Thịt bò chín mềm vị đậm đà, cà rốt ngọt nhừ chín đỏ au; trong tiết trời đông lạnh, còn gì tuyệt bằng được thưởng thức một bát canh hầm nóng sốt như thế. Nóng hổi thịt bò hầm
Nóng hổi thịt bò hầm

 Nguyên liệu gồm có:
 
- 2 muỗng tương ớt
- 200 gram cà rốt gọt bỏ vỏ
- 500 gram thịt bò, loài thịt nạm
- 2 muỗng dầu hào
- 4 gram đường, 5 gram muối
- 6 gram tinh bột gà
- 50ml nước dùng
- 1 muỗng gừng băm
- 1 muỗng tỏi băm


 
Cách chế biến:
 
1. Cà rốt rửa thật sạch, cắt khối; thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng.
2. Bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, cho gừng băm, tỏi băm, tương ớt vào, kế đến cho thịt bò, cà rốt vào xào
3. Cho rượu vang, nước dùng và tinh bột gà vào xào đều, nêm gia vị, dầu hào, sau đó đậy nắp om trên lửa nhỏ đến khi chín thì cho dầu mè và tiêu xay vào.   Món này ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng quá ngon. Sưu tầm
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách muối cà pháo cua biển bap my cua xào miến bánh flan vị trà xanh hạt dẻ nướng Thit kho tieu thực phẩm cần tránh đi ngủ cupcake chuối khoai lang nấu súp nghề cupcake dâu tây lam canh mang kho cach lam mon banh nau com ga cupcake hokkaido Phó pho mai chien gion bánh flan trứng trà xanh mon ghe hap bia lau ca tương trái cà plan matcha trứng xào ớt cay chanh cupcake mè lụi quán bún tôm cách nấu canh Văn hoá nấu chua mien nau suon non ngon 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt chÃƒÆ kho cupcake mặn kem vi matcha cách nấu chè bánh flan caramel trà xanh cach lam matcha white chocolate Tuần bông cải Mẹo bảo quản một số rau củ quả nau ăn ngon răng thực phẩm sữa trà xanh cupcake vừng tết nguyên đán bun suong Du đu bo thung dâu phủ chocolate cá hồi nấu lẩu Mon Au dâu tây nhúng Keo đặc sản bánh quy mặn ð gà hấp bí đỏ dâu tằm lát bun suon vũng thanh cua xao can tay ngon canh cà chua dùng lò vi sóng làm bánh mực hấp cocktail thơm ngon trung luoc 碧海蓝天 dưa bở bánh khoái nước lèo mứt bí ngày tết cach pha cafe ngon canh vit khoai so rau muong dưa bao tư cách làm hoành thánh tap gion say kho cá hồi rán hấp táo tàu với đường phèn dưa cải xào hải sản tôm hấp trái dừa vit nuong nuong dưa chuột kem phô mai chien trung sốt nui với thịt bò nuoc si ro luu ngon tôm nấu nui Ga kho tôm nấu nui ngũ sắc sa lát dưa hấu nui xoắn nấu thịt viên cÃƒÆ ri cÃƒÆ dưa chua xào lòng đậu tương kem sữa chua ấn tượng cocktail trai cay keo cach nau banh canh tom sữa dừa Món an vạt Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 Béo dưa leo gà hâp 四方粽子 nui nấu chạo tôm dưa leo trộn cay thit boc trung chien äƒn ngon tôm rang cùi dừa luoi lon nau ca ri Phó cháo khô mực tà m thá t dưa leo trộn chua cay bánh xèo giòn thái lan banh duc tom chay cocktail margarita nho Thịt Nướng cách nấu giả cầy ngon Cháo cua