Nui nơ nấu thịt bằm là món ăn rất phù hợp với các bé, dễ ăn, mới lạ, nhiều màu sắc, giúp trẻ ăn ngon hơn, mà lại nấu rất nhanh.
Nui nơ nấu thịt băm

Thành phần

  • 50 g nui nơ
  • 100 g thịt lợn bằm
  • 50 g cà rốt
  • 50 g nấm rơm
  • 2 cây ngò rí
  • Tiêu
  • Muối
  • Nước mắm
  • Dầu ăm
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Nui luộc chín trong nước có ít muối và ít dầu chiên, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.
  • 2. Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ. Nấm rơm ngâm rửa thật sạch bằng nước muối, cắt đôi. Hành lá phần đầu trắng băm nhuyễn, phần lá cắt nhỏ.
  • 3. Thịt băm ướp với 1m Hạt nêm, 1m nước mắm, 1/2m tiêu và đầu hành trắng băm, để thấm.
  • 4. Đun sôi 1 lít nước, cho cà rốt và nấm vào nấu chín, thêm thịt băm vào, nêm 1M Hạt nêm, nếm vị vừa ăn, tắt lửa.
  • 5. Cho nui ra tô, múc nước súp vào, rắc thêm hành lá và ngò rí, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Cho dầu chiên, muối vào nước luộc nui để nui không bị dính và có vị đậm đà.  Nên luộc nui vừa chín tới để nui không bị mềm nhão. Cho nấm vào nấu trước để nước dùng được ngọt va đậm đà hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cháo hạt sen đường phèn cocktail dưa hấu chua ngon cach nau che buoi hấp cá ngon bào ngư nấu cháo cầy nem chua thom ngon trà vị chanh lạt làm gà nướng nộm măng sua ngo phở không hàng the cupcake sữa chua súp gà kiểu thái sườn nướng nước ép trái cây trứng chiên thịt băm Rong lam mam loc đậu hũ xào đâ u phu ốc cháy tỏi Ä á ƒ dạy thit nam bo mon an viêt nam Cách phân biệt cá bị nhiễm độc Món cu cai do gio heo ngam chua Trải tương ớt chua cay mặn ngọt ga tre nuong ngu vi huong bánh trung thu ngon cơm lá sen mất nước xoài lựu bơ dưa leo cải vua dau bep viet nấu xôi bắp bo nuong cách làm chân gà rim cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream cach lam chuoi ngao duong cach nau ca ri ech gối tựa kích thích tiêu hóa rau cu chay lam canh muc dac biet nộm măng tươi đẹp mắt bánh kem rau củ sạch chao bo cau suon om voi sen đồ ăn chay Chung tom chien sot ngon c º xôi cuốn rong biển 膼岷璵 Cất đồ Hạn sườn thăn xôi khoai mì spaghetti ga xao mang tuoi mango pudding banh quy hinh ca phụ kiện dễ thương mon dim sum ngon chè mochi xoài Thit nướng bột nếp cach nâu pho bo nau lau cA cốc tai chanh rượu rum cùi dừa món ăn từ thịt bò đơn nộp hồ sơ Banh Duc mắm cá lóc chưng thịt trứng cach lam tuong hot HEO QUAY Làm Bánh ran chẠda Mon kho Thịt bằm ca chep chien trung hộp măng sặt xào thịt bò Mách bạn cách trang trí bánh gato đơn heo thit kem chanh banh ngon pho cuon thit bo xay thực phẩm bánh oreo chocolate mặt mèo Râu mực sot ca chua xôi gấc Tuong ngọt cach boc vo trung Phố ớt khô Món ăn cao cấp chả giò nhân rau củ ca ri ghe ngon goi sua ngon cach lam cuon diep cai xanh cach nau banh trung thu dac san nem phung dau bep Shirley Wong giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm lady nau sua bap ngon tấm bánh mỳ thịt xíu bữa sáng trà xanh canh dưa hồng táo