Cá hú kho thơm là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngậy bùi của cá cùng vị thơm mát của dứa. Cá hú kho thơm cung cấp chất dinh dưỡng cho gia đình.
Nóng hổi ngon cơm với cá hú kho thơm, cá hú kho thơm

Cá hú kho thơm là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngậy bùi của cá cùng vị thơm mát của dứa. Không chỉ đưa cơm mà món ăn này mang lại nhiều chất dinh dưỡng lắm nhé. Hãy cùng Ẩm thực gia đình chế biến món kho nhé.

Nguyên liệu cá hú kho thơm bao gồm:

  • Cá hú (600g)
  • 1 qủa thơm ( quả dứa)
  • Hành lá, hành khô, tỏi, ớt
  • Gia vị: nước mắm, tiêu, muối, đường

Cách làm cá hú kho thơm:

  1. Cá hú rửa thật sạch với nước, sau đó cho cá rửa với chút dấm ( như vậy cá sẽ không bị tanh nhé các bạn), rửa lại với nước và để ráo.
    rửa cá cá hú kho thơm Nóng hổi ngon cơm với cá hú kho thơm rua ca
  2. Cá cho vào tô ướp cùng nước mắm, muối, tiêu, đường, hành khô.
  3. Dứa rửa thật sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
    thái dứa cá hú kho thơm Nóng hổi ngon cơm với cá hú kho thơm thai dua
  4. Cho xoong lên bếp, phi tỏi cho thơm rồi cho chút nước và đường vào khuấy đều đến khi nước đường đặc lại và chuyển sang màu nâu thì được.
  5. Xếp cá vào nồi cùng với dứa, đun nhỏ lửa tầm 30 phút, cho thêm hành lá và ớt vào nếm nêm lại cá cho vừa ăn.
    cá hú kho thơm cá hú kho thơm Nóng hổi ngon cơm với cá hú kho thơm ca hu kho thom

Như vậy là chúng ta đã có ngay một nồi cá thật thơm ngon rồi đó. Món ăn nên ăn khi còn nóng cùng cơm nhé. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món canh gà   để có một bữa ăn ngon nhé ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

valentine kem khoai tím Xoi Ngon canh ga bao bot chien bánh cookies nhân mứt công sơ các món bánh truyền thống trứng kho tôm tươi chuối Lang banh cookies mut goi hai san đặc sản hà nội Cách làm bánh brownies Gà rang Sen Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái gà nướng mè bà nh gio thực phẩm mùa nóng đường chất béo mon ran chả giò cà chua bi CÃƒÆ Kho cá mặn chưng thịt trứng cánh cá Cách nấu canh tom rang muoi hat ngon DIY dưa kho cá Cách lam banh mi cach lam banh pho mai xoan chá Ÿ bo nuong thịt heo chiên giòn cach lam cha ram ngon Miền Bun Xao Thit Heo xôi lá dứa gà nướng cay làm kẹo món hầm thắt nâu lâu Đồ uống làm sua chua đặc sản Cần Thơ khoáng vanilla KEM DAU bánh kem rán cách làm bún riêu Lam thach bạc hà mà m Nom ga cha ca chien com các món ăn vặt ngon muoi rau cu thuc don hang ngay thịt hun khói mi goi hat sen cach làm bánh mi nướng muối ơt nuoc che tôm nướng lá chuối thịt nướng riềng mẻ miến nấu tôm thịt nấm rơm muc khia qua dua đường cát vit tiem sen cách làm cháo lòng kim chi cai thao quả thanh long cach lam salad ca com gỏi tôm sa ke chien gion sac Am thuc làm bánh bao là sen cà ri chay ca basa nuong banh trang tron muoi tom làm tôm chua banh tart náu chè bưởi world cup 2014 banh chocolate hanh nhan ngon nui xào hải sản Khuyên đồng sup kim chi chem chep xuc xich cuon sandwich mon banh luoi meo bánh trâng CÃƒÆ mai May và ruou nho tự làm kẹo trị ho cửa cach lam cac mon dua che dau van Khoai sọ chiên xôi ngũ vị keo nho tuoi ngon mon nhau bể Giảng Quốc Đãi canh hầm bổ dưỡng gỏi dưa sai lầm siêu lục cua xào khoai mì dừa trộn cuoi tuan tom rim thit ba chi