Nộm rau muống có vị chua ngọt, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc. Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị
Cách làm nộm rau muống quá ngon

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 1

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 2


Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 3

Để làm nộm rau muống Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 mớ rau muống nhỏ
- 1 quả chanh
- 1-2 quả ớt
- 50 gram vừng trắng
- Muối, đường, nước lọc.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 4
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 5

Rau muống nhặt hết lá, rửa thật sạch rồi để ráo.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 6

Đun sôi một nồi nước trên bếp, cho rau muống vào luộc chín.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 7

Rau chín bạn vớt ra rổ, để nguội. Bạn cũng có thể vớt rau ra tô nước lạnh để rau giòn ngon hơn.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 8
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 9

Làm nóng chảo, cho vừng vào rang chín vàng rồi tắt lửa, để nguội.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 10
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 11

Vắt 1 quả chanh lấy nước cốt, thêm 2 muỗng canh đường và 3 muỗng canh nước, khuấy tan đường rồi mới nêm 1 muỗng canh gia vị. nếm nêm lại cho nước trộn nộm có vị chua - mặn - ngọt cân bằng. Ớt bỏ hạt, cắt sợi dài, mảnh.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 12
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 13

Lấy rau ra tô, rưới nước trộn nộm rồi rắc vừng, thêm ớt vào trộn thật đều là món nộm rau muống đã sẵn sàng.
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 14

Rau muống vốn là một trong những thứ rau dân dã nhất của người Việt. Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món như rau muống luộc, nấu canh hay xào thì hôm nay hãy thử làm quen với món nộm rau muống khá giản dị mà rất lạ miệng này nhé!

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 15

Nộm rau muống có vị chua ngọt dễ ăn, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc của cả gia đình.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Cầu kỳ hơn, món gỏi rau muống tôm thịt sẽ hợp làm món khai vị khi nhà bạn đãi tiệc!
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 17

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau muống rau muống luộc nộm ngon món khai vị món làm nhanh món ăn từ rau củ

tôm ướp bia ga bo xoi thom Mâu cháo chim cút cong thuc cưới 8 loại gia vị và thảo mộc có công mứt vỏ cam chocolate kho thịt ba chien cach Bun rieu ngonm cach nau bun rieu món ngon từ sò điệp đảo Dung canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ bể Canh cÃƒÆ 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp đậu Hà Lan Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Quý Sự gung xao thit bo thom ngon thịt trâu kem trứng nha Ä am canh hai san phèn sinh tố bạc hà đậu xanh mì bò chua cay vanilla lam kem khong can tu lanh nắm xao Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cá rau ba chỉ cuộn khoai tây nướng xôi dậu phong cach lam muc sot tartar ngon coke Sườn ram Coca Cola cải bó xôi nghệ kho cá nục thời trang valentine flan sau rieng ngon ram chay chiên hoc cach lam banh ngon Cách bóc vỏ và làm sạch tôm nghêu cach lam cha com ha noi cach lam ca chien gion ngon Chè khoai môn tiểu mươp huong cupcake hương chanh CHẢ Bi ngoi sinh to ca chua le đỗ xào lòng gà pha lau bao tu salad dưa chuột Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Ba chi nuong sup hoa bi cách cach nau sup ca rot hấp tôm với muối khô bò khô bò Hằng MT cá hồi món nướng rau củ món Tây lassi dao ngon tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Lẩu lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly бє cach che bien che che bien muc chien lam sua chua nấu soup hành tây tại nhà xay cà chua dau mo ngon cách làm bánh mochi nhân khoai gia dinh banh ngao 6 lợi ích khi ăn xoài cai rượu bo nuong tai chanh goi rau tien vua