Chị em hãy thêm món nộm rau muống giòn giòn tươi ngon này vào bữa ăn gia đình nhé.
Nộm rau muống thịt bò giòn giòn

Nguyên liệu gồm có:

- Rau muống: 1 mớ

- Thịt bò: 300gr

- Hành tây: ½ (một phần hai) củ

- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ

- Rau mùi, húng, chanh, ớt…

- Mắm, muối, đường…

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 1   Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Rau muống nhặt sạch, bỏ bớt lá và rửa với nước thật sạch (nếu thích ăn nộm giòn thì có thể bỏ hết lá chỉ giữ lại cọng rau).

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 2   

Bước thứ hai(2): Rau gia vị nhặt và rửa thật sạch.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 3   

Bước thứ ba(3): Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp với chút gia vị, tiêu và tỏi.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 4   

Bước thứ tư(4): Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tây ngâm với đá lạnh trong khoảng 1h cho bớt hăng. Cà rốt xóc với chút muối để trong khoảng 15 phút.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 5   

Bước thứ năm(5): Đun sôi nước và chần rau muống trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra cho vào bát nước lạnh có thả vài viên đá.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 6   

Bước thứ sáu(6): Thịt bò xào chín và bỏ ra đĩa.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 7   

Bước thứ bảy(7): Hành tây và cà rốt trộn với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh cho thấm.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 8   

Bước thứ tám(8): xắt nhỏ rau gia vị, trộn thật đều các nguyên liệu gồm: rau muống, hành tây, cà rốt, rau gia vị, thịt bò, với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, mắm vừa miệng ăn. Khi ăn rắc thêm lạc rang lên trên.

Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 9    Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 10    Nộm rau muống thịt bò giòn giòn 11 Mong các bạn thành công và ngon miệng với nộm rau muống thịt bò dễ ăn này nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nẠu an ngon quần canh riêu cua Cach lam banh crepe Hạn món ngon mùa giáng sinh Sắc Đẹp sach bo xao khe trÃƒÆ chanh chiên cå² cå² cá kèo kho tiêu cơm rang hải sản sinh to thom kim chi cai thao trứng gà muối hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é nước ép khế tươi cà c món ăn khai vị tra gung nghêu hấp sả cach lam banh cá m Cá đồng kho lá gừng non thịt bằm Bún bò cay sa lát thịt bò BANH BONG LAN tho quay Chó tri ho canh muop Mùa hè nước mắm suon kho rau xanh cach lam mon dau hu sot sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt tự may mũ lạ mắt chim ngói hầm bánh giò ngon pha heo nướng thơm Dua leo muc kho xao thom cách làm bánh giầy cach lam kem tra xanh chuoi Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc Mi y ẩm thực trung hoa canh mang thom ngon tao hinh mon an cho be Cách làm thịt nướng banh bo nuong ngon thịt rắn chả đậu chiên nóng há i kem đậu xanh sữa cách muối cà ghém mâm cỗ Tết trang trí nhà bằng hoa Bột chiên viên khoai tây chiên canh thịt bò rong biển cá tầm nướng muối ớt cá hồi sốt bơ kẹo sữa caramel mon an dam trẠn gio song boc trung cut ngon nam chien xu kem que trà i cà y khổ qua hầm cach lam suon xot ca chua ngon kẹo khoai giòn sua sen ngon gẠp bắp trái nướng Cà thu canh bông súng nấu chua DAU lam kem don gian bông cải xào thịt bò trứng chiên củ cải khô cach nâu bun mắm cá hồi chiên sốt gừng salad gà đao trứng gà ngâm salad ca tim cach lam suon nuong han quoc cháo gà xé phây trứng kho trứng đo rau câu dau bap xao Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm muffin chuoi Chanh muối Khách bò chiên cay canh cua đồng rau ngót tu lam mẻ Ga xao xa ot món mì những món trứng chiên cách làm pate gan gà canh cá ngạnh thit vit bánh cookies chocolate kinh nghiệm cách làm tai heo ngâm dấm cach lam sinh to dau tắc quán caramen å c bảo quản cá bún chả gà viên ngon cach che bien nep cam nấu cơm gà hội an xào ô mai quà valentine