thịt bò mì ý trộn tôm phô mai cach lam canh khoai mon nau thit vien món chay thực hiện nhanh Si rô cảm ngâm cam đường mieng cỏ