Thời tiết nóng bức, nộm chua ngọt luôn là món ăn được nhiều người ưa thích. Hãy thử món nộm vô cùng giản đơn, kinh tế mà lại quá ngon miệng này nhé! Nộm rau muống giòn ngon cho mùa hè cực mát
Nộm rau muống giòn ngon cho mùa hè cực mát

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 bó rau muống - 1 bó rau kinh giới - 1 quả chanh, 1 củ tỏi, 2 quả ớt - 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm - 50 gram lạc rang.
  Bước thứ nhất(1):   Rau muống rửa thật sạch, nhặt bỏ hết phần lá xanh.   Đun sôi một nồi nước, thả rau muống vào chần.
  Bước thứ hai(2):   Để rau được xanh và giòn các bạn nên để lửa to, chần rau ngập nước, khi nước sôi trở lại thì vớt rau ra thật nhanh và thả ngay vào bát nước đá.
  Bước thứ ba(3):   Pha nước trộn nộm   Tỏi bóc vỏ, đập dập. Ớt bỏ hạt, thái sợi.
  Bước thứ tư(4):   Cho tỏi, ớt, nước cốt chanh, đường, mắm vào khuấy đều cho tan hết đường.
  Bước thứ năm(5):   Trước khi ăn khoảng 30 phút bạn vớt rau muống ra vẩy ráo nước rồi trộn với nước mắm chua ngọt đã pha nhé!.
Khi ăn mới trộn thêm rau kinh giới & rắc chút lạc rang đã giã dập lên trên ăn kèm:      Nộm rau muống làm theo cách này rất giòn, ngon và dễ ăn. Mong các bạn ngon miệng nhé!    

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ quả nộm ngon món ăn việt nam món ăn kèm món làm nhanh món ngon mùa hè

cach lam nem chua bi xanh váy Bắc cà ri gà cay cách làm nem cach lam mousse Làm mắm tép kẹo nâu lâu trứng vịt gà quay Truffle màu sắc luộc gà đậu hũ sốt mặn kim chi dua chuot rẠgà rim ca ngu kho dua bà nh canh chẠcà Dùng Tản bữa trưa gỏi day nau an súp nui gạo Đồng quẠchuông Cà kho Cháo gà cách làm gỏi mít non Pha chế cappuccino độc đáo Cải trắng bun rieu Phở bò hÃu com hop cach lam tom Khoai mi xoai chua ngot riềng bánh chanh Bò tái Cầu Mống sả ớt mỳ Ý tuy heo chung Bê thui Cầu Mống thit cho Giòn Thit bò cach nau ca ho Cháo cá Rau bí xào Salad rau củ HẠu cách làm bánh khoai công sở Banh mặn cà ri Canh ca chua Phạm ngọt thơm gà nướng phô mai cảm tuổi thọ bất Món ăn cho bé canh cà xao chay Cach lam Banh chuoi hap phơ bo Tổng hợp ba bau cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy CHA lẩu cá già ba ba nau chuoi sấu dầm bông súng bún súng Cac món kho dinh dưỡng làm bánh ran nguyên liệu Nhà khăn len loi sua dau tay phở mồng tơi cach lam banh bo rau củ quả chua ngọt Món thai Tổng Bánh Trôi Tàu lac ga nau cu cai banh ran tré Phụ nữ Cún Khang Bánh canh cá lóc che bot bang rong biển mon ăn viêt dạ dày hầm Cach lam xỉu Mai Khô cá lóc cua chien gion giã cach lam banh kem sinh nhat cha dau thit soup chẠcua luộc gà lá chanh luộc ngon dây kiểu mới may vã æ hoa thien ly súp bí