Nộm tai heo nổi bật và hấp dẫn nhất là ở vị giòn sựt của tai heo, lại thấm vị chua ngọt đậm đà và mùi thơm của các loại rau thơm thật hấp dẫn. Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon
Cách làm nộm tai heo quá ngon

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 1

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm nộm tai heo:

1 tai heo

1 củ hành tây

½ (một phần hai) quả xoài

Chanh, đường, tỏi, ớt, nước mắm, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, muối, hành tím

Rau răm, rau húng lủi.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 3
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 4
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 5

Sơ chế nguyên liệu. Cho tai heo vào nồi luộc chín, để nguội thái sợi vừa ăn. Xoài bào sợi. Hành tây thái miếng mỏng theo chiều dọc củ.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 6
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 7

Tỏi, ớt, đường, Bột gọt (mì chính) giã nhuyễn rồi pha cùng 3 muỗng nước mắm ngon, khuấy đều. Vắt chanh tươi rồi nêm hơi chua chua ngọt ngọt.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 8
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 9

Hành tím băm thật nhỏ, phi vàng.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 10
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 11

Cho xoài, hành tây vào tô lớn. Tiếp theo là tai heo. Chan hỗn hợp nước mắm và hành phi lên. trộn thật đều cho gia vị thấm vào nộm.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 12
Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 13

Sau cùng là cho rau thơm thái rối vào, trộn thật đều lần nữa và cho nộm ra đĩa là chúng ta đã hoàn thành món nộm tai heo chua ngọt hấp dẫn.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 14
Nộm tai heo nổi bật và hấp dẫn nhất là ở vị giòn sựt của tai heo, lại thấm vị chua ngọt đậm đà và mùi thơm của các loại rau thơm khiến bạn gắp hết miếng này lại tới miếng khác mà không chán. Món này bạn làm cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần với bạn bè hoặc làm món khai vị trong các bữa tiệc sẽ rất hợp.

Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nộm tai heo chua ngọt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn từ thịt heo món làm nhanh món ăn việt nam món ăn kèm món nhậu

cách làm pizza lam nuoc lau hai san Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê mì xào hải sản cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt bo kho me nau bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình