Món ăn với nui gạo nhiều màu sắc đẹp mắt và phần thịt bò mềm, được xào cùng với rau, ăn không ngán lại đủ dinh dưỡng cho cả nhà.
Nui gạo xào thịt bò

8-147811-1368260704_600x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) gói nui gạo, bạn có thể mua tại các quầy thực phẩm đồ khô hay siêu thị
- 300 gram thịt bò thái lát
- 200 gram đậu Hà Lan
- Nửa củ hành tây, vài nhánh hành lá
- Hạt nêm, hạt tiêu, muối, dầu hào

Cách chế biến:

1-876066-1368260704_600x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Đun nước sôi, cho nui gạo vào luộc đến khi nui nở chín, đổ nui ra rổ và xả lại nước lạnh để không bị dính chùm, để lên kệ cho ráo nước.

2-360505-1368260704_600x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Thịt bò thái lát mỏng, cho vào bát một ít muối, hạt tiêu và dầu hào, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút.

3-984370-1368260704_600x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- Đậu Hà Lan rửa thật sạch, tước bỏ phần xơ, rửa thật sạch để lên rổ cho ráo nước.

- Hành tây bóc bỏ vỏ khô, thái vừa ăn.

5-119645-1368260704_600x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm thì cho thịt bò vào xào chín tái, đổ thịt bò ra đĩa để riêng.

- Dùng lại chảo đó cho đậu Hà Lan vào, xào khoảng 3 phút thì cho hành tây vào xào cùng, rưới một ít dầu hào lên bề mặt rau.

6-109864-1368260704_600x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Cho nui vào đảo cùng, đảo nhẹ tay để không bị nát, nêm gia vị muối, hạt nêm. Xào đến khi nui và rau vừa miệng.

7-551973-1368260704_600x0.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Cho bát thịt bò vào đảo cùng, nếm nêm lại gia vị, tắt lửa, thêm hành lá đã xắt nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng nóng, bạn có thể ăn kèm với tương ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cún Khang nui gạo nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt bò

banh dorayaki cach lam ca cuon giay bac æ æ cốm chiên làm sữa bắp tại nhà gieng Thịt Heo xuc xich Thit bo kho cu cai Há cảo sinh tố ngon cuộn thịt công thức tào phớ ba chi ngon món tempura Cách cắm hoa đồng tiền cách làm Cách làm các món bánh cho Tếtckground-color: #461669" href="/index.php?q= gà cuốn lá nếp"> gà cuốn lá nếp kem trà bánh gạo xào kim chi sinh tố dâu tây dứa thạch rượu cocktail chanh dưa xôi bọc bánh gấc goi du du tom thit ngon canh bạc hà kem viên khoai lang chảo canh dau phu ngon lam mut khoai lang khoai lang ngon cầu làm mẹ bí quyết bảo quản các loại rau tươi oc mit đau hu nhoi thit lẠu hẠi sẠn chua cay canh măng khô xương lợn bánh cookies trái tim tôm nương Goi mang lam thach rau cau nhieu tang Tháng 5 tom dong lanh vịt đu đủ hướng dẫn làm giò gà Hoa atisô Phòng thit sot ca chua ngon sup bánh quy vòng xoáy banh ba cach lam mut Tet rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng Mẹo Văt thạch bưởi hồng tôm hấp tỏi cách làm thịt lợn xào ngô troi hap dau xanh cach nau che chuoi cach lam dua rau muong kem trứng cac mon banh an sang cà chua bắp salad khoai bí thịt bò thịt bò tươiref="/index.php?q= cà nh gà kho coca"> cà nh gà kho coca Món ăn giải nhi Đâ u hut Đan Mạch xào chân gà cay món Tết canh rong biển giải ngán Trần Com trung GiẠ3 cách làm giấm tự nhiên suon ran mùa đông giá lạnh nấm mèo kho sả chè hạt sen nha đam chè khoai dẻo Cách làm món cá chao suon nam cach lam mon banh tiramisu bánh quy cốm bò nướng mè co cuoi chay thuy tien cong vien công thức cocktail blue hawaii SÃƒÆ cach lam tom lan bot sốt dâu Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cach lam khoai lang chien ngon bữa phụ cho bé pha mắm cái âmthưc nộm măng thịt heo cach lam banh crepe ngon mắm cá linh nam chien cu sen nước cốt dừa canh he nau nam thit tôm nấu canh rau củ banh giay gio chù cacao thom ngon kho quẹt ngon Ä áº¹p sốt nhật bản canh cà chua mứt bơ Bí quyết để trẻ thích ăn rau kem đậu xanh cá hố sốt nấm chua ngọt khoai tay truong an Đâ u hu chuoi sot caramel ga xe tuoi mat ong cách làm cá NhÃƒÆ vãƒ