Cách làm nui chiên phô mai vô cùng giản đơn nhưng hương vị thì ăn một lần là mê ngay ấy nhé!
Nguyên liệu để làm nui chiên phô mai gồm có
- 1 gói nui nhỏ
- 150 gam phô mai cheddar
- 270 ml sữa tươi không đường
- 50 gam bột mì
- 25 gam bơ
- 1 quả trứng gà
- 1 gói bột cà mì (hoặc bột chiên xù)
Cách làm nui chiên phô mai siêu dễ cho bạn đây nhé
- Bào nhỏ phô mai cheddar.
Vị béo ngậy của phô mai rất được ưa chuộng trong các món ăn. Hãy tìm hiểu thêm công thức làm những món ăn ngon nhất từ phô mai để chiêu đãi gia đình thân yêu của mình bạn nhé!
- Luộc nui với nước sôi, khi luộc bạn cho một ít muối để nui có vị đậm đà.
Sau khi nui vừa chín tới, bạn vớt nui ra và xả lại với nước sôi để nguội.
Nui nguội cho 1 muỗng dầu chiên vào trộn thật đều để nui không bị dính lại với nhau.
Còn rất nhiều những món ăn ngon khác từ nui đang chờ bạn khám phá. Cùng trải nghiệm những công thức tuyệt vời ấy để bữa ăn gia đình bạn thêm thú vị nhé!
- Đun chảy bơ trên bếp rồi cho bột mì vào xào đến khi chuyển màu vàng thì bạn đổ 240 ml sữa tươi vào.
Sau đó, bạn giảm bớt lửa, từ từ cho phô mai vào nồi, khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy hết và hỗn hợp trở nên sánh đặc. tắt lửa, để nguội.
- Nêm muối vào phô mai rồi cho nui vào trộn thật đều. Sau đó, bạn nặn nui thành từng viên tròn và để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 1 giờ.
- Đánh tan trứng với sữa tươi còn lại rồi nhúng từng viên nui vào và lăn đều qua bột cà mì.
Trứng gà vô cùng có lợi cho sức khỏe, vì vậy bạn hãy học thật nhiều món ăn ngon từ trứng để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
- nấu nóng dầu chiên, cho nui vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu là xong rồi.
Nhìn thật hấp dẫn phải không nào ^^.
Cách làm nui chiên phô mai tuy có nhiều công đoạn nhưng lại khá giản đơn. Từng viên nui chiên phô mai vàng ruộm, thơm lừng mùi phô mai thật là bắt mắt nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
