Nộm rau muống ngọt mát đãi ông xã Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Nộm rau muống ngọt mát đãi ông xã Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Nộm rau muống ngọt mát đãi ông xã, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Nộm rau muống ngọt mát đãi ông xã Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món nộm rau muống không những dễ làm mà mùi vị cực thơm ngon, vị ngọt mát, chắc sẽ khiến cả nhà mê tít.

Nguyên liệu gồm có:

nom-rau-muong1

– 1 mớ rau muống
– 200gr lạc
– Ớt, chanh, tỏi
– Rau kinh giới
– Đường
– Bột canh

Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): Bạn nhặt sạch rau muống, bỏ lá, chỉ giữ lại 1-2 lá nhỏ ở phần ngọn. Có thể ngâm rau trong nước 15-20 phút để làm sạch rau.

nom-rau-muong2

Bước thứ hai(2): Bạn chần rau qua nước sôi, chỉ chần vừa đủ (khoảng một phút), để lâu quá rau sẽ bị nát và vàng rau.

Bước thứ ba(3): Vớt rau ra để ráo nước. Sau đó, bạn bỏ vài viên đá lạnh lên rau để rau giữ được màu xanh.

Bước thứ tư(4): Rang lạc và giã, lưu ý là không giã lạc quá nát, như vậy lúc làm nộm sẽ bị vụn.

Bước thứ năm(5): Bạn vắt 1-1,5 quả chanh, sau đó thêm chút đường, bột canh, tỏi giã nát, ớt. Hãy nếm nêm cho nước làm nộm sao cho vừa, có vị chua ngọt vừa phải.

Bước thứ sáu(6): Bạn thái rau kinh giới thành từng đoạn dài 1 đốt ngón tay rồi đổ vào cùng với rau, hỗn hợp nước nộm cũng đổ vào cùng. Tiếp đó đảo đều, nhớ nhẹ tay để rau không bị nát.

nom-rau-muong

Cuối cùng, bạn có thể thêm vài sợi cà rốt bào (tùy khẩu vị). Vậy là đã hoàn thành đĩa nộm rau muống vừa ngon và mát cho cả gia đình. Món này để ăn chơi hay ăn nhậu đều hợp, ông xã và trẻ nhỏ chắc chắn mê tít.

Mong các bạn ngon miệng với món nộm rau muống.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món nộm

cốm dẹp cach lam banh bong lan lau xi quach Cách lam xa xỉu bo bop thâu mứt trái cây chua ngọt mon tet trung quoc tương hột kho chả lụa banh su que bánh mì nướng phô mai trứng Năng lượng day nâu an đảo cach lam yaourt trai cay Mẹo khử mùi hôi của thịt nước ép dâu nguyên chất Xoà i kem dâu tây Đồ ăn vặt dạ dày hầm mon ga cong thuc lam tuong ot lam so diep nhat ban ngon lốt canh sườn non nấu dưa cải đậu hũ non hấp trứng muối tep xiên que bánh gạo cah kho ca tram kho mia sau dứa măng tươi kho thịt ba rọi gà phi lê sốt cách nấu chè khoai banh pho mai sau rieng ngon giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò vị thơm ngon thach hoa qua Món Âu lần rau cuộn cupcake sầu riêng banh mochi khoai lang cha gio cua bien cơm chiên trung nom hoa chuoi cạch nau pha lau lá mắc mật bánh flan caramel trà xanh làm xôi ngon tép xào hành cà tím nhồi thịt cách làm dạ dày heo nước dừa cach lam bap cai tôm tươi cach nau canh chua trung truc đường phèn cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach lam muc nhoi trung muoi bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Cua rang muối lá nốt thơm giòn cari banh da tuoi hai phong mocktail trái cây xanh nêm Ốc thèm cach lam cha ca basa chất cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản Mon ngon de lam sã³c om thịt bò với khoai tây Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi