Cách làm nộm rau muống không quá khó, bạn có thể làm nộm rau muống vào những ngày tiết trời mát mẻ. Nộm rau muống mát giòn, chua ngọt rất hấp dẫn. Cùng vào bếp với chúng tôi làm món nộm thơm ngon này cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm nộm rau muống giòn ngon cho bữa ăn hè

Nguyên liệu

Cách làm nộm rau muống rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món nộm rau muống nhé:

- 1 bó rau muống

- 100 gram tôm tươi

- 100 gram thịt ba chỉ hoặc thịt thăn tuỳ ý

- Đậu phộng

- Tỏi, ớt, chanh

- Nước mắm

- Đường

Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-1

 
  • 1

    Để có món nộm rau muống ngon đầu tiên bạn cần mua loại rau muống bào cọng sẵn ở chợ hoặc có thể mua về sau đó nhặt bỏ lá rồi dùng dao nhỏ hay dụng cụ bào rau để chẻ cọng. Đem rửa qua nước muối pha loãng, xả lại nước sạch rồi để ráo.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-2

  • 2

    Sau đó bạn luộc tôm với thịt chín. Tôm bóc vỏ để chừa lại phần đuôi, thịt luộc chín cắt thành từng miếng nhỏ.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-3

  • 3

    Tiếp theo bạn rang chín lạc rồi giã nát.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-4

  • 4

    Bóc vỏ tỏi, băm thật nhỏ, giã hơi nát. Ớt quả thái nhỏ.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-5

  • 5

    Sau đó, bạn pha nước mắm chua ngọt để trộn nộm: thêm 2 thìa súp nước mắm, ½ (một phần hai) bát nước, ½ (một phần hai) trái chanh, 1 thìa súp đường hòa trộn thật đều  cho tan hết nguyên liệu.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-6

  • 6

    Bạn cho rau muống vào đĩa, xếp tôm lên rồi rải đậu phộng lên trên cùng.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-7

  • 7

    Đến khi ăn thì bạn rưới nước mắm vào và trộn thật đều là món rau muống nộm đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-8

Thành phẩm

Cách làm nộm rau muống quá giản đơn phải không? Với những bước không quá cầu kỳ trên đây của món nộm rau muống, hi vọng bạn sẽ làm được món nộm ngon cho cả nhà. Nộm rau muống với cách làm nhanh chóng lại rất hợp khẩu vị trong những ngày hè nắng nóng. Món ăn có vị giòn sần sật của rau muống, vị béo của đậu phộng cùng với vị chua ngọt hài hoà nên ai cũng mê đấy!

Không chỉ có món nộm rau muống làm dịu cái nắng ngày hè, còn nhiều món nộm khác cũng quá ngon và hấp dẫn như: nộm sứa xoài xanh, nộm bò khô đu đủ, nộm su hào bò khô... Bạn hãy tham khảo để chế biến cho gia đình mình nhé!

Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món rau muống nộm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn