Cách làm nộm su hào cà rốt rất dễ, thêm chút thịt bò khô vào thì tăng thêm hương vị cho món nộm su hào cà rốt truyền thống. Nộm su hào cà rốt giòn ngọt, thịt bò khô cay cay dai dai rất đáng để thử.
Cách làm nộm su hào cà rốt và bò khô giòn ngon, dễ làm

Nguyên liệu

Su hào: 2 củ

Cà rốt: 1 củ

Thịt bò khô

Lạc rang

Rau sống: rau mùi, kinh giới...

Nước mắm, đường, muối, giấm.

Cách làm nộm su hào cà rốt và bò khô giòn ngon, dễ làm - 1

 
  • 1

    Để làm nộm su hào cà rốt, đầu tiên bạn gọt bỏ vỏ su hào và cà rốt rồi nạo tất cả thành sợi bằng dụng cụ nạo chuyên dụng. Cho lạc vào rang chín, tách vỏ, đập dập. Rau sống nhặt sạch, rửa khoảng 2 lần rồi ngâm nước muối 15 phút, lấy ra rửa lại một lần nữa rồi vấy mạnh, để ráo.

    Cách làm nộm su hào cà rốt và bò khô giòn ngon, dễ làm - 2


  • 2

    Trộn su hào, cà rốt với giấm và muối, để khoảng 5 phút rồi vắt kiệt để loại bỏ mùi hăng của rau củ.

    Cách làm nộm su hào cà rốt và bò khô giòn ngon, dễ làm - 3

    Bò khô bạn xé sợi nhỏ ra này.

    Cách làm nộm su hào cà rốt và bò khô giòn ngon, dễ làm - 4

  • 3

    Nước trộn món nộm su hào cà rốt cần chua chua ngọt ngọt vừa phải. Bạn pha nước nộm như sau: đun 2 muỗng đường, 2 muỗng dấm, 2 muỗng mắm cho sôi rồi bắc ra để nguội. Cuối cùng, bạn cho toàn bộ su hào, cà rốt vào một tô lớn, cho rau sống rồi đổ nước trộn nộm lên, sau đó trộn thật đều rồi cho bò khô, lạc rang rắc lên trên cùng và thưởng thức nhé!

Thành phẩm

Nộm su hào cà rốt bò khô ngon không kém nộm đu đủ bò khô đâu nhé! Nộm su hào cà rốt giòn ngọt, chua  chua nay thêm chút bò khô cay cay nữa là trọn vẹn vị ngon. Cách làm nộm su hào cà rốt cũng khá giản đơn, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ngon này trong khoảng nửa tiếng để gia đình thưởng thức nhé! Ông xã bạn chắc chắn sẽ cảm ơn bạn vì món nộm ngon lành này cho xem.

 Cách làm nộm su hào cà rốt và bò khô giòn ngon, dễ làm - 5

Chúc các bạn thực hiện thành công món nộm su hào cà rốt và bò khô nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

clip do chua ngay tet Chuối nếp nứớng công thức canh gà hầm khoai mônef="/index.php?q=Suon non">Suon non cua bá ƒ canh củ cải trắng thịt bằm nước dừa sai thịt bò hầm hạt dẻ công thức gỏi gà rau răm lau vit ham sa NhÃƒÆ Chung gỏi khô mỡ làm việc với máy tính che xoai trộn gỏi tép canh su su nấu gàyle="background-color: #0D9161" href="/index.php?q=nêm gia vị">nêm gia vị CANH GÀ công thức carbonara pasta dia kinh doanh ca ngù Cách làm sườn nướng Súp>khoai lang bọc bột nước măng cụt Chả giò cách làm chả trứng cach nấu lau mấm củ sen xào cach nau lau che buoi ngon công thức canh thịt gà lá giang làm mứt táo cà chua Hàuang salad gà canh cha ca nau chua ngon món ngon mùa giáng sinh cật công thức canh mướp nấu nấm Lam thach mÃƒÆ lai thịt kho nấm chua cay Nộm thịt bò chua cay công thức canh măng nấu ngót cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cach che bien dau hu Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không gi Súp cach lam banh trung thu Ná m ngon phù hu tieu chay tom chien gion sơ chế nha đam tái dГўu Bánh quy sắc màu vui mắt Bún măng vịt Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu công thức canh gà hầm bí đao Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi tuong ot chua cay công thức cháo lươn cà rốt banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan bố sach cang cua sot sa ngon Gan gà công thức canh dưa hồng nấu cá cach lam sinh to mang cut bánh ngọt nhân khóm suon xao chua ngọt củ sen nấu cháo chẢ xiên nướng Thit ba chi banh quy bo thom ngon công thức canh cua thiên lý vムcông thức canh chua tôm kiểu thái sà Šnem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi trà sữa hương bạc hà banh canh ngon bột bánh tai heo nom rau nhut công thức canh bắp cải cà chua canh den com nau ngheu bânh xèo móng tay dau phu chien mon ga sot ngon nuoc chanh công thức cải xoăn nướng pancake cho bé yêu món ngon mỗi ngày XÃo giò heo quay tranh hoa vải mut bo chanh thom oc hap la gung thom quà tạo hình trái tim cho ly cafe soi dua Mì ý Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà công thức cá bống sốt cay nấu rau câu cà chua canh dưa Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam com rau cu thit da dieu công thức kẹo viên khoai môn mực xào củ sen Nga Nguyễn miến cá lóc rau bina xào vit nau tieu cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi công thức bún riêu