Cá hú kho thơm là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngậy bùi của cá cùng vị thơm mát của dứa. Cá hú kho thơm cung cấp chất dinh dưỡng cho gia đình.
Nóng hổi ngon cơm với cá hú kho thơm, cá hú kho thơm

Cá hú kho thơm là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngậy bùi của cá cùng vị thơm mát của dứa. Không chỉ đưa cơm mà món ăn này mang lại nhiều chất dinh dưỡng lắm nhé. Hãy cùng Ẩm thực gia đình chế biến món kho nhé.

Nguyên liệu cá hú kho thơm bao gồm:

  • Cá hú (600g)
  • 1 qủa thơm ( quả dứa)
  • Hành lá, hành khô, tỏi, ớt
  • Gia vị: nước mắm, tiêu, muối, đường

Cách làm cá hú kho thơm:

  1. Cá hú rửa thật sạch với nước, sau đó cho cá rửa với chút dấm ( như vậy cá sẽ không bị tanh nhé các bạn), rửa lại với nước và để ráo.
    rửa cá cá hú kho thơm Nóng hổi ngon cơm với cá hú kho thơm rua ca
  2. Cá cho vào tô ướp cùng nước mắm, muối, tiêu, đường, hành khô.
  3. Dứa rửa thật sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
    thái dứa cá hú kho thơm Nóng hổi ngon cơm với cá hú kho thơm thai dua
  4. Cho xoong lên bếp, phi tỏi cho thơm rồi cho chút nước và đường vào khuấy đều đến khi nước đường đặc lại và chuyển sang màu nâu thì được.
  5. Xếp cá vào nồi cùng với dứa, đun nhỏ lửa tầm 30 phút, cho thêm hành lá và ớt vào nếm nêm lại cá cho vừa ăn.
    cá hú kho thơm cá hú kho thơm Nóng hổi ngon cơm với cá hú kho thơm ca hu kho thom

Như vậy là chúng ta đã có ngay một nồi cá thật thơm ngon rồi đó. Món ăn nên ăn khi còn nóng cùng cơm nhé. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món canh gà   để có một bữa ăn ngon nhé ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh mì chiên bánh mì phô mai sữa chua trầm cảm sadwich thom ngon salad ca com ngon salad trai cay ga salsa mexico ngon bánh không cần lò nướng tơm chim quay bánh kẹp ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua Toiq=luoi">luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam mep bo ngon bánh canh