Món mì hoành thánh nghe qua tưởng chừng phức tạp nhưng lại dễ làm đến không ngờ hứa hẹn mang đến cho gia đình bạn bữa ăn đầy dinh dưỡng mà không hề gây ngán.
Nóng hổi thơm ngon món mì hoành thánh - Món ăn ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mì hoành thánh:

- 300 gram xương heo

- 150 gram vỏ bánh hoành thánh

- 350 gram thịt xay

- Mì, củ cải trắng, hành tây, hành, hành tím, tỏi, gia vị

rửa thật sạch xương heo, luộc sơ một lần để bỏ phần bọt dơ. Sau đó tiếp tục cho 2 lít nước và củ cải trắng, hành tây, 15ml nước mắm, 20 gram bột nêm, 5 gram muối vào hầm khoảng 45 phút.

Ướp thịt xay với 5 gram bột nêm, 5 gram đường, 2 gram tiêu và 2 tép tỏi, nửa củ hành tím băm nhuyễn trong 30 phút.

Dùng vỏ bánh gói thịt lại, trụng vào nước sôi già đến khi vỏ bánh chuyển trong thì vớt ra.

Luộc sơ cải ngọt rồi vớt ra.

Trụng mì qua nước sôi, xếp ra tô cùng cải ngọt và hoành thánh. Chan nước dùng và rắc hành lá lên trên, dùng nóng. Mì hoành thánh có thể ăn chung với thịt xá xíu cũng quá ngon.

Mì hoành thánh là món ăn ngon đến từ nước láng giềng Trung Quốc. Tô mì nhiều màu sắc hấp dẫn kèm hương vị thơm ngon đậm đà đặc trưng không thể nhầm lẫn được. Viên hoành thánh trơn tuột nơi đầu lưỡi cùng nước dùng đậm đà, tất cả như gắn kết lại với nhau và làm tăng thêm độ ngon cho món ăn. Một món mì nghe qua tưởng chừng phức tạp nhưng lại dễ làm đến không ngờ sẽ hứa hẹn mang đến cho gia đình bạn bữa ăn đầy dinh dưỡng mà không hề gây ngán.

Lưu ý:

- Trong quá trình hầm xương, lưu ý vớt bỏ bọt để nước dùng được trong.

- Lưu ý túm kín vỏ bánh hoành thánh, tránh cho nước tràn vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn trung quốc hoành thánh món ăn sáng món ăn từ thịt heo mì hoành thánh

Những Bài Đã TìmTuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện dẻo thơm hoàn hảo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện dẻo thơm hoàn hảo - Món ăn ngon Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện Tuyệt chiêu nướng vịt ngon cho bữa ăn ngày mưa gió Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa ăn đầu đông Tuyệt ngon cá cơm kho khô Tuyệt ngon món cơm cá hồi nướng Cách làm món ức gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực bắt mắt cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn Cách làm món ức vịt sốt cam thơm lừng quá ngon cho bữa ăn cuối tuần Lạ miệng, đưa cơm với món canh sườn non nấu thân atiso. Vài chục nghìn có mâm cơm ấm nóng ngon miệng Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp lạ miệng đưa cơm Vải nhồi tôm thịt hấp - món ngon bổ dưỡng rất đưa cơm Vài phút làm cánh gà chiên xì dầu cho bé ngon cơm Vài phút làm cánh gà chiên xì dầu cho bé ngon cơm Váng đậu cuộn ngô bao tử lạ miệng ngon cơm Váng đậu cuộn ngô bao tử lạ miệng ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Váng đậu cuộn thịt chiên giòn món mới cho thực đơn cơm tối - Món chiên Vào bếp nấu bữa ăn chiều ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vào bếp nấu bữa ăn chiều ngon cho cả nhà

cach lam cha lua kho tuong hoa giay bun mang vịt món chiên Trứng rán ngải cứu banh canh gio lẩu sấu nấu vịt làm bánh xèo Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà spaghetti bánh pie salad thơm cà chua sÃƒÆ ng bắp Làm mắm hot mẹo bánh tráng trộn Trà sữa Thái thịt nướng rau củ ấm qua vat bánh gạo que thạch chanh leo Giỗ Câu chuyện xung quanh những chiếc bánh su quán ng ² cach nấu cá kho tôm rang mặn Trung hoa bi soi đùi gà kho gà sốt coca bánh rán ngon Trứng cá Xôi màu cho bé gỏi mực kiểu Thái làm nước me nem nướng bÃƒÆ Canh mướp hương gấp CÃƒÆ basa cãch làm bún cã rô đồng cach nau chao trai khoai tay vien tron thit bo ngon hap dan lẩu gà đen Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm Mùa lạnh kho cá lóc nhung mon an sup du du thom thịt chiên trứng vẽ nướng cá đuối bổ máu banh rom cách làm thịt cuộn măng nấm khoai so Canh chua lươn cá kho tiêu xay tạ Mề Súp bông cải xanh quat Rong biển thạch vải Thiên quán phở sốt vang ngon bi da heo hướng dẫn móc khăn len phủ mang tuoi khách Dưa chuô t banh nep bí chiên giòn cháo vịt lộn Cu cai dâu phủ kem sữa tươi canh bắp cải kho cà chua cách nắu bò kho mẹo văt nội trợ Cách lược ga Bách món ăn giúp tăng cân Chúng phỏ ruốc bắp vo Tổng Món chao chuá ngọt lịm Panna Cotta túi xách xoi mit Huong Dan Nau An luoc bắp you Thước nhật bản Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm Tra sua tràn chau banh khoai tay MAY cá nướng than hoa chè nhãn hạt sen trọng dat bao tử trung cuon chien bo xoà i đáp ứng nhu cầu ngò di món ngon mùa giáng sinh Ăn núm phố biển Rau câu xứ Quảng món Hàn Quốc gừng sả Bày đĩa dứa món ngon từ thịt gà com