Nộm rau muống ngọt mát đãi ông xã Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Nộm rau muống ngọt mát đãi ông xã Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Nộm rau muống ngọt mát đãi ông xã, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Nộm rau muống ngọt mát đãi ông xã Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món nộm rau muống không những dễ làm mà mùi vị cực thơm ngon, vị ngọt mát, chắc sẽ khiến cả nhà mê tít.

Nguyên liệu gồm có:

nom-rau-muong1

– 1 mớ rau muống
– 200gr lạc
– Ớt, chanh, tỏi
– Rau kinh giới
– Đường
– Bột canh

Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): Bạn nhặt sạch rau muống, bỏ lá, chỉ giữ lại 1-2 lá nhỏ ở phần ngọn. Có thể ngâm rau trong nước 15-20 phút để làm sạch rau.

nom-rau-muong2

Bước thứ hai(2): Bạn chần rau qua nước sôi, chỉ chần vừa đủ (khoảng một phút), để lâu quá rau sẽ bị nát và vàng rau.

Bước thứ ba(3): Vớt rau ra để ráo nước. Sau đó, bạn bỏ vài viên đá lạnh lên rau để rau giữ được màu xanh.

Bước thứ tư(4): Rang lạc và giã, lưu ý là không giã lạc quá nát, như vậy lúc làm nộm sẽ bị vụn.

Bước thứ năm(5): Bạn vắt 1-1,5 quả chanh, sau đó thêm chút đường, bột canh, tỏi giã nát, ớt. Hãy nếm nêm cho nước làm nộm sao cho vừa, có vị chua ngọt vừa phải.

Bước thứ sáu(6): Bạn thái rau kinh giới thành từng đoạn dài 1 đốt ngón tay rồi đổ vào cùng với rau, hỗn hợp nước nộm cũng đổ vào cùng. Tiếp đó đảo đều, nhớ nhẹ tay để rau không bị nát.

nom-rau-muong

Cuối cùng, bạn có thể thêm vài sợi cà rốt bào (tùy khẩu vị). Vậy là đã hoàn thành đĩa nộm rau muống vừa ngon và mát cho cả gia đình. Món này để ăn chơi hay ăn nhậu đều hợp, ông xã và trẻ nhỏ chắc chắn mê tít.

Mong các bạn ngon miệng với món nộm rau muống.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món nộm

canh chua banh cupcake nhan dua ca thu kho nuoc dua bỏng bo luc lac xien que Nộm ngon lẩu phô mai cac mon banh Chung sa lát xoài bơ trộn sữa chua cách làm bánh cam Bun phở mì trộn chay ga luc lac la chanh ngon canh khoai môn thịt viên gio kho trung cơm rang thập cẩm banh pia thom ngon canh xuong thap cam ngon lam luon vit ap chao ngon y cách làm kitkat ngải Canh cá chua nộm măng thịt lợn tôm càng xanh xiên tajine xôi cuộn CHAY là mà BUN RIEU lạp món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm hau nuong cá kho ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối 5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn CHÃƒË Nhừ banh mi cuon cha bong ngon cách nấu sữa đậu nành Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê BANH NGOT bánh cá ngần chiên giòn cà ch lam mam tep bắp hột nướng bơ thịt bò hầm bí đỏ súp đậu hũ bí ngô gムdọn hấp nghêu với sả ca tim chè ngon bun tom cach lam vit nau ca ri cach lam chan gio ham dau nanh snack khoai món tiệc banh mi cam quick bánh mì kẹp mứt hình trái tim tôm chiên xù đậu phụ xào hành gừng hải sản xào sa tế Hàu nuong toi trung boc com bánh kem com nem lao thực đơn Món Canh Ngon cá rô đồng rán ngón tag Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình phỏ vịt quay sườn non kho thịt gà xào măng ga tà cach che bien lau mam nấu chè đậu xanh bột báng cach lam mut ca phe miẠvải nhồi tôm thịt hấp mien gà kem Bánh kem cà món ngon từ thịt gà mi xao ca nuc kho tieu nước cach lam thach rau cau salad xoài bơ com tam chay ngon cha gio thit moc canh chua ca ro xao thịt công thức chè bột nếp Sua dau uc ga nuong rau qua la lot cách làm bánh khoai lang tím Quyến rũ kem khoai mon đón sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt khoai tây bọc chả gà viên chiên xù bông lan trứng bánh 2 màu MUOP mam cà đậu phộng phủ đường bí quyết bo kho Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà trầm cảm chất béo gà sốt ớt