Cách làm nộm hoa chuối thịt gà giản đơn tại nhà. Thao tác giản đơn để có món nộm gà hoa chuối ngon. Mách nhỏ bạn cách hay làm nộm hoa chuối thịt gà quá ngon
Cách làm nộm hoa chuối thịt gà, Cách làm nộm gà hoa chuối ngon

Để bữa ăn hàng ngày thêm ngon và bớt ngán, bên cạnh việc lựa chọn nguyên liệu, lựa chọn cách thức chế biến sao cho món ăn không trở nên đơn điệu nhàm chán và hơn cả là kích thích vị giác là việc không hề giản đơn nhất là trong tiết trời oi nóng của mùa hè. Nếu bạn đã chán ngán với món luộc quen thuộc hay món chiên nhiều dầu mỡ, vậy thì chúng ta sẽ cùng đến với món nộm nhé. Ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm nộm hoa chuối thịt gà – một món ăn không còn xa lạ với bữa ăn của nhiều gia đình. Thế nhưng để có một món nộm ngon cũng cần chút bí quyết. Bạn đã biết cách để làm món nộm ngon này chưa? Nếu đã làm rồi hoặc làm nhưng món ăn chưa được ưng ý, bạn có thể tham khảo bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về cách làm món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món nộm hoa chuối thịt gà:

  • 1 cái hoa chuối
  • 150 gam thịt gà (bạn lựa phần ức gà sẽ ngon và mềm hơn)
  • 150 gam giá đỗ
  • 50 gam lạc
  • 50 gam vừng
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • 3 lá chanh
  • Rau răm, rau mùi, rau thơm
  • Sốt chua ngọt
  • Giấm, tỏi, chanh, ớt
  • Gia vị: Đường, nước mắm, muối

Cách làm nộm hoa chuối thịt gà bạn cần thực hiện một vài thao tác nhỏ dưới đây nhé:

  1. Trước tiên là đến với hoa chuối, bạn bóc hết phần vỏ già bên ngoài rồi dùng dao sắc thái thật mỏng. Sau đó ngâm hoa chuối vào nước muỗi loãng có pha chút nước cốt chanh. Với cách làm này hoa chuối sẽ không bị thâm và ngon giòn hơn. Thời gian ngâm chừng 20 phút rồi bạn vớt ra rổ cho ráo nước.
    hoa chuối thái sợi cách làm nộm hoa chuối thịt gà Cách làm nộm hoa chuối thịt gà quá ngon, chốn ngán hoa chuoi thai soi
  2. Hành tây bóc vỏ, xắt mỏng, ngâm trong nước lạnh rồi vớt ra để ráo.
    hành tây cách làm nộm hoa chuối thịt gà Cách làm nộm hoa chuối thịt gà quá ngon, chốn ngán Hanh tay1
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi. Gía đỗ rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
    Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Lá chanh rửa thật sạch thái sợi. Lạc rang chín, giã sơ.
    Rau răm, rau mùi, rau thơm nhặt và rửa thật sạch. Thái rối.
  3. Về thịt gà bạn rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra để nguội. Tước thịt gà thành sợi vừa ăn.
  4. Để có món nộm ngon, không thể thiếu phần nước trộn.
    Bạn có thể pha theo tỉ lệ 1 cafe nước cốt chanh, 1 cafe giấm gạo, 1 cafe đường, ½ (một phần hai) cafe nước mắm, 1 ít tỏi băm, 1 ít ớt băm, 1 chút muối vào một bát nhỏ và khuấy đều.
  5. Tiếp đến bạn cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế: Hoa chuối, thịt gà xé, hành tây, cà rốt và trong 1 cái âu rồi cho phần nước mắm đã pha ở (Bước thứ tư(4)) vào và trộn thật đều. Để chừng 1, 2 phút cho thấm rồi đem chắt phần nước ra.
  6. Sau đó bạn cho rau răm, rau mùi, rau thơm đã xắt nhỏ vào trộn cùng, thêm 1 cafe nước sốt chua ngọt cùng lạc rang giã dập vào trộn thật đều.
    cách làm nộm hoa chuối thịt gà cách làm nộm hoa chuối thịt gà Cách làm nộm hoa chuối thịt gà quá ngon, chốn ngán cach lam nom hoa chuoi thit ga

Cuối cùng là bạn cho món nộm hoa hoa chuối thịt gà ra đĩa và thưởng thức vị ngon. Bài viết tuy hơi dài một chút thôi nhưng cách làm nộm hoa chuối thịt gà thì khá giản đơn đúng không nào! Không chỉ là món ăn chống ngắn, món nộm gà hoa chuối còn giúp bữa ăn của gia đình thêm ngon và hấp dẫn hơn. Một điều tuyệt vời hơn thế là bạn có thể biến món nộm ngon này thành món khai vị cho tuyệt vời cho bữa tiệc. Bên cạnh đó, với nguyên liệu là thịt gà bạn có thể thay thế bằng tai lợn (tai heo), thịt ba chỉ… đều được nhé.

Mùa hè cũng là mùa mướp – một loại quả ngon, mát và dễ chế biến. Bạn có thể xem thêm tại đây một vài món ngon từ mướp để góp phần cải thiện bữa ăn thêm ngon và bắt mắt.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam mi xao pasta muối ớt sừng Sữa chua mít mon banh da lon Ăn mì Quảng ở Sài Gòn Đồ ăn vặt Che Nếp khoai môn làm bánh xèo hến xúc bánh đa Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn Bánh bao thịt Má Ÿ Lý Thường Kiệt Nhà trứng cuốn thịt cua Giả cầy cấy biển trứng tráng cách làm kẹo dẻo mon xao ngon Banh quay gan bo thực đơn cơm tối ô cách làm chè trôi nuơc món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây quần bắp cải cuốn huong dân nau an cách nấu cà ri ếch thit chan gio mau Tuyết 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nộm lưỡi heo chua cay nước chấm tôm an sang Nắng nóng cach lam chao những món bánh mì ngon bắp bò kho khế đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh Làm bánh chả cá ngần homemade cu sen bánh khoai chiên Dễ làm Cá sinh tố đu đủ thịt heo quay bánh mì sandwich nhân nấm xào lưởi heo đậu phộng rán mứt cà chua cach lam cớm dẹp Pha lau Com chiên duong chau bánh qui hình hoa bún giò sống chả thiên bánh cà ri tôm cuộn rau củ mochi kem tôm sú muối tiêu xanh Banh Gio cheo quay day nau an Đê chè bắpn sốt chanh dây tự làm thiệp mứt táo/a> cách làm kem hoà Giáng Sinh cach lam tom cách nấu mì nấm cá chiên bột lò nướng canh kim chi cách nấu chè bí ngô Món ăn ngày tết bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cach lam banh bó kích thích banh bong lan thom ngon thit cuon mang nam bánh kem rau cau cá hồi ôliu món Tây cách nướng bánh ngon vitamin K Mề gà cách làm bánh ngọt não chè trôi nước cải muối cách làm bánh ngô chiên ghẹ Chuoi nướng cách làm mít kho dừa б m cà chua hấp trứng cách nấu chè kho Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè món Thái rau câu hương đào çŸ p cam mì xào thịt bò cá trứng chiên xù Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh que nuong Chè cách làm chả cá chân gà xào chua ngọt lò nướng Hướng dẫn nấu ăn túi đựng đồ điểm sẠMắm tép lá gừng mỳ xào đậu hũ xào thịt bằm Cách làm bánh Flan