Cách làm nộm su hào thịt bò khô giòn thơm không chỉ làm mê hoặc bất kì thực khách nào lần đầu thưởng thức mà còn truyền cảm hứng yêu thích
Cách làm nộm su hào thịt bò khô giản đơn ngon tuyệt đỉnh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò khô
+ Su hào, cà rốt
+ Lạc rang chín
+ Rau mùi, rau thơm, chanh, ớt
+ Gia vị: nước mắm, đường, hạt tiêu, bột canh, giấm

Cách làm nộm su hào thịt bò khô giản đơn ngon tuyệt đỉnh

Cách làm nộm su hào thịt bò khô

Bước thứ nhất(1): Sơ chế rau của và lạc rang

  • Su hào, cà rốt mua về gọt sạch vỏ, mang đi rửa thật sạch và dùng nạo bào thành sợi dài mỏng và để riêng.
  • Trộn su hào và cà rốt cùng với hỗn hợp gồm: một chút dấm ăn và muối ăn. Sau chừng 2 phút thì bạn tiếp tục dùng tay vắt bỏ kiệt hết phần nước bên trong.
  • Lạc rang chín rồi dùng tay xát sạch hết vỏ, cho vào cối, dùng chày đập dập vừa phải.

Bước thứ hai(2): Pha nước trộn nộm thịt bò khô với su hào

  • Nước trộn nộm sẽ được pha chế từ các loại gia vị: muối ăn, đường cát trắng, và nước cốt chanh để thành nước chấm có vị chua ngọt hài hòa.

Bước thứ ba(3): Tiến hành trộn nộm su hào với thịt bò khô

  • Sau đó bạn trộn các nguyên liệu gồm: su hào, cà rốt cùng với bát nước trộn vừa pha ở trên, rồi cho tiếp thịt bò khô, lạc rang giã nhỏ, rau mùi, rau thơm xắt nhỏ lên trên, trộn thật đều và thưởng thức nhé.

Để có thể dùng một từ đánh giá về món nộm này thì mình sẽ nói “tuyệt”, cả về hương vị, màu sắc đều rất tuyệt vời và thơm ngon. Hơn thế nữa, công thức chế biến thì khá giản đơn cùng giống như các món nộm truyền thống khác. Hy vọng ngoài món nộm su hào thịt bò khô, mùa hè này bạn sẽ có thêm nhiều món ăn quá ngon khác cho thực đơn gia đình nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bún riêu giò heo Trâm Phạm bah muffin tao que banh beo chen ba khia Chợ Lách banh brownie thom ngon banh bao de thuong banh bao sua hinh hoa áp chảo banh bot loc hue ngon nhan trung quoc bò hầm đậu mát banh cam ngon banh bo thom ngon banh chocolate brownie cách làm bánh khoai lang tím sữa chua dâu tây nầu xào trứng gà lộn với me 5 quán cà banh bao sua dua giảm cân cơn đói hạnh nhân banh brownie thom banh bi do thom ngon banh beo tom thit bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua dâu banh gao cay ngon banh gio cach lam nầu banh bap chien ngon banh bap tom chien hấp chả tôm banh beo chen nhan tom chay CAC MON GOI banh bao tom canh chua tôm Trâm Phạm macaron chanh day banh bi ca phe banh cam man âm thưc ấn độ bún nước banh beo chen mien trung bún mắm Cẩm Thiên Long Đầu Bếp thit thăn chiên xù banh bao thap cam banh bong lan tao banh beo chen ngon banh cam luc lac bún mọc chả b soda gừng">ca ngu xao mi banh bao sua banh bao nhan nam bánh tart đào Trâm Phạm Banh Chao cà tím xào tỏi bún móng giò dọc mùng món ngon ngày Tết banh bot loc bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi banh beo tom chay banh bao dau phong cá cơm rán bột mon muc xao bánh vừng chiên giòn bánh quy hoa mai bánh quy dừa Canh ngon bánh tai lợn nấu xôi sầu riêng bánh vị chanh bánh tuiles hạnh nhân banh brownie âm thưc miên nam bóng sợi sắc màu bún cuốn dân dã banh brownie ngon lam banh waffeln dau tay cach lam sinh to bi do bún chả ngon đúng vị núm banh bao hat lanh banh bong lan sua chua nau bánh trứng bí đỏ cach lam mưc xao sa tê mon khoai lang thịt kho mặn bánh mì chiên chuối sữa chua hạt lựu mít bánh không cần lò nướng banh bot loc nhan thit chè trái cây bột bán bánh muffin chuối sườn hấp cách thủy bò cuộn rau củ nướng 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm bò bía hến bánh su kem bánh choux Thiên Trúc canh tôm nấu bồng khoai bánh tổ dẻo banh bao chien gion bánh nấm cục bánh tai heo 2016 bít tết Hawaii bò một nắng luoc trung trai tim MÃÆm LÃ bún bò sốt vang nấu xôi bánh tằm bì bánh tẩm mè banh bao chi tao tau âm thưc nâu ăn tỏi bánh trôi bí quyết tránh ngộ độc măng bò sốt pate bánh xu xuê bánh pie làm mì chachang