Nộm tai heo cóc xanh với độ giòn giòn của tai heo và vị chua chua của cóc xanh sẽ vô cùng hấp dẫn trong bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình bạn đấy. Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần

Nguyên liệu làm nộm tai heo cóc xanh

  • Tai lợn: 200g
  • Cóc xanh: 2 quả
  • Hành tây: 1 củ
  • Lạc rang: 50-100g
  • ½ (một phần hai) quả chanh vắt lấy nước
  • Rau sống: Mùi tàu, húng chó, xà lách, rau mùi
  • Bánh đa nem
  • Gia vị: 10 gram đường; 5 gram bột canh; một ít Bột gọt (mì chính); 1 quả ớt, 1 củ tỏi

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 1

Cách làm nộm tai heo cóc xanh

  • Tai lợn bạn luộc rồi xắt mỏng, cho vào một bát lớn.

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 2

  • Lấy một ít lá mùi tàu, húng chó xắt nhỏ để trộn vào nộm. Cóc nạo sợi nhỏ, nếu không có nạo, bạn có thể dùng dao xắt nhỏ cóc. Hành tây xắt nhỏ (nếu ai sợ mùi hăng của hành tây có thể chần qua nhưng hành sẽ không còn giòn nữa).
  • Ớt băm thật nhỏ, tỏi đập dập rồi băm thật nhỏ.

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 3

  • Thêm bột canh, Bột gọt (mì chính) (tùy ý), đường vào bát tai lợn, trộn thật đều. Để khoảng 5 phút cho gia vị thấm dần vào tai lợn.
  • Cho hành tây vào, trộn thật đều. Tiếp theo, cho cóc và nước chanh vào trộn tiếp.

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 4

  • Thêm tỏi, ớt rồi lại trộn.

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 5

  • Lạc đem giã rối . Cho lạc vào bát nộm, trộn sao cho đều.

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 6

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 7

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 8

  • Cuối cùng thêm chỗ rau thơm xắt nhỏ vào, trộn thêm một lát là được.

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 9

Giờ bạn chỉ cần cho nộm tai heo cóc xanh ra đĩa.

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 10

Khi ăn, cuộn nộm tai với bánh đa nem và các loại rau sống rồi chấm với nước mắm chua ngọt.

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 11

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 12

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 13

Vị giòn giòn, chua chua ngọt ngọt của nộm tai, lại thoang thoảng mùi cóc, thanh mát của các loại rau thơm khi nhúng với nước chấm, đưa lên miệng và thương thức đảm bảo bạn sẽ mê mẩn liền. Nộm tai heo cóc xanh rất hợp để bạn làm trong những ngày nhà có khách, cho chồng nhâm nhi với bạn bè.

Cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 14

Với cách làm món nộm tai heo cóc xanh giòn ngon thật hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi cuối tuần trên đây thì tin chắc rằng các chị em nội trợ sẽ nhận được thật nhiều lời khen cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với nộm tai heo cóc xanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mon an vat ngô banh my Đơn giản bột báng chà trào lưu mát lạnh Món Bánh bo chien ngon Thịt heo quay cach lam canh ngheu nau chua bò khô cay #71D4A2" href="/index.php?q=cach lam banh macaron kieu y">cach lam banh macaron kieu y canh giò sống nấu măng chua quà tết khoai lang món chiên Hằng MT kho tau lẩu cha salad tôm bưởiuoi sau rieng">cach lam che chuoi sau rieng bánh ngọt trái cây Giáng sinh Trâm các món chè ngon tôm hấp Làm kim chi cach pha nuoc cham chua ngot công thức gà hấp nước tương cach trang tri mon an cho be sinh to socola ngon các món canh ngon từ thịt bò au công thức dưa leo ngâm gừng bo cuon cai bánh nếp xao thịt Tương cà canh măng chua nấu chả banh flan rau cau thit kho nam Giai khat mua he cach lam banh trung thu nuong đi Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh Thịt nướng cách làm cupcake soup lê bánh mì mặn trứng huong dan lam banh sandwich Làm mứt dừa nước ăn Tết list nuoc giai khat nhộng rán vàng mang muoi chua cach lam cai thia xao nam dong co tóc sinh tố cà chua mật ong kem dưỡng ГЃ Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng ca ro dong chÃÆy chè bột báng đậu đỏ bo xao cai cách làm nem nướng cách làm bún món ăn từ các loại gia cầm khác Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp Cách làm cơm rượu hai miền Nam cach nau chao suon khoai mon Từ đặc sản trở thành thuốc độc Đài cach la rau cau trai vai xôi chim nấu thế nào cho ngon cách làm sụn gà rang muối tiêu xien món xôi thịt heo sốt mặn ngọt món chiên đậu hũ sốt rau củ cach lam goi xoia rau muc ngon bánh trứng lam cha lua ngon nhu ngoai hang thức ăn th nau mon caa ngộ độc tiêu chảy Làm mứt và siro từ bông bụp giấm Làm sao để có món rau câu ngon nấuround-color: #57BDAB" href="/index.php?q=banh can hai san ngon">banh can hai san ngon sen Làm mỳ cá kho tương lam oc mo xao rau muong bong cai dut lo ca tim bung dau thit bánh khoai tây xúc xích chiên sốt đậu vani cach lam thit boc trung chien xu Cach lam rau câu dua công thức salad rau quả bắt mắt cÃƒÆ loc xao Làm sạch chảo gang trong nháy mắt nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội mực sa tế Nhấm Giải nhiệt trứng cút khổ qua chua ngọt bot my chua ngot ngô xào đậu bắp xào rau củ bi quyêt nâu canh tự may dép mặn Lương Phú Nhuận cá thu sốt chanh dây chả tôm cá ngon Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam công thức bánh sô cô la phủ hạt điều Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán bot sua bi do thom cach lam ga vien nuong xot chua ngot Biến chiếc cốc thành vườn mini trang cupcake mocha mien nau suon non ngon Goi rau muong Cuối tuần trổ tài làm bánh mini cực Hot gÃƒÆ mon banh su kem thịt ba chỉ tia hoa hong bún móng giò dọc mùng bắp chiên bột Nấu tôm thực đơn tết các món om coca chè bột sắn hạt sen trè 潞