Thêm một món canh thật ngon kết hợp giữa vị ngọt của nghêu và vị cay cay giòn giòn của món kim chi Hàn Quốc. Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh
Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 1


Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 2

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram nghêu (ngao)

- 100 gram kim chi

- 1 cây tỏi tây

- 1-2 tép tỏi

- Gia vị: tiêu muối, hạt nêm, tương ớt hàn quốc

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 3

Bước thứ nhất(1):

Nghêu ngâm nước muối, thả vào vài trái ớt cho đến khi nghêu nhả cát ra thì rửa thật sạch, để ráo.

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 4

Bước thứ hai(2):

Tỏi băm nhuyễn, tỏi tây xắt mỏng.

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 5

Bước thứ ba(3):

Làm nón nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi vào đảo cho thơm rồi thêm tỏi tây vào.


Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 6

Bước thứ tư(4):

Chế lượng nước thích hợp vào nồi.

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 7

Bước thứ năm(5):

Thêm kim chi, nấu cho đến khi nước sôi thì nêm muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị.

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 8

Bước thứ sáu(6):

Nước sôi bạn cho nghêu vào nồi, chờ đến khi tất cả nghêu mở miệng thì thêm 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc, nếm lại lần nữa và tắt lửa.

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 9
Múc ra bát, dùng nóng.
Bạn có thể tham khảo cách làm kim chi để dễ dàng nấu được món canh này. Món canh thật giản đơn với vị ngọt của nghêu, vị cay của kim chi vừa thổi vừa húp trong tiết trời giá lạnh thì thật là tuyệt vời. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, bạn vẫn có thể cung cấp cho gia đình một bữa ăn ngon miệng với món canh thật đậm đà này.

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 10

Mong bạn ngon miệng và có một bữa tối thật ấm áp bên gia đình thân yêu nhé!



Canh khoai sọ nấu tôm khô ngọt thơm mà đủ chất sẽ khiến bạn cảm thấy bữa ăn như ngon hơn!

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa ăn ngày lạnh 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món làm nhanh con ngao kim chi món chính

hấp cá chim cách làm bánh socola bao tu tron cu kieu kìm Che dau nom rau cang cua lam ga nau thap cam mochi trÃƒÆ xanh thit chung trung cong thuc lam bun thit nuong làm kem khoai mon cach lam bun gao xao thit ga ca ngù gà nấu nho cha gio chao ca hoi ngon ngày của mẹ đo rau câu hàu cach nấu xôi nếp than cach lam banh mi nhan ca ri cach lam kem sua chua kem trà xanh cá kho cà ri kem so co la thit bo xao thap cam không ngấy cách nấu đậu hủ cá hấp xì dầu cách làm sirô nho mỳ lạnh Thịt Bò sa te súp gà kiểu thái trị cảm cúm nhà bếp Chị thit ga chien nuoc mam thit heo kho cu cai gà sốt cà Đào món ngọt cua chien gion cach lam com rang uc ga món tráng miệng ngon ở sài gòn Nghề giá coca cola thịt kho nấm và coca đơn Thịt chó cà rà cá cơm kho khế thịt heo List Ch獺o Bun rieu gio heo trộn salad rau củ quà noel thit ba chi nuong sate canh gà nấu đậu phụ món ăn chơi hũ tị handmade giấy oc hap sa nấu tảo biển cách làm củ cải chua ngọt huyết cach lam bun mang xao vit Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành duoi bo ham ngon canh gà tôm kho sup cai xa bau Tennessee SÃÆq=nhộng">nhộng

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.