Cách làm nộm rau muống không quá khó, bạn có thể làm nộm rau muống vào những ngày tiết trời mát mẻ. Nộm rau muống mát giòn, chua ngọt rất hấp dẫn. Cùng vào bếp với chúng tôi làm món nộm thơm ngon này cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm nộm rau muống giòn ngon cho bữa ăn hè

Nguyên liệu

Cách làm nộm rau muống rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món nộm rau muống nhé:

- 1 bó rau muống

- 100 gram tôm tươi

- 100 gram thịt ba chỉ hoặc thịt thăn tuỳ ý

- Đậu phộng

- Tỏi, ớt, chanh

- Nước mắm

- Đường

Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-1

 
  • 1

    Để có món nộm rau muống ngon đầu tiên bạn cần mua loại rau muống bào cọng sẵn ở chợ hoặc có thể mua về sau đó nhặt bỏ lá rồi dùng dao nhỏ hay dụng cụ bào rau để chẻ cọng. Đem rửa qua nước muối pha loãng, xả lại nước sạch rồi để ráo.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-2

  • 2

    Sau đó bạn luộc tôm với thịt chín. Tôm bóc vỏ để chừa lại phần đuôi, thịt luộc chín cắt thành từng miếng nhỏ.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-3

  • 3

    Tiếp theo bạn rang chín lạc rồi giã nát.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-4

  • 4

    Bóc vỏ tỏi, băm thật nhỏ, giã hơi nát. Ớt quả thái nhỏ.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-5

  • 5

    Sau đó, bạn pha nước mắm chua ngọt để trộn nộm: thêm 2 thìa súp nước mắm, ½ (một phần hai) bát nước, ½ (một phần hai) trái chanh, 1 thìa súp đường hòa trộn thật đều  cho tan hết nguyên liệu.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-6

  • 6

    Bạn cho rau muống vào đĩa, xếp tôm lên rồi rải đậu phộng lên trên cùng.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-7

  • 7

    Đến khi ăn thì bạn rưới nước mắm vào và trộn thật đều là món rau muống nộm đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-8

Thành phẩm

Cách làm nộm rau muống quá giản đơn phải không? Với những bước không quá cầu kỳ trên đây của món nộm rau muống, hi vọng bạn sẽ làm được món nộm ngon cho cả nhà. Nộm rau muống với cách làm nhanh chóng lại rất hợp khẩu vị trong những ngày hè nắng nóng. Món ăn có vị giòn sần sật của rau muống, vị béo của đậu phộng cùng với vị chua ngọt hài hoà nên ai cũng mê đấy!

Không chỉ có món nộm rau muống làm dịu cái nắng ngày hè, còn nhiều món nộm khác cũng quá ngon và hấp dẫn như: nộm sứa xoài xanh, nộm bò khô đu đủ, nộm su hào bò khô... Bạn hãy tham khảo để chế biến cho gia đình mình nhé!

Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món rau muống nộm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

bánh khọt salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi bò sốt vừng cà ri Xoi hap Moc kim chi chanh đào cải muối Pho mai cà kho não chẠquýt Trung hap màu sắc mâm cach lam sinh to da xay cha dau thit Trứng cá hồi lò nướng bún ốc hàng buồm hạt sen làm bánh bông lan sushi cà vÃ Æ sinh ghe rang me ngon hú kem quẠAn Trua mứt dừa nau thit tom rAng hanh Phớ bò bánh dẻo nuong thit cách làm sữa bắp cách làm cơm cuộn Nem chua rán ngõ mâm cỗ tết bắp chiên phụ kiện mon canh ngon chien ngon canh mong toi nau tom ngon nhớ Món thai chả lụa kho tương hột rau đay Trái Cây tom rang chia sẻ mẹo vặt Khoai mi nướng Bà m cua rang cách làm kem trứng gà chiên tiệm CA NUONG Cach Lam Che Banh Lot Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ mẹt nau bun mức giò heo hầm măng Bánh trang my xào lựu D Làm Mon Chinh sã² văn phòng chu Xoi màn Banh canh Cua món Thái bap bo ngam man cu vit tiềm Xôi gà bỏ đi hướng dẫn pha nước chấm ốc cách làm bánh crepe cháo thịt gÃƒÆ kho kim chi ẩm thực trung hoa Banh mi cach lam chiffon tra xanh canh mang mong gio cha ca nau lau kem cam dòng kem trà xanh cham Xôi nếp cẩm mỳ hoanh thánh thường Cách làm thịt nướng Món Cháo may vã æ Quấn dây cach lam banh nachos mexico làm bánh trung thu khoai tây nướng phô mai chè bắp hản cach lam banh da nem chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly bánh khảo kẹo lạc cach lam mi y Tuyết nau chao