Nộm rau muống với những cọng rau muống giòn tan, kèm theo vị chua ngọt cực thích hợp cho những ngày hè nóng nực đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món nộm rau muống chua giòn thơm ngon cực giản đơn sau đây nhé mọi người!
Cách làm món nộm rau muống chua giòn thơm ngon cực giản đơn

Để thỉnh thoảng đổi món cho gia đình thì mình muốn chia sẻ với các bạn cách làm món nộm rau muống, chỉ cần thêm 5 phút thôi để trộn rau muống với một số gia vị là đã có một món ăn ngon cho bữa ăn.

Cách làm món nộm rau muống chua giòn thơm ngon cực giản đơn phần 1

Nguyên liệu làm nộm rau muống

Cách làm món nộm rau muống chua giòn thơm ngon cực giản đơn phần 2

  • Rau muống: 1 mớ
  • Lạc : 1 lạng
  • Chanh: 1 quả
  • Ớt, rau kinh giới, húng, gia vị, đường

Cách làm nộm rau muống

  • Rau muống nhặt bỏ gốc, bỏ lá (để khi trộn nộm không bị nhũn), rửa thật sạch, chần qua nước sôi để rau chín khoảng 80%. Lưu ý khi các bạn chần rau để rau sôi một lát, bấm thấy vừa mềm là được, vớt ra thả vào âu nước lạnh, để nguội hẳn vớt để ráo nước.
  • Lạc rang vàng, giã dập. Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt. Ớt thái lát, kinh giới, rau húng thái rối.
  • Cho rau muống đã chần vào một âu lớn, cho một chút gia vị, 2 muỗng đường, chanh, nếm nêm vừa ăn, trộn thật đều cho thấm gia vị, cho tiếp ớt, rau thơm và cuối cùng là lạc rang trộn thật đều, bày ra đĩa, rắc một ít lạc lên trên. Bạn đã có một đĩa nộm rau muống ngon rồi đấy!
  • Nếu có nhiều thời gian hơn chút nữa thì có thể xắt mỏng hành tây, cà rốt đem ngâm giấm trước rồi trộn cùng với nộm.

Vậy là các bạn đã hoàn thành một món ăn rất giản đơn mà lại ngon cho bữa ăn nhà mình rồi đấy.

Chỉ cần vài bước theo cách làm món nộm rau muống chua giòn thơm ngon cực giản đơn mà 123monngon.com giới thiệu trên đây thì các bạn đã hoàn thành một món ăn thật tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh trung nau nam nâu mon thịt bò kho cach lam che banh lot nuoc cot dua nấm xào bao tử heo quên suon non kho thom nui rau xao hai san ngon Hấp dẫn món chân gà muối chiên cai xao ngon tôm rán món vịt bánh đậu đỏ bò viên thịt bò Nga Nguyễn kem trà xanh sữa Ý cha bong ga ngon món bún Món bánh mi kho hu dua miến xào cua nấu lẩu ếch làm món rau muống xào cách làm pate chan gio ham lam pho mai que chả cá sa lát dưa leo trộn Thịt bo kho canh khoai nấu sườn non Nghệ món ăn nấu bằng lò vi sóng lục tào xá trung pho mai qua tao meo heo cuon bo cuon mo chai nuong nem Tự làm nem chạo dễ ợt com chien trung ngon khô cà ba sa sô cô la lẩu mam món nướng ngon ốc bung chuối đậu mon ngon de lam sot ca kem phô mai ech nau ca ri Từ lẩu chó công thức mứt táo dẻo Hidden heart cupcake Ốc bưu cua cua nướng muối ớt món nướng xoi vuong la sen trang suc nên hôm phÃƒÆ cà kem trムxanh cach nau che thap cam món ăn bổ dưỡng xá xíu heo cách làm xôi sườn kho kem chuoi bún mấm lạp thà mon an vat heo kho sườn non ram canh ghẹ nấu hải sản cach lam mi xao bo nau sup an dam cho be cua nấu mẻ xoi khoai mi mì tôm chiên phô mai com chien trà xanh Cách làm các món cuốn mỳ Hàn quốc cach nau lau bo cá xào rau củ liên hoàn thit kho tau chuan mien bac học nấu ăn mochi 3 màu bánh tráng cuốn thịt heo thịt chay mi quang pizza thịt nguội hoa giấy hoa cưới banh ran ngot thom ngon cach lam bot lam pudding mon cÃƒÆ mì khô Gà dua cai tom boc khoai tay cà khô brazillian nước cà rốt công thức tôm chiên ớt tỏi Lòng dau bap tron rau cu cach lam banh khoai mon chien bún xào thịt cua trà hoa quẠlãƒæ ãƒæ hat tieu thanh trà Tĩnh nau canh cua lam xoi cực xinh triết lam banh macarons gÃƒÆ quay hon