Với cách làm nộm sứa này, bạn không phải ngại mất quá nhiều thời gian mà lại có món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, đặc biệt là rất phù hợp cho mùa hè! Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt
Cách làm nộm sứa

Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 1

Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 2


Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 3

Bạn cần những nguyên liệu sau với cách làm nộm sứa này: 

- 1 cây cải thảo (cỡ 300g)
- 200 gram sứa tươi hoặc sứa đã sơ chế đóng túi sẵn
- Ít rau mùi, 1 quả ớt đỏ, 4 đến 5 tép tỏi.
- Gia vị trộn nộm: 1 muỗng cà phê dầu ô liu, 1 muỗng cà phê dầu mè (lượng dầu có thể tăng lên tùy khẩu vị), 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê bột canh và nước ép một quả chanh (nếu có quất thì càng thơm, lượng chanh cũng có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)


Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 4


Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 5

Sứa rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Dù với cách làm nộm sứa nào thì việc giữ lại vị giòn của sứa cũng rất quan trọng. Đun sôi nồi nước với một chút xíu muối. Khi nước sôi thì cho sứa vào chần qua. Sau đó vớt sứa ra rổ, để ráo nước.

Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 6


Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 7

Cải thảo và rau mùi rửa thật sạch, xối lại qua nước lọc cho sạch. Cải thảo xắt nhỏ, rau mùi thái khúc dài cỡ 2 – 3cm.

Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 8

Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 9

Ớt bỏ hạt, thái sợi. Tỏi lột sạch vỏ, bằm nhuyễn. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn lớn.

Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 10


Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 11

Cho tất cả các gia vị trộn nộm vào một bát trộn, dùng thìa khuấy cho tan đường và bột canh rồi rưới lên bát nguyên liệu, trộn thật đều. Để khoảng 30 phút cho hỗn hợp sứa, thịt và rau củ thấm đều rồi lấy nộm ra đĩa, có thể thêm lạc rang giã dập hoặc vừng rang thơm.
Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 12
Vào mùa hè, những món nộm dễ lấy lòng những thực khách trong nhà hơn cả. Sự hiện diện của món nộm giúp kích thích khẩu vị, khiến cho bữa ăn vì thế cũng dễ ăn hơn. Nộm sứa hay gỏi sứa là một món ngon được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều cách làm nộm sứa với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên hương vị hấp dẫn và ngon miệng cho món ăn này, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có nhiều thời gian. Hôm nay chúng tôi mách bạn một cách làm nộm sứa giản đơn, nhanh gọn với ít nguyên liệu hơn mà không kém phần ngon miệng. Những khi nhà có khách đột xuất thì hãy nghĩ ngay đến món nộm làm nhanh, ăn ngon này nhé!

Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 13

Nộm sứa có đủ vị chua cay mặn ngọt hài hòa, khi thưởng thức lại “nghe” mùi thơm của rau mùi và mè trộn vô cùng hấp dẫn. Từng miếng nộm giòn giòn mát lạnh hòa lẫn trong cái chua thanh của chanh vì cay cay của ớt khiến bát cơm ngày hè nhờ thế mà phút chốc hết veo.

Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nộm sứa này nhé!

Mách nhỏ:

Thêm một lượng dầu ô liu khi trộn nộm sẽ khiến cho món ăn sáng bóng và hấp dẫn.

Ngoài ra, sử dụng sứa ngâm chua ngọt làm món ăn ngon hơn sử dụng sứa muối, khi mua các bạn nhớ Lưu ý phân biệt 2 loại sứa này nhé!



Nộm dưa chuột mát giòn cũng là gợi ý hay khi bạn không có nhiều thời gian!
Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 15

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món gỏi món khai vị món làm nhanh nộm sứa món ngon từ sứa món ăn từ hải sản

Cách chọn và chế biến lươn ngon com tron bibimbap han quoc đậu hũ kẹp thịt nguội làm bánh bằng nối cơm điện cach lam rau cu xao tuong cach lam ga cuon cu nang món ăn tình yêuground-color: #604E93" href="/index.php?q= kho cá chim"> kho cá chim dạ dày hầm Trái Cây Cách làm cà pháo muối xổi làm tiramisu banh cuon tom thit lam mut xoai chao oc voi voi Cẩn trọng với hải sản Trứng cút tom rim com ruou xoi vo thêu hoa ga vien chien lam kim chi ngon Trứng ngâm kheo List Chả các món âu khác thiệp 3dbackground-color: #57FAE9" href="/index.php?q=nắp">nắp mì nhật trộn dưa chuột nếpabel" style="background-color: #CA7230" href="/index.php?q=thit cuon nam kim">thit cuon nam kim Banh Chuoi nuong chiều Món gà ác hầm cách làm chè xúc kem 3 màu bắt mắt cach lam banh sủi cảo Công phu kien Thạch ba màu xinh xinh dễ thương bến tre món soup uc ga xien nuong ngon bằng Rà Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua bánh bí sổ tay chè đỗ xanh viên nước cốt dừa cá xốt cà chua bánh khoai món ăn tình yêu canh bi do thit bam mứt cam sệt cách làm gỏi tai heo bánh quẩy canh thit bo xoai xanh súp rau bina ẫm thực Làm sao để chọn được hạt dẻ ngon cháo thịt lợn cải thìa bí đao tom hum binh ba sua yen mach ngon bun cha ca quy nhon ngon sakê chiên mại sữa chua mít thịt nấu đông món Tết món Bắc xào sườn heo chua ngọt day cac mon an bò sốt pate bao quan banh chung salad bo tom ngon rau má đỗ xanh sinh tố vải thiều ca kho chien gion Hến xào trứng xào dưa leo mộc nhĩ chao nam thom ngon su hao muoi gion banh dau phong cach nhat xuc xich ngon cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức mousse khoai banh cam nhan dau xanh đậu hũ nhồi thịt xoà banh bong lan man banh xeo kieu nga ngon pha nước sắn dây Luå å ç kho bo den ngon nau mang chua trái cây dằm đậu đỏ banh macaron kieu phap ngon Quý súp đuôi bò homemade mi bo kho bavaria chanh day mat ong madeleine phô mai nghệ kho thịt quÃƒÆ Lau mam Những thực phẩm tom hấp bia banh cuon thom ngon cải hột gà chiên ngon bánh Trung thu tái lẩu miền Tây thịt heo xào chua Bánh mì được đưa vào từ điển kiểu mới canh sup các món cháo ngon cách làm ô mai che banh lot thom ngon