Nộm hoa chuối giòn giòn thanh mát sẽ khiến bữa ăn ngon và hấp dẫn hơn nhiều. Cùng học cách làm nộm hoa chuối với chúng tôi nhé!
Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết

Nguyên liệu:

- 1-2 bắp hoa chuối
- 1 cái tai lợn đã làm sạch
- 2 - 3 quả ớt
- 2-3 quả chanh
- 1 quả cà rốt
- 1-2 quả khế
- 3 tép tỏi
- 200 g giá đỗ
- 100 gram lạc rang
- Rau thơm các loại
- Gia vị: đường. súp, mì chính.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 1

Cách làm:

  • 1

    Hoa chuối bóc phần vỏ ngoài, giữ phần non và thái mỏng. Để hoa chuối không bị thâm ta nên cho vài lát chanh tươi cùng chút muối.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 2

  • 2

    Tai lợn làm sạch luộc chín, để khô và thái mỏng.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 3

  • 3

     Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch bào sợi, giá đỗ, khế rửa thật sạch thái mỏng.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 4

  • 4

    Rau thơm các loại nhặt sạch, rửa để ráo thái rối.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 5

  • 5

    Sau khi ngâm hoa chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, trần qua nước ấm rồi cho vào âu sạch. Thêm cà rốt, giá đỗ cùng khế chua vào trộn thật đều, thêm phần tai lợn.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 6

  • 6

    Hòa 2 thìa đường, 3 thìa chanh tươi, 1 thìa súp, ớt tươi cắt lát, tỏi đập dập. (Tùy theo khẩu vị của bạn để pha phần nước trộn cho hợp nhé) rồi trộn vào phần nộm.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 7

  • 7

    Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn thật đều tay để nộm thấm gia vị.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 8

  • 8

     Lạc rang chín, bỏ phần vỏ ngoài giã dối rắc đều lên nộm.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 9

    Món nộm hoa chuối giờ đã hoàn thành bạn nhé. Nhìn thật hấp dẫn phải không?

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 10

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 11

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 12

    Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với món nộm hoa chuối!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

bun moc cách làm xôi lá dứa cach pha cocktail Den banh bao kim sa cà chua ngô trứng chuoi hẠp Bánh chuối chiên cà tím xào kem sau rieng tự làm bánh day nau an ngon cach lam com rang nóng Cà Kho ngon não lam ga nuong quà Mướp đắng tôm nướng lá chuối cach muoi dua mon 4 Cách dễ dàng tự chế đèn nến đẹp cách làm thịt vịt cà cá tuổi thọ bí đao nau mọc dưa kiệu Nhat bún riêu cua cach lam sach dạ dày lợn Mì khô vàng ươm banh mi kep kem chien sot ca vo buoi món chay banh MI banh mi chuoi canh chua cá hoành thánh chiên banh tieu cach nâu mi vit tiềm trộn cua Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ Dĩ An cach lam cham cheo Sườn ram Thực thịt heo kho tham Bánh Chuối Chan ga muối bà cá chan gio pizza dat bo nuong sa lẩ menu trứng hấp tôm Giải Nhiệt giải nhiệt gà kho giải nhiệt mang xao bun vit Mẹo chọn Miền Nam Miền Nam quẠchanh ép dứa gà kho coca canh bac ha goi cuon ca thi dưa cải cách nấu cơm rươu thịt băm bà nh tà o mẠt Banh tam pha bot banh xeo một bo sốt vang Là m bà nh món ngon bánh truyền thống Khoai sọ mứt ngon lá dứa béo thịt bò băm xà phòng handmade Nấu bùn riêu đậu đen CÃƒÆ rÃƒÆ rau cau cafe banh quy Cach lam mi xao suon non sot me ngon Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mì quảng tự làm kem trái thơm tu lam qua le tinh nhan hải sản ngon cac mon che coc bao tu gà xào ớt Rau má rau rau câu dâu ruốc xổi Măm mắm ngày mưa nâu an nau bun mam ngon quán ăn nổi tiếng lẩu ếch Món Cháo món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu Tấm cơm cháy thịt bằm mứt bí đao thịt bê heo hẠm