Món mì hoành thánh nghe qua tưởng chừng phức tạp nhưng lại dễ làm đến không ngờ hứa hẹn mang đến cho gia đình bạn bữa ăn đầy dinh dưỡng mà không hề gây ngán.
Nóng hổi thơm ngon món mì hoành thánh - Món ăn ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mì hoành thánh:

- 300 gram xương heo

- 150 gram vỏ bánh hoành thánh

- 350 gram thịt xay

- Mì, củ cải trắng, hành tây, hành, hành tím, tỏi, gia vị

rửa thật sạch xương heo, luộc sơ một lần để bỏ phần bọt dơ. Sau đó tiếp tục cho 2 lít nước và củ cải trắng, hành tây, 15ml nước mắm, 20 gram bột nêm, 5 gram muối vào hầm khoảng 45 phút.

Ướp thịt xay với 5 gram bột nêm, 5 gram đường, 2 gram tiêu và 2 tép tỏi, nửa củ hành tím băm nhuyễn trong 30 phút.

Dùng vỏ bánh gói thịt lại, trụng vào nước sôi già đến khi vỏ bánh chuyển trong thì vớt ra.

Luộc sơ cải ngọt rồi vớt ra.

Trụng mì qua nước sôi, xếp ra tô cùng cải ngọt và hoành thánh. Chan nước dùng và rắc hành lá lên trên, dùng nóng. Mì hoành thánh có thể ăn chung với thịt xá xíu cũng quá ngon.

Mì hoành thánh là món ăn ngon đến từ nước láng giềng Trung Quốc. Tô mì nhiều màu sắc hấp dẫn kèm hương vị thơm ngon đậm đà đặc trưng không thể nhầm lẫn được. Viên hoành thánh trơn tuột nơi đầu lưỡi cùng nước dùng đậm đà, tất cả như gắn kết lại với nhau và làm tăng thêm độ ngon cho món ăn. Một món mì nghe qua tưởng chừng phức tạp nhưng lại dễ làm đến không ngờ sẽ hứa hẹn mang đến cho gia đình bạn bữa ăn đầy dinh dưỡng mà không hề gây ngán.

Lưu ý:

- Trong quá trình hầm xương, lưu ý vớt bỏ bọt để nước dùng được trong.

- Lưu ý túm kín vỏ bánh hoành thánh, tránh cho nước tràn vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn trung quốc hoành thánh món ăn sáng món ăn từ thịt heo mì hoành thánh

bà nh trung thu tom cuon hoanh thanh Làm cốm cầu vồng tết Trung Thu cánh gà chiên mặn phà ŠlẠu cà khoai lam salad banh mi ga81EA" href="/index.php?q=salad gÃÆ">salad gÃƒÆ giò hầm măng trứng xào bò mi xao kim chi cach muoi dua cai be lam tiramisu sieu de Rượu nếp hải sản trộn sốt ca chem sot kem ngon canh bao tử nấu dưa Cua Biển bánh nấm goi du du tom kho ca chua chutney thom cach lam banh samosa trộn dưa leo thì là bo xao cay thom ngon bit tet sot bi trung dưa cải xào thịt gà món bò sốt teriyaki nui tron ca ngu ngon cach lam mon sach bo món nước cac mon ăn duơng pho bánh nước trong veo xào miến với mì căn hướng dẫn làm thịt bò khô bap bo hap gung ngon cach lam nom pha trà đào tại nhà cà thu tự làm bánh chocopie sandwich trứng luộc tự làm cà pháo muối cá thu kho trà xanh su su xào trứng vịt trứng chiên hình hoa nuoc tuong chua ngot tom hum ngâm rau nước muối lau ga noi thịt heo kho su hào mÃƒÆ gà trộn chuối nướng banh chocolate donut mon ga nuong la thom 越南调料酒做香肠 cÃƒÆ kho ngon lãƒæ hoa mon banh mi cau vong món mặn bánh quy mứt nấu chè biến tấu với súp lơ BỮA SÁNG bánh mì chiên caramen bột nếp gối tựa tự làm khẩu trang chip chip hap sa ot Tôm khô Trà sữa mon dua món khoai tây nướng Nha Ä am tia rau cu mon an cung gia tien canh ca chua bap cai trộn đu đủ lưỡi heo cach nau gio heo ham hướng dận nấu bò kho com tay cam tom ngon canh cá chép củ cải cá chim chiên sả ớt panna cotta caramel lưỡi heo nấu rau củ trà vai cách làm bắp rang bơ kim chi xào thịt bò lam tuong ot tai nha cach lam cu cai ngam thit bo bam cach nau ca ngu kho canh bò viên nấu bí thịt bọc trứng chiên BOT LOC che bot loc cach lam banh xu xue cách làm cánh gà rán video ga kep pho mai Ä Ã³n cach lam thit ngam Khoai mÃƒÆ chao hat bánh crepe trái cây cach nau dé dang bánh khoai môn nướng cá nuong lam cÃƒÆ thuc pham cho ba bau com chien bo rau ngu tự nấu sữa ngô trứng hấp nấm hương chim bo cau nau mien banh mat ca thu kho thom ngon dừa xiêm chim cút chiên ngọt trùng Quà Pasta đậu hũ om dầu hào nuoc