Nộm hoa chuối tai heo với sự kết hợp giữa vị ngọt của các loại rau củ, vị bùi của lạc rang và tai heo sần sật là món nhậu hoặc khai vị hấp dẫn với nhiều người. Mời các bạn tham khảo cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần với Naungon.com sau đây nhé!
Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần

Món ngon giản dị mà ngon lạ này đã hút hồn, khiến nhiều người con xứ Bắc mê mẩn, khó quên.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 1

Cách làm nộm hoa chuối tai heo

  • 100 gram hoa chuối
  • 100 gram tai heo
  • 2 quả khế chua
  • 2 quả dưa chuột
  • 100 gram lạc
  • 1 quả ớt cay
  • Rau thơm, rau bạc hà
  • Gia vị, đường, giấm

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 2

Cách làm nộm hoa chuối tai heo

  • Thái hoa chuối thành từng lát mỏng, thái đến đâu ngâm ngay vào nước vo gạo hoặc nước có pha chút giấm/chanh để nộm được trắng. Ngâm chừng 15 phút thì rửa thật sạch, vẩy ráo nước.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 3

  • Trần tai heo qua nước sôi rồi xát muối, cạo rửa thật sạch.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 4

  • Sau đó, luộc chín tai heo trong khoảng 15 phút rồi vớt ra để nguội.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 5

  • Thái phần tai thành từng miếng mỏng đều nhau.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 6

  • rửa thật sạch khế và thái thành từng miếng mỏng.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 7

  • rửa thật sạch dưa chuột và cắt miếng. Nhớ ngâm rửa thật sạch rau thơm!

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 8

  • Rang lạc chín rồi đem ủ kỹ chừng 2 phút cho lạc thật giòn.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 9

  • Bóc vỏ lạc rồi giã dập để lạc vỡ đôi hoặc ba.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 10

  • Trộn tất cả các nguyên liệu vào trong một âu lớn, nêm thêm 30 gram đường, 5ml giấm và 5 gram gia vị. Tùy theo khẩu vị mà nếm nêm lại cho vừa miệng.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 11

  • Bày ra đĩa và thưởng thức!

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 12

Thành phẩm

Các nàng trang trí đĩa nộm bằng một ít rau thơm và lạc rang giã nhỏ. Vậy là đã có ngay món nộm hoa chuối quá ngon cho bữa ăn thêm ngon miệng rồi. Món nộm hoa chuối giản đơn, dễ làm, có thể ăn kèm với cơm, hoặc ăn riêng đều ngon miệng đấy nhé!

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 13

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 14

Nào còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Tin rằng món ăn ngon ngày sẽ chinh phục được cả nhà bạn đấy! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Banh bot loc nấu canh rau má TOM NUONG MUOI OT cốt lết bữa cơm gia đình Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi banh my kep xuc xich chao tom pho mai sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm xôi kiểu thái goi hu dua ga la giang trung duc lo làm chai coca cola từ chocolate đen thit ba chi xao sa ot Ẩm thực chum ngay tráng nghêu xào ớt nha que món ăn từ tôm hàu nướng banh chocolate cuon kem pho mai Bánh khoai mi bánh mì nướng phô mai lý tưởng mẹo vặt mua sắm kheo tay may va cari cá che dau xanh nha dam bánh rán nhân trứng lá hẹ tran chau ngon tom rang hanh nong sot gà xào hạnh nhân tôm bọc phô mát thực đơn cach lam canh ga chien sài gòn cách làm chạo thịt thính ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu xôi xéo gio kho trung Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không Nâu ăn ngon quà n lẠu thịt gà cuộn tôm viên rán coconut cookies sô cô la bánh mít bánh bông lan mật ong kem dưỡng da mi sot kem nướng bánh mì tỏi băm trái cây dằm các thực phẩm không được để tủ tự làm thịt viên sốt chua ngọt thạch đậu nành gio bo bo sốt vang thit cuu thom ngon bò cuộn nấm Béo canh sườn công sở cach lam sua dac dua leo xao thit pupa tao xanh làm óc hấp tiêu viå³ å nam GOI nui trộn thịt bằm nướng điều SÃƒÆ lam bo bit tet ngon bún xào chay canh khoai sọ mÃƒÆ ngon cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh thủ cách làm măng muối công thức miến trộn hàn quốc đậu hũ non sinh to ca nuong ga la giang ngon đồ sân vườn cool chè xoài nếp canh rau den day nau An đến bánh tai heo giòn trang suc món lẩu Làm bánh không cần lò nướng rang đậu phộng Món ngon ngày tết Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống tai heo xào ớt xanh banh cuon bò xào ớt chuông sốt tương đen kem khoai lang sữa công thức mì xào ớt chuông chè rong biển đậu xanh chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho giấy đỏ cà khô cỏ món cua ngon Cơm trà An Mực xào dưa chua nuoc tao meo mon salad ngon súp cho bé trà táo cam ớt ngọt nấu thịt lọn