Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Trời lạnh mà được thưởng thức món cá hấp hành gừng nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 con cá cỡ vừa
– 1 củ gừng thái sợi, 2 nhánh hành lá thái khúc, ⅓ (một phần ba) chén xì dầu (nước tương), 30 ml nước lạnh hay nước dừa tươi, 1 trái ớt sừng thái lát, 2 tép tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, muối, ngò, tiêu…

ca-hap-hanh-gung 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá làm sạch, rửa cá với muối cho sạch hoàn toàn. Cắt đầu và đuôi để riêng, phần lưng cá cắt miếng nhưng vẫn còn dính với nhau ở phần bụng.

ca-hap-hanh-gung 2

Bước thứ hai(2): Phi tỏi cho thơm, thêm nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, nước dừa tươi nấu sôi là tắt lửa.
Bước thứ ba(3): Cho hành và ít gừng vào đĩa. Sau đó xếp cá vào. Rắc một chút gừng và ớt lên mình cá. Cho vào xửng nước đang sôi hấp 7 phút. Qua 7 phút, chắt bỏ phần nước của cá trong dĩa, rồi chan hết phần nước tương phi tỏi vào hấp thêm 5 phút nữa là cá chín.
Lấy đĩa cá ra, trang trí thêm vài lát ớt, rắc thêm gừng và tiêu cùng với vài cọng ngò. Món cá hấp hành gừng dùng nóng với cơm hay cuốn bánh tráng đều quá ngon.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá hấp hành gừng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hấp cá hấp gừng món cá hấp ngon

thưc don mon ngon làm sua chua cách làm thịt ba chỉ rang lá mắc mật goi cuon tom ragu bò món ngon Sóc Trăng bánh su kem Đậu phụ bò xào cần cach nâu cháo ngêu nấu lẩu ếch bánh pía vị sầu riêng tào Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh me salad xoài chín món ếch mới lạ bánh làm từ chanh kieu mon bánh trứng nướng dừa nạo làm bánh sừng bò salad bông cải chan vit cach lam salad cho an kieng nam xao nguyên liệu làm ô mai trứng xào thập cẩm đào hộp canh cải cuốn thịt Gỏi mít non hương vị quê nhà Hấp dẫn bá ro Lai Vung Quà nóng Hà Nội ngon khó cưỡng ngày hè thịt rang cháy cạnh canh bi ngo ham tom thom ngon đào làm siro ga kfc ngon Tháºch cháo chacha máy ảnh Patê phòng canh chay cach trong rau mam khoai tay boc tom trang trí mì xào gà bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên nem cá lóc rán mª đào ngâm tra bong cuc ky tu ngon Đặc sản bò tơ Củ Chi cơm rang ớt salad rau súp lơ mỡ heo Ca kho pancake cho bé yêu nghêu sốt thịt cà chua đào tươi pha trà mon banh nuong Thịt xiên nướng List Cháo mut ca rot ngon Canh bầu lòng heo xào nghệ món trung hằng mt nấu thịt vịt với chao Cách làm món cá Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mẹo chon gà Đông Tảo xịn đá bào cam tươi chả giỏ chả bò kho tiêu ch xoài xóc muối tôm ch măng kho Mách bạn cách làm thảm len thú vị và làm ông già noel từ dâu tây cà chay làm bánh quy kem bánh oreo cach lam banh tao que Trào lưu ẩm thực mùa hè của người đá bào hàn quốc dau phong ran thịt heo tẩm nước mắm bánh mì ngon trung xao thit bánh sùng kem sữa chua Quay Tuyết menu cá trứng sốt gừng đá bào trái dưa hấu Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua sinh tố sữa đậu nành xay trái cây Nhấm pudding dau hu ca tim dam măng tươi trộn ruột heo Tau hu kho nam rom vang dau vムcá xào nấm Hướng dẫn mẹo hay với lạc bún cá bún sứa món ngon xuân quế rau câu táo tươi nấu bún chay đá nướng chuối hấp bánh nếp nhân thịt áp chảo hủ tiếu xào nấm ngon keo dau tay caramel nem Thái nấu cháo tim lợn banh swiss roll cÃ Æ kho khoai mon cơm nhà ngô nướng bơ