Món nộm tai heo giòn sựt cùng vị cay cay thơm bùi từ mè sẽ mang lại hương vị mới mẻ cho bữa ăn trong gia đình bạn! Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon
Cách làm nộm tai heo quá ngon

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 1

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món nộm tai heo:

1 cái tai heo đã sơ chế sạch
2 cọng hành
½ (một phần hai) trái dưa leo
1 miếng gừng nhỏ
1 cái hoa hồi
1 ít hạt thì là
Sa tế, nước tương
Một ít đường
Tiêu và mè trắng

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 3
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 4
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 5

chuẩn bị sẵn một nồi nước, cho tai heo vào, sau đó bạn thêm tiếp gừng, hoa hồi và hạt thì là vào.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 6
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 7

Bật bếp nấu sôi nồi tai heo với lửa lớn, sau khi nước trong nồi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ và đun trong 30 phút.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 8
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 9

Vớt ra để nguội rồi cắt miếng dọc theo chiều của sụn tai heo. Hành là bạn cắt xép, dưa leo bào sợi và xếp xuống dưới đĩa, sau đó mới bày tai heo lên trên.


Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 10
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 11

Pha nước trộn nộm với nước tương, đường, tiêu, sa tế và mè cho có vị cân bằng, rưới lên đĩa tai heo rồi trộn thật đều là món nộm tai heo đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 12

Với món nộm tai heo này ưu điểm chính là cách làm vô cùng giản tiện, chỉ cần luộc, thái và trộn, rất nhanh. Được kết hợp giữa tai heo giòn sụn thấm vị và hành thơm thơm, dưa leo thanh mát và sa tế cay cay, món nộm tai heo sẽ kích thích vị giác khiến cho thực đơn ngày mát trời trong mùa hè của gia đình bạn phong phú hơn.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 13

Lưu ý khi mới mua tai heo về bạn phải làm thật sạch, cạo hết lông, sau đó xát muối và chanh thật mạnh vào đáy tai rồi rửa thật sạch bằng nước. Tiếp theo bạn ngâm tai heo trong nước với ít chanh khoảng chừng 10 phút là có thể chế biến được.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 14

Món nộm tai heo giòn sựt cùng vị cay cay thơm bùi từ mè sẽ mang lại hương vị mới mẻ cho bữa ăn trong gia đình bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Có thời gian, bạn làm món tai heo ngâm giấm nhậu cũng rất tuyệt!
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 15

Tổng hợp & BT:

Về Menu

một ít dưa leo bữa ăn hương vị món khai vị món ăn từ thịt heo

món điểm tâm ngon miệng Lý cách nấu chè bà ba thịt xá xíu Sua bap thịt heo chua ngọt Sua Chua cach nau bun mang xuong đậu phụ sốt cay Bữa trưa văn phòng Sáng tạo hay cơm gà nem chua ngon tôm xóc tỏi ngon martini kẹo ngô lẩu thái lan mon banh canh Nem ran thưởng công thức bánh cupcake kem bánh matcha hình dưa hấu món ngon Sài Sòn mon ngon tu ca rô phi chuá n cach lam banh samosa CHẢ phô mai chiên khoai tây mon bi ngoi dau hu ngon om cai bo xoi xao xot dau hu cu nang đủ cã thu sinh tố rau bắp cải dạ dày hầm MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Gạo tẻ chạo tôm ca kho mia Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ nước ngọt món ăn Việt Nam măng tươi xào gà Thuat nau ngon Vừa Mon khai vi công thức bánh trung thu nhân cốm ruốc cá cach làm chả giò pudding xoai thom ngon thịt rang mắm tép coc bao tu bí ngô vit kho chỏi MẠChè đậu đỏ goi mang tuoi ngon cach lam ruoc kho so long Làm Mứt dừa xương cach lam nuoc cham trang tri banh tự làm bánh bò tại nhà cach MON CHAY uc ga mức bao quan banh chung Từ Rau củ bánh chocolate vị mật ong thach rong bien tp hẠlong sườn rim chua ngọt cá nục sốt cà cà thu quay công thức chè bột lọc nhân cùi dừa Bún bò phòng bánh kem Canh sườn Tom rang thit keu Hue ngon Japanese cotton cheesecake ngon cach lam ech xao sa ot Đồ ăn vặt Trổ bÃ Æ cach lam mon suon chua ngot canh giá cá cơm mứt táo dẻo mon an cho nguoi cao tuoi Món ăn vặt Chôm gà ta quay kem socola cupcakes đậm đà mo Món an chay cach lam pho cuon ga nau patê Bánh bông lan lát gừng nấu chè bắp xào ngao với sả ớt chiên cá lá hương thảo Hành cach lam nem cá tím nướng ý nấu xôi thịt nươ c chanh sáng tạo trùng trục ca kho thit com rang dua cách nấu xôi Lai rai với món mặt trời nướng