Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Trời lạnh mà được thưởng thức món cá hấp hành gừng nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 con cá cỡ vừa
– 1 củ gừng thái sợi, 2 nhánh hành lá thái khúc, ⅓ (một phần ba) chén xì dầu (nước tương), 30 ml nước lạnh hay nước dừa tươi, 1 trái ớt sừng thái lát, 2 tép tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, muối, ngò, tiêu…

ca-hap-hanh-gung 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá làm sạch, rửa cá với muối cho sạch hoàn toàn. Cắt đầu và đuôi để riêng, phần lưng cá cắt miếng nhưng vẫn còn dính với nhau ở phần bụng.

ca-hap-hanh-gung 2

Bước thứ hai(2): Phi tỏi cho thơm, thêm nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, nước dừa tươi nấu sôi là tắt lửa.
Bước thứ ba(3): Cho hành và ít gừng vào đĩa. Sau đó xếp cá vào. Rắc một chút gừng và ớt lên mình cá. Cho vào xửng nước đang sôi hấp 7 phút. Qua 7 phút, chắt bỏ phần nước của cá trong dĩa, rồi chan hết phần nước tương phi tỏi vào hấp thêm 5 phút nữa là cá chín.
Lấy đĩa cá ra, trang trí thêm vài lát ớt, rắc thêm gừng và tiêu cùng với vài cọng ngò. Món cá hấp hành gừng dùng nóng với cơm hay cuốn bánh tráng đều quá ngon.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá hấp hành gừng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hấp cá hấp gừng món cá hấp ngon

công thức bánh mè chiên mặn ngâm tai heo với giấm nước ep trai cay che san day thom ngon trai cay tuou cham chocolate huong que cach lam nuoc ep thom trái cây yến mạch phan thiết MON XAO cơm nắm bọc thịt cach lam banh flan hap Nhà bếp những món ăn chơi cocktail trái lựu cupcake trà xanh chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu cary chay cach nau canh hat de vừng nấu chè cách làm hoa quả dầm sa ga kep pho mai chien ăn nấu Cach lam bot nấu ăn mận bắc cha gio rong bien Gợi ý trang trí hoa quả cú mèo tuong dau phong ngon chuá cach lam mon banh flan bánh bông lan trái cây Santa kem bạc hà gia cay cho ca ri ga thom ngon am thuc phan thiet banh bắp cải muối BOT MI công thức snack khoai tây chiên cháo cua nấu rau củ lau ga bánh tráng cach lam chao tom don gian heo ngam mam Banh su se ốc nhồi thịt hấp công thức tương đậu đen bo cuon nuong ngon thịt bò kho gừng Cún Bánh mochi so co la nhan nho kho nama trÃƒÆ xanh buon mì xào cuộn trứng cach lam banh bi do jambon sốt vang thịt bò bún cá hương dân cach lam Ca ro phi chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài hậu lộc đậu bắp tôm chiên bà o tế kìm bông cải hình cây thông bánh dầy thit ga chien cà khoai vit chien Lớp cach lam xoi ngot chanh đẹp da trắng răng Cách làm bánh Trung thu video nấu ăn Banh flan những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà tranh treo tường Cách Làm Bánh CÃƒÆ moi kho canh khế nấu cá Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ Che dau trang canh tom muc ngon chả giò chay món chay Phật đản Cach Lam Che 3 Mau lau vit chao nem cuốn bắp cải Những món hải sản thơm nức mùi bơ nấu đông tu lam mut bi do Mực rim Ca ro bánh bông lan chuối cuong banh bong lan ca phe ngon dồi bí đỏ rán trứng muối canh bí đao nấu với sường non Ngọt bánh mandu hàn quốc cách làm tép rang khế mon bun banh tra xanh ngon bánh da lon thận ca chi vang bun ga trang suc cách làm thiệp Heo dau que xao thit xong khoi bánh flan rau câu thit kho su hao rang đậu nấm hương cà nh gà kho coca Bắp hầm Quảng Trị