Để bé yêu mau lớn, phát triển khỏe mạnh và thông minh thì chế độ dinh dưỡng là một trong những vấn đề rất được các mẹ quan tâm. Làm thế nào để bé yêu luôn ngon miệng? Gợi ý nhỏ dưới đây sẽ đưa bạn đến một món ngon cho bé vô cùng hấp dẫn mà còn dễ nấu nữa, và bây giờ chúng ta cùng đến với cách nấu nui thịt bằm nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn co món nui nấu thịt bằm:
- 50 gam nui nơ, 100 gam thịt bằm
- 50 gam cà rốt, 50 gam nấm rơm
- 2 cây ngò rí, 2 cây hành lá
- Gia vị: Tiêu, muối, nước mắm, dầu chiên, hạt nêm
Cách nấu nui thịt bằm dành cho bạn đây:
- Bắc một nồi nước lên bếp, nấu sôi và thêm chút muối + dầu chiên, tiếp đó bạn thêm nui vào luộc chín. Vớt nui ra và xả với nước lạnh, để ráo.Bạn đã sẵn sàng bổ sung những món ngon từ nui vào bữa ăn gia đình mình chưa? Sẽ có rất nhiều điều tuyệt vời đang chờ bạn khám phá đấy nhé.
- Hành lá, ngò rí nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Với phần thân trắng hành lá bạn băm thật nhỏ và để riêng ra nhé.
– Cà rốt rửa thật sạch, thái hạt lựu.
– Nấm bạn ngâm trong nước ấm, sau đó đem cắt phần gốc cứng, rửa thật sạch và thái hạt lựu.
Những ngày thời tiết lạnh trời như này, bữa ăn mà có món kho là ngon nhất đó nhé. Nếu đã trót lỡ yêu thích vị ngọt giòn, thơm thơm của nấm vậy thì nấm rơm kho tiêu sẽ là lựa chọn mà bạn khó lòng bỏ lỡ đấy. - Thịt băm cho ra tô và ướp với 1 cafe hạt nêm + 1 cafe nước mắm + 1 chút tiêu + đầu hành trắng băm và trộn thật đều. Ướp chừng 15 phút cho thịt băm thấm vị.
- Đun sôi 1 lít nước, cho cà rốt + nấm vào nấu chín. Tiếp đến là thêm thịt bằm, dùng đũa khuấy và dầm nhẹ để thịt bằm tơi ra. nếm nêm gia vị cho vừa miệng.
- tắt lửa, múc nui ra tô rồi chan nước súp, thêm phần cà rốt + nấm + thịt băm và chút hành lá + ngò rí.
Màu sắc hài hòa, bắt mắt, hương vị thơm ngon và lạ miệng sẽ là điểm cuốn hút để bé măm măm một cách ngon miệng.
Với quỹ thời gian hạn chế bạn vẫn có thể đảm tay và chăm bé một cách toàn diện nhất với món ngon này.
Mong các bạn thực hiện thành công với cách nấu nui thịt bằm mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
