Vị ngọt, thơm và mịn màng thấm dần trên đầu lưỡi là đặc điểm khiến cho món nui sốt sò huyết ăn mãi vẫn thèm.
Nui sốt sò huyết

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nui
  • 1 kilogram sò huyết
  • 1 tái ớt chuông
  • Cà chua, hành tây, ngò
  • Bơ, muối, hạt nêm, dầu chiên
  • Tương ớt, tương xí muội
Hướng dẫn cách làm:

  • Nui luộc chín, xả qua nước lạnh, thêm chút dầu chiên để nuôi không bị dính.
  • Cà chua,hành tây, ớt chuông rửa thật sạch và cắt hạt lựu.
  • Sò huyết ngâm qua nước, rửa thật sạch, luộc sơ, tách vỏ lấy phần thịt.
  • Phi thơm tỏi với dầu chiên, cho cà chua, ớt chuông, hành tây cắt hạt lựu vào xào qua, nêm một ít muối, đường, hạt nêm, đảo đều.
  • Cho sò huyết vào chảo, đảo đều thêm ít tương ớt, tương xí muội, tắt lửa.
  • Múc nui ra dĩa, tiếp tục cho phần sốt sò huyết lên trên.
  • Thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món nui sốt sò huyết.

Nui sốt sò huyết

Nui sốt sò huyết

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nui sot so huyet cach lam nui sot thit vien chao so huyet so huyet sot dau hao

long nhà n tom su cơm trộn cá hồi sốt tia hoa quẠcác món cơm ngon nom dua chuot sua chua tron banh ngon món quà muối món ngon mỗi ngày đồ ăn vặt vムcach nau mam chung ngon xoài dinh dưỡng chất xơ bạc hà nước mắm kem v i bánh đúc nóng râu câu cach lam chao tom pudding cà phê chà bông thit heo bún sườn hầm củ sen mon cà Phố cà thu kho ngao xào tra am hoa sen đẹp mắt bà đồ uống giải khát mùa hè thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang banh trưng MON CHIEN canh muop dang banh bo cot dua phân biệt trứng mới cũ Sê Sà Šmon an sang phô mai chiên giòn chè dừa khoai nhật bản bằng Banh chuoi nuong cach nuong banh mi làm sữa đậu nành triết lý dinh dưỡng thiên nhiên phú nhút tôm tươi xào lá hẹ Cacach lam che khuc bach võ salad rau củ nộm khế chua ngọt bi do thom ngon gan xào ngũ vị canh sam bo luong thit ga bánh cá thit kho quet Ca cách nấu chè long nhãn ngon công thức bánh đúc đậu phộng Omega 3 soup cà chua Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội cach lam ga hap hanh dua bo dam gà cay canh gan nhỏ Canh Hà Bánh tiêu công thức bánh nếp ngon nà u là u Day nau an rau luoc cham mam kho bắp bò banh tom khoai lang bao tử hầm cach nau che com banh tao ran gion ã Mà à lam trung vit lon ga nuong bua sang và chua ba rọi kho dưa cải lựu Gạo mì xào hải sản giòn Đất sét bánh giầy Mà m banh bao dua an chay ngô rán công thức sữa chua mít đeo khẩu trang Phở xào tôm thịt ca kho nghe trúng bánh xu xê hấp goi thap cam Món ăn kèm món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT phã å chả khoai môn chiên cherry chocolate cha phuong moi la pha lau banh Hạn banh quan bánh cuốn mon ngon tu may lam sua dau nanh khoai mà Miền Trung món cá