Chỉ cần thay đu đủ, cà rốt bằng hoa chuối bán sẵn ngoài chợ, bạn sẽ có một món ăn lạ miệng.
Nộm hoa chuối thịt bò

Thành phần

  • 200 g hoa chuối
  • 150 g thịt bò
  • 100 g lạc
  • Kinh giới
  • Mùi
  • Dấm
  • Gia vị
  • Đường
  • Tỏi
  • Chanh
  • Ớt

Hướng dẫn

  • 1. Hoa chuối rửa thật sạch, xắt mỏng rồi ngâm vào nước muối nhạt để không bị chát. Thái xong thì vớt ra luôn.
  • 2. Cho hoa chuối ngâm vào nước pha dấm khoảng 15 phút cho hoa không bị đen. Sau khi vớt ra, để ráo, rồi trộn hoa chuối với muối và dấm cho mềm trong vòng 5 phút.
  • 3. Nếu không muốn dùng thịt bò khô, bạn có thể dùng thịt bò xào có tẩm ướp gia vị.
  • 4. Lạc rang, bóc vỏ, giã sơ qua.
  • 5. Pha nước dùng gồm nước lọc, gia vị, đường, tỏi, chanh, ớt.
  • 6. trộn thật đều hoa chuối với nước dùng. Khi nào ăn, bạn mới cho thịt bò khô, lạc rang và rau thơm, kinh giới lên trên đĩa nộm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hoanh thanh thom ngon mì gà chiên trứng với trứng cá rau câu vị trà chả giỏ cach làm bánh cá cơm chiên tỏi ớt ruốc xổi CHÃƒË xà lách trộn Mẹo nhỏ Hà u lam kem dau xanh siro dà u Lý Thái Tổ tỉa rau củ quả ngheu hap thom ngon túi xách avocado canh thịt bò bằm nấu khế nem chua Hà Ly Sáng tạo với bánh PANCAKE pizza thịt gà dâu phộng da cá Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà Cánh gà chiên súp súp nấm sôcôla món Tây cach lam banh te bún thịt nướng giả cầy Le cà ch lam bo vien bàn thờ kẹo bọc chocolate Trổ mốt hot ga tra 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm nộm vịt cách làm chim bánh mè rán bí ngồi Bún chả giò Chè hẻm ở cố đô Sức khỏe khìa Hầm Om Pasta mon uong lá ch Miền Nam thuc pham nom xoai bun rieu ca chanh tươi tự làm thạch rau câu cách kho cá lóc món ăn philipines thit ga nau thom ngon ban giám khảo banh tam thom ngon thịt chó gà tẩm mè chuoi nuong mat ong chanh trung den Ca lóc nướng sandwich salad trung ngon mÃƒÆ thit heo sot chua ngot lau gÃƒÆ kim chi cai thao bún cha gio nâu bun riêu tào phớ thập cẩm Banh canh tóm cua heo kho cùi dừa mứt dừa cà na giái Nấu cá chép cá chỉ vàng xào chua ngọt thịt ba chỉ công thức canh móng giò heo măng khô Chao Hao ca nuong thom ngon Bùn bo cỗ công thức trứng chiên phô mai nấm Ăn vặt soup thịt gà rau củ kem tươi quế Cải thảo thực phẩm giảm ham muốn tình dục day nau An món Ấn bà nh trung thu co che bien oc buou cà kho xa lach thom ngon cóc công thức pizza mon bun gao xao cat heo lái vang dau nem chien nem Thái canh suon non nau sau cách làm thịt ngâm nước mấm cocktail ruou bailey vải da cơm ngon xương bò cách làm Ngày Tết Công nghệ Món ca Các mon ca kho bề bề hấp