Tai lợn nếu ăn riêng sẽ rất dễ ngán, nhưng nếu làm nộm thì lại dễ ăn và vào cơm.
Nộm tai và giá đỗ thơm mát

Nguyên liệu:

- 300 g tai lợn, 100 g giá đỗ. Xem cách làm giá đỗ tại nhà.

- 1 quả dưa chuột, 1 quả chanh, ớt.

- 3 nhánh tỏi đập dập, rau mùi và rau ngổ.

- 2 thìa bột canh, 1 muỗng vừng lạc.

Cách Cách chế biến:

  • 1

    Giá rửa thật sạch. Dưa chuột gọt bỏ vỏ và thái mỏng. Rau thơm rửa thật sạch, cắt ngắn.

    Anh-2-JPG-9846-1385029364.jpg

  • 2

    Tai lợn làm sạch, luộc và thái mỏng.

    Anh-3-JPG-9238-1385029364.jpg

  • 3

    Trộn tai lợn, dưa chuột, tỏi, giá đỗ, ớt, rau mùi, lạc vừng và nước cốt chanh với nhau.

    Anh-4-JPG-3090-1385029364.jpg

  • 4

    Món này có thể ăn ngay hoặc đợi một lúc rồi cho ra đĩa ăn đều được.

    Anh-6-JPG-3151-1385029364.jpg

    Chúc các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

sup bap mang vit đầu bếp cách làm bánh cupcake Video cach kho ca ngon thước Xiu Mai sứa mát trời rau ma Chọn Thực đơn hoÃƒÆ dau dam thom cha ca hai phong ngon hướng dẫn làm bánh kem nom hoa chuoi ghe rang muoi sinh to dua dễ thương Thịt Bò Muối Chua cach lam banh sua dua chá t canh mọc Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua Tráo nước tương cach lam hột gà nướng Cách giữ vitamin C cho rau quả mon an ngon Pha chế cappuccino độc đáo Cach Nau Hai Sam thịt lợn xào đậu hũ biến cũ thành mới lac rang làm chả trứng làm mì tươi tại nhà cua rang sả ớt xào nấu cà ri gà bà nh su tôm tươi áp chảo bi quyet nau che dau den ngon gân bò sốt vang salad nha đam chuà Lam thach rau bồ ngót banh da cua luå å ç cong thuc Thực phẩm cá chép hấp cải bẹ hoá chất kho bo lam banh kem trai tim Cac mon chay gà trộn cách làm bánh cupcake Mon ngon de lam bắp cải trộn gà món canh chua Cach lam goi ngo sen chay nấu ngon com cach nau bong cai trang miẠchất ô nhiễm Thanh Hóa sinh tố trái cây bo ham dau ca cà mướp đắng xào đậu hũ chiên Vịt xào Bun xao bánh trôi nước tuyệt chạo tôm mắm tép banh da món ngon từ cánh gà Lưới ca ngu kho cải vẠGiáng Sinh món ngon ngày tết má ³ hamburger ca ngu cake sandwich thit bo ngon ech cách làm mì xào gà Làm mắm tép luộc gà chè bơ sup le Phở bò Banh mặn ngọt thơm các món mỳ de cách làm mứt dừa ngon cach nau ca ho Bắc cuu cach lam mousse tép bun rieu nâu lâu cà ri gà cay bò hầm cân thịt gà xiên nướng che nha dam nấm củ kiệu Mật ong bun xao chay cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày trung cut chien