Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chúng mình có thể dùng các gói sôcôla tan chảy bán sẵn ngoài tiệm hoặc tự mua về, cho vào nồi đun chảy. Đổ sôcôla đen vào khuôn hình râu. Nếu khuôn có sẵn rãnh để đặt que nhựa thì mình đặt luôn rùi đổ khuôn. Nếu không có, mình có thể cắm que sau khi sôcôla đông lại.
Làm tương tự với sôcôla dâu tây màu hồng nhạt nhé. Mình sẽ đổ vào khuôn hình đôi môi.
Cứ đổ dần dần cho đến khi ngập khuôn thì dừng lại. Nếu không kiếm được sôcôla dâu tây, chúng mình hoàn toàn có thể mua sôcôla trắng về, đun chảy. Khi sôcôla tan chảy, mình nhỏ 1 giọt màu đỏ thực phẩm vào, hòa tan là có ngay sôcôla hồng thôi.
Đem các khuôn này để vào ngăn đá tủ lạnh, chờ đông cứng là xong. Lưu ý nè, khi sôcôla đông lại, vẫn còn hơi mềm, mình nên xiên que luôn thì mới dễ xiên, đợi đông cứng rùi là không xiên nổi đâu.
Sau khi hoàn thành, chúng mình dùng dây len thắt nơ cho kẹo thêm xinh.
Đóng túi nilon vào rùi đính kèm 1 chiếc thiệp nữa, quá ổn đúng không. Quà Valentine giản đơn thế thui, nhưng ngọt ngào và ý nghĩa vô cùng, các bạn nhỉ.
Ngoài ra, chúng mình cũng có thể tìm mua que nhựa trái tim ở các siêu thị, nhìn sẽ đẹp hơn.
Ngoài kẹo, chúng mình cũng có thể làm bánh đôi môi phủ sôcôla bên ngoài cũng hay lắm. Trộn bột mỳ, bột nở, đường, trứng và sữa với nhau, cán mỏng rùi dùng khuôn dập hình đôi môi dập bánh. Sau đó đem nướng là có ngay sản phẩm như ý.
Bánh nướng xong đem nhúng vào sôcôla đã pha màu đỏ, rùi cho vào tủ lạnh đợi đông cứng là xong. Nụ hôn nồng cháy chưa. Mong các bạn một mùa Valentine đáng nhớ.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)