Nhìn món ngon thế này cứ tưởng là khó làm, nhưng không nhé, dễ làm cực luôn!

Nguyên liệu gồm có:

• Sữa tươi này 200 ml

• Bột gelatin 5 Gr

• Kem sữa tươi 200 Gr

• Mật ong 40 Gr

• Muối một ít (1 chút)

• Nước trắng một ít

• Các loại trái cây trang trí một ít

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan bột gelatin với nước , cái này hơi khó tan nên bạn khuấy lâu một chút nhé. (bước này quá dễ nhỉ)

2

Đổ hết sữa vào 1 cái chảo, đun bằng lửa nhỏ cho sữa ấm lên. Rồi cho kem tươi, bột gelatin đã hòa tan và mật ong vào tiếp. Các bạn Lưu ý nhé, vẫn đun bằng lửa nhỏ cho đến khi sôi liu riu thì nêm thêm 1 chút xíu muối nữa là được (thật ít thôi đó nha).Vậy là chúng ta đã có hỗn hợp pudding rồi đấy.

3

Rót bánh vào các khuôn rau câu. Để nguội rồi cho vào tủ lạnh (ngăn mát nha) trong 3 giờ.

4

Bây giờ bánh pudding đã mát lạnh rồi, mang ra thôi, nhớ đặt mấy miếng trái cây cắt nhỏ lên trên nữa thôi. Tớ chọn dâu và xòai nhé, vì tớ thích 2 món này lém.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)