Ngày Tết, cả nhà ăn mãi món gà luộc cũng chán. Hãy thử xé thịt gà làm món nộm gà hoa chuối lạ miệng lại đỡ háo, “giải quyết” nhanh gọn đĩa thịt gà tích tụ mấy bữa cỗ. Nộm thịt gà hoa chuối đỡ háo ngày Tết
Nộm thịt gà hoa chuối đỡ háo ngày Tết

Nguyên liệu gồm có:   Hãy “tận dụng” ngay những nguyên liệu có sẵn mà bạn đã chuẩn bị sẵn cho ngày tết.
- Thịt gà xé phay. Có thể là thịt gà mới, hoặc thịt gà còn dư lại mấy bữa ngày tết đem hấp lên cho nóng.
- Rau mùi, dưa chuột, khế chua.
- Chanh, ớt, bột canh, đường
- Lạc rang, vừng rang
- Hoa chuối
  Thịt gà xé phay và hoa chuối đã trần qua nước sôi   Các loại rau quả khác chuẩn bị sẵn trộn nộm
  Cách chế biến:
- Hoa chuối xắt nhỏ, rửa thật sạch, trần qua nước sôi để không bị chát và phòng đau bụng. Tuy nhiên, nếu muốn ăn hoa chuối sống cho giòn, có thể xắt nhỏ rửa thật sạch và ngâm một chút muối.

- Sau đó, vắt khô hết nước hoa chuối.

- Thịt gà luộc chín xé nhỏ, ướp tiêu muối vừa đủ độ.

- Rang lạc và vừng, giã nhỏ.

- rửa thật sạch dưa chuột. Nạo ruột và vỏ dưa chuột, xắt nhỏ.

- rửa thật sạch ớt, cắt chanh. Khế thái lát mỏng.

- trộn thật đều hoa chuối và thịt gà, khế chua, dưa chuột,  ướp độ chua ngọt mặn vừa miệng. Vắt chanh và cắt ớt vào.

- Trình bày nộm ra đĩa, rắc rau mùi và lạc vừng rang lên trên. Có thể trang trí thêm khế hình năm cánh và hoa ớt.
 
Nộm gà hoa chuối thập cẩm vừa chua, cay, mặn, ngọt, ăn vừa miệng. Ăn nộm đỡ háo khi ngày Tết ăn  nhiều những món nhiều thịt như nem, gà, giò, canh măng, thịt nấu đông.

Đây cũng là một cách giúp các mẹ “giải quyết” hết những đĩa thịt gà tích tụ lại qua mấy ngày Tết một cách ngon lành.

Mong cả nhà ngon miệng!
  Mẹ bé Mun
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

món Cún sup ngu sac Sup Giò thủ banh canh ca loc hue Khánh Hòa gỏi thịt tôm banh dau banh pancake bi do Cà chẠHeo một nắng muối kiến vàng banh pho nướng đùi gà câu nem chay thập cẩm banh khoai tay kieu Nhat cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe Chè táo xọn bap xao tom kho ngon canh mướp cach lam dua cai muoi cach nau sup lươn banh kem giang sinh canh xuc xich thom ngon món hầm Canh sườn hầm hạt sen che Biji Salak Indonesia mù banh mousse dau tam trứng cút kho dừa nầu banh kem chuot mickey Canh chua cÃƒÆ tao hinh trai cay nướng đùi gà bằng than banh mi ngot nhan mut dua mi xao dac biet banh pancake thom ngon banh mousse dau tam ngon banh goi nhan man ngọn nhận banh pancake trai cay há cảo thịt banh it ngon sa ke chien bot trà túi lọc đào banh hoa huong duong banh it tom thit công thức cá bống kho nước dừa Ä au bánh nướng bánh mì nhân cá ngừ sandwich kep thit Để am banh hoa hong cu sen nhoi thit ga ngon banh gato boc giay banh pancake etats unis ngon banh japanese ngon thực phẩm buổi tối cà phê kem ch gà chiên sốt cà chua món chiên Nga-color: #00C5FD" href="/index.php?q=banh gio cach lam">banh gio cach lam Cach lam sua chua nha dam banh hokkaido milky loaf banh hokkaido thom ngon Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ banh khoai tay ga chien trung vit lon hap ngai cuu banh khoai lang ken Trai banh pancake dac biet nướng khoai hasselback banh hinh chuout chui ngon banh it tom thit ngon banh gingerbeard ngon banh khoai mi nuong ngon banh donut dua matcha banh khoai mo chien ngot mì gói xào rau củ banh khoai lang chuoi banh deo dau xanh sau rieng banh khoai mi ngao duong canh thịt bò nấu cà rốt banh khoai mon doan vien banh hoi nem nuong banh da lon dau xanh nấu cá kình với húng quế banh khoai ngon banh hanh nhan mon bo vien banh khoai mi chien tom hấp thịt cua với trứng gà banh khoai mon hap thit banh deo dau xanh trung banh da ngon banh deo thom ngon ga tiem re cam ngon banh cuon thit bam banh cuon thom ngon Ä Ãªm banh khoai mi ran ngao duong thom ngon banh giay banh flan cot dua bong lam chocolate ngon xui xào bò banh flan dau hoanh thanh ca hoi thom ngon banh flan cot dua bong bong lan chocolate banh cuon thap cam ngon banh chocolate trai cay banh khoai lang chien gion cocktail lê banh da lon la dua banh cuon trung banh cherry kho sua chua kem ngon chè hoa quả nấm tuyết banh cu sen bánh lạnh mousse khoai lang tím Trâm bí quyết luộc lòng lợn banh canh chay ngon nước đá banh gao cay ngon Nghề làm tương Bần đặc sản xứ