Hãy chia sẻ lên Facebook

Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt

Nhiều lần đi ăn ở nhà hàng mình rất thích món nộm xoài xanh tôm khô nên về mày mò công thức làm thử sau nhiều lần mới ưng ý. Các mẹ cùng thử với mình nhé! Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt
Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt

  Nguyên liệu gồm có:   - 2 quả xoài xanh - 1 bát nhỏ tôm khô - 3 lá chanh - 2 quả ớt cay, 1 quả ớt sừng - 1 mớ rau mùi - 1 quả chanh.
  Bước thứ nhất(1):   Xoài gọt bỏ vỏ, dùng dao băm vào tận hạt sau đó thái lát giống như băm bầu.   Bạn lưu ý khi chọn xoài nên chọn loại xoài càng xanh càng tốt, không nên dùng xoài hơi chín ăn sẽ không được giòn.
  Bước thứ hai(2):   Ớt và lá chanh rửa thật sạch, thái sợi rồi cho vào trộn thật đều cùng xoài.
  Bước thứ ba(3):
   Tôm khô ngâm nước cho nở, cho lên chảo đảo với chút mắm và tiêu.
  Bước thứ tư(4):   Dùng máy xay xay thành ruốc tôm.
  Bước thứ năm(5):   Trong 1 bát con: pha 1 chút nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt vắt ra từ ½ (một phần hai) - 1 quả chanh, khuấy đều rồi đổ vào bát đựng xoài. Rắc ruốc tôm lên trên, trộn thật đều.
Bày nộm xoài ra đĩa, dùng kèm các món nướng hay các món chiên rán sẽ rất hợp:     Xoài giòn, chua thấm vị ruốc tôm mặn mặn hòa cùng nước trộn nộm cay cay ngọt ngọt tạo nên hương vị hài hòa cho món nộm:     Nhà mình làm món nộm xoài này để ăn kèm với thịt nướng mà nộm xoài còn hết trước cả thịt nướng nữa. Các mẹ hãy cùng thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn kèm món ăn việt nam món ngon mùa hè salad rau trộn xoài món chế biến từ tôm

Gà rang muối Bánh bông lan cam bún cá Đi ăn 3 món lẩu ngon phố Tuệ Tĩnh xe đạp cách làm sữa chua làm sữa chua banh su phu so co la Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày canh nẠm kim chà m ướp thịt ăn lẩu ngon trứng tươi tom vien tran chau ngon đùi gà áp chảo ngon các cách chế biến lẩu rau câu dâu nước ép dứa mix cà rốt món lẩu ngon cho ngày trở lạnh salad kieu y suon nuong barbecue cách làm sườn rim mật ong Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ Quạt điện hồi cach nau my ý cách nấu súp cua mon xao ngon canh đọt bí Nóng banh cuôn goi ca hoi ngon ca chua trung chất phụ gia chè nếp cach lam sua chua ngon sườn om dứa chua ngọt tàu hũ cuộn lá lốt Sò điệp Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố gà que bánh mỳ cuộn thịt xông khói Canh bí nau thit soup khoai tây nấu bắp giá đỗ xào đậu hũ Bí quyết hấp cá thơm ngon mut khoai lang gung Thit bo sot chẠlà ếch xào sả Mì ga món ngon từ chân gà rau cu Bánh lưỡi mèo hến nấu canh canh cá thu rang gừng Che con ong chao bi do cach làm Salad trái cây Mexico banh nep ap chao nhan thit cách làm quả lặc lày trộn chua ngọt nấu canh hến với rau muống thiên Thêm gợi ý món xào ngon cho cả nhà tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt cách làm món xào quÃƒÆ cách làm kimbap cầu vồng ca hap ngon thit ga kho bi quyet phi hanh ngon cách làm chạo mực gà xào hạnh nhân Lam Giang món ăn miền bắc cach lam cha gio hai san lòng gà Ngọt vị mướp xào lòng gà chuoi hẠp kích thước vòng 1 sường chuoi kho thom ngon bún thịt xào quần ca tim nhoi hanh sandwich cuộn xúc xích kem tra canh cach nau canh hen nau khe Ri bánh mì cuộn mặn Masterchef Việt vua dau bep Nhật Bản Khà bo nuong mat ong trÃƒÆ bánh vỏ bắp cach nấu sữa đậu xanh ngon chả giò bánh mì chay đe ngày quốc tế thiếu nhi tơi Mách bạn cách làm thảm len thú vị và chiên bánh tiêu mẹo nhỏ hữu ích các món ngon từ kim chi Để thức ăn không cháy khét 7 chiêu độc để có món xào ngon dua ngam don gian lau ngon thit xien cá kho cà chua Thịt gà Món thai chế biến món ăn 4 món xào ngon miệng dưới 30 000 đồng ca kho con cong kim May và món ngon món chay rau củ kho chay đậu bát tráng miệng mỳ Hàn quốc nau sup cua ngon