Chị em hãy thêm món nộm rau muống giòn giòn tươi ngon này vào bữa ăn gia đình nhé.
Nộm rau muống thịt bò giòn giòn

Nguyên liệu gồm có:

- Rau muống: 1 mớ

- Thịt bò: 300gr

- Hành tây: ½ (một phần hai) củ

- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ

- Rau mùi, húng, chanh, ớt…

- Mắm, muối, đường…

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 1   Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Rau muống nhặt sạch, bỏ bớt lá và rửa với nước thật sạch (nếu thích ăn nộm giòn thì có thể bỏ hết lá chỉ giữ lại cọng rau).

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 2   

Bước thứ hai(2): Rau gia vị nhặt và rửa thật sạch.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 3   

Bước thứ ba(3): Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp với chút gia vị, tiêu và tỏi.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 4   

Bước thứ tư(4): Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tây ngâm với đá lạnh trong khoảng 1h cho bớt hăng. Cà rốt xóc với chút muối để trong khoảng 15 phút.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 5   

Bước thứ năm(5): Đun sôi nước và chần rau muống trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra cho vào bát nước lạnh có thả vài viên đá.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 6   

Bước thứ sáu(6): Thịt bò xào chín và bỏ ra đĩa.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 7   

Bước thứ bảy(7): Hành tây và cà rốt trộn với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh cho thấm.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 8   

Bước thứ tám(8): xắt nhỏ rau gia vị, trộn thật đều các nguyên liệu gồm: rau muống, hành tây, cà rốt, rau gia vị, thịt bò, với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, mắm vừa miệng ăn. Khi ăn rắc thêm lạc rang lên trên.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 9    Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 10    Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 11 Mong các bạn thành công và ngon miệng với nộm rau muống thịt bò dễ ăn này nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon tep bien rang trứng chiên tỏi cách làm miến dong xào ca keo kho tieu Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn Bí kíp nấu ăn nho valentine pet thực chao ech cay ngon gi脙虏 DUI ga chien be be trung ngon dau hu xao la lot kem trà xanh lÃng Nấm linh chi Qua bi dia lam thach dua hau Lam chả sam che nep cacao cot dua Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai rau om cơm chiên dưa leo lạp xưởng soup suon sot dua chua sum cực tẩy da chết Mẹo v kheo mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày sứa đỏ dau tay sua chua t Nguyễn Thái Bình đài t p chả đậu thịt Cách luộc mỳ ngon Nước Ngoài cac mon banh tempura tôm kho nấu chè kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay cach lam banh flan bi do nem tom cach lam banh mi tai nha th CÃƒÆ Kho ớt chuông sức khỏe khoáng chất nam bộ chao ca hoi th u kem brulee thach thit de kheo nuoc mam kho quet banh mua kho ngon dui ga nuong ngon theo Chè chuối là giang thi cach lam mam thai chay ngon cách làm tempura Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà tiramisu Tam banh cuốn tr trà chanh leo mon tom chien ngon xào nấm tran tôm thịt Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Mẹo vặt món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam rán sò điệp tre là mà treo Củ kiểu phụ kiện món bánh giản đơn hoàn kết hợp thực phẩm Tóp mỡ ngào đường lam sup xoai ngon luon cuon mo chai quận chuối chiên mini bong bánh mì kẹp jambon táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa cơm bọc lá sen xien mon ngon moi ngay canh rong bien kieu han canh trứng nấu cà chua banh cuon salad bắp nướng xuong phở khô trộn tôm bánh quy truffle Cách luộc thịt thơm ngon youtube 6 cách làm món hành phi 7 Mon an ngheu xao kem nướng Cà ran