Cách làm nộm rau muống không quá khó, bạn có thể làm nộm rau muống vào những ngày tiết trời mát mẻ. Nộm rau muống mát giòn, chua ngọt rất hấp dẫn. Cùng vào bếp với chúng tôi làm món nộm thơm ngon này cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm nộm rau muống giòn ngon cho bữa ăn hè

Nguyên liệu

Cách làm nộm rau muống rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món nộm rau muống nhé:

- 1 bó rau muống

- 100 gram tôm tươi

- 100 gram thịt ba chỉ hoặc thịt thăn tuỳ ý

- Đậu phộng

- Tỏi, ớt, chanh

- Nước mắm

- Đường

Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-1

 
  • 1

    Để có món nộm rau muống ngon đầu tiên bạn cần mua loại rau muống bào cọng sẵn ở chợ hoặc có thể mua về sau đó nhặt bỏ lá rồi dùng dao nhỏ hay dụng cụ bào rau để chẻ cọng. Đem rửa qua nước muối pha loãng, xả lại nước sạch rồi để ráo.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-2

  • 2

    Sau đó bạn luộc tôm với thịt chín. Tôm bóc vỏ để chừa lại phần đuôi, thịt luộc chín cắt thành từng miếng nhỏ.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-3

  • 3

    Tiếp theo bạn rang chín lạc rồi giã nát.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-4

  • 4

    Bóc vỏ tỏi, băm thật nhỏ, giã hơi nát. Ớt quả thái nhỏ.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-5

  • 5

    Sau đó, bạn pha nước mắm chua ngọt để trộn nộm: thêm 2 thìa súp nước mắm, ½ (một phần hai) bát nước, ½ (một phần hai) trái chanh, 1 thìa súp đường hòa trộn thật đều  cho tan hết nguyên liệu.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-6

  • 6

    Bạn cho rau muống vào đĩa, xếp tôm lên rồi rải đậu phộng lên trên cùng.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-7

  • 7

    Đến khi ăn thì bạn rưới nước mắm vào và trộn thật đều là món rau muống nộm đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-8

Thành phẩm

Cách làm nộm rau muống quá giản đơn phải không? Với những bước không quá cầu kỳ trên đây của món nộm rau muống, hi vọng bạn sẽ làm được món nộm ngon cho cả nhà. Nộm rau muống với cách làm nhanh chóng lại rất hợp khẩu vị trong những ngày hè nắng nóng. Món ăn có vị giòn sần sật của rau muống, vị béo của đậu phộng cùng với vị chua ngọt hài hoà nên ai cũng mê đấy!

Không chỉ có món nộm rau muống làm dịu cái nắng ngày hè, còn nhiều món nộm khác cũng quá ngon và hấp dẫn như: nộm sứa xoài xanh, nộm bò khô đu đủ, nộm su hào bò khô... Bạn hãy tham khảo để chế biến cho gia đình mình nhé!

Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món rau muống nộm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn