Nui trộn bơ - bữa sáng thơm mùi bơ bên cốc trà nóng này sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn, giúp bạn bước vào ngày làm việc hiệu quả và tràn đầy năng lượng. Nui trộn bơ - nhanh mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

Nui: 200g

Bơ: 50g

Xúc xích hun khói: 100g

Muối tinh

Cách chế biến: 

Đặt nồi nước, chờ nước sôi thì cho nui cùng chút muối vào, khuấy đều cho nui không bị dính vào nhau.

Vặn to lửa, tới khi nước sôi trở lại thì vặn lửa vừa, đậy hé nắp vung cho nui mau chín và không bị trào ra bếp.

Trong thời gian chờ nui chín, bạn có thể thái xúc xích.

Khi nui chín mềm, chắt cạn nước khỏi nồi.

Bơ thái lát, thả vào nồi nui đang nóng, nếm nêm thêm muối cho vừa ăn.

Đảo đều bơ và nui cho tới khi bơ tan chảy hết.

Xúc nui đã trộn bơ ra đĩa, ăn kèm xúc xích và trà nóng.  

Chỉ cần 10-15 phút, bạn và cả nhà đã có bữa sáng mùa đông ấm áp, thơm ngậy mùi bơ với xúc xích hun khói ngon lành, thêm cốc trà nóng là bạn đã thấy một ngày tươi mới đang đón chờ. 

Bài và ảnh: Cẩm Anh

Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)