Hãy tặng những nụ cười rạng rỡ cho bạn bè và người thân mình nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mỳ 250 Gr

• Đường đỏ 50 Gr

• Mật ong 50 Gr

• Bơ 25 Gr

• ½ thìa nhỏ Quế một ít

• Muối một ít (½ thìa nhỏ)

• ½ thìa nhỏ Bột nở một ít

• Gừng một ít (½ thìa)

• Nho một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ đã quay mềm, đường đỏ vào âu lớn. Dùng máy đánh trứng (hoặc cái đánh trứng bằng tay), đánh thành hỗn hợp kem mịn.

2

Cho mật ong, trộn thật đều. Rây tiếp bột từ từ và trộn đến khi được 1 hỗn hợp mịn nhá.

3

Lấy một cái bát khác, cho bột quế, bột nở và gừng, trộn thật đều rồi cho vào hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1).Mách nhỏ bạn nè: Nếu bạn thấy hỗn hợp hơi khô, hãy cho thêm 1 đến 2 muỗng nhỏ nước lọc và nhào bột thật kỹ.

4

Khi bột đã nhào kỹ, hãy bọc kín bát đựng bột bằng 1 lớp ni lông, sau đó cho vào tủ lạnh, ngăn mát nhé khoảng 1-3 tiếng.

5

Dùng dụng cụ cán bột, cán mỏng hỗn hợp bột đã để lạnh.

6

Nhúng khuôn vào 1 bát bột khô để chống dính nè.

7

Ấn khuôn vào lớp bột đã cán và bạn đã có một miếng bột hình “chú nhóc” rùi.

8

Dùng sô-cô-la, nho khô trang trí cho miếng bánh. Vặn lò ở 3500C, cho bánh vào và nướng từ 8-10 phút nhé.

9

Bánh chín, lấy ra để nguội. Dùng những tuýp kem màu vẽ quần áo, trang trí theo ý bạn nhé.

10

Và bạn đã có những mặt cười đáng yêu rồi nè! Cùng sáng tạo ra nhiêu hình nữa các bạn nhé
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)