Nộm tai heo nổi bật và hấp dẫn nhất là ở vị giòn sựt của tai heo, lại thấm vị chua ngọt đậm đà và mùi thơm của các loại rau thơm thật hấp dẫn. Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon
Cách làm nộm tai heo quá ngon

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 1

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm nộm tai heo:

1 tai heo

1 củ hành tây

½ (một phần hai) quả xoài

Chanh, đường, tỏi, ớt, nước mắm, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, muối, hành tím

Rau răm, rau húng lủi.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 3
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 4
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 5

Sơ chế nguyên liệu. Cho tai heo vào nồi luộc chín, để nguội thái sợi vừa ăn. Xoài bào sợi. Hành tây thái miếng mỏng theo chiều dọc củ.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 6
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 7

Tỏi, ớt, đường, Bột gọt (mì chính) giã nhuyễn rồi pha cùng 3 muỗng nước mắm ngon, khuấy đều. Vắt chanh tươi rồi nêm hơi chua chua ngọt ngọt.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 8
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 9

Hành tím băm thật nhỏ, phi vàng.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 10
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 11

Cho xoài, hành tây vào tô lớn. Tiếp theo là tai heo. Chan hỗn hợp nước mắm và hành phi lên. trộn thật đều cho gia vị thấm vào nộm.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 12
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 13

Sau cùng là cho rau thơm thái rối vào, trộn thật đều lần nữa và cho nộm ra đĩa là chúng ta đã hoàn thành món nộm tai heo chua ngọt hấp dẫn.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 14
Nộm tai heo nổi bật và hấp dẫn nhất là ở vị giòn sựt của tai heo, lại thấm vị chua ngọt đậm đà và mùi thơm của các loại rau thơm khiến bạn gắp hết miếng này lại tới miếng khác mà không chán. Món này bạn làm cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần với bạn bè hoặc làm món khai vị trong các bữa tiệc sẽ rất hợp.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nộm tai heo chua ngọt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn từ thịt heo món làm nhanh món ăn việt nam món ăn kèm món nhậu

lột> bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté công thức chè bắp ngon Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian