Nộm hoa chuối giòn giòn thanh mát sẽ khiến bữa ăn ngon và hấp dẫn hơn nhiều. Cùng học cách làm nộm hoa chuối với chúng tôi nhé!
Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết

Nguyên liệu:

- 1-2 bắp hoa chuối
- 1 cái tai lợn đã làm sạch
- 2 - 3 quả ớt
- 2-3 quả chanh
- 1 quả cà rốt
- 1-2 quả khế
- 3 tép tỏi
- 200 g giá đỗ
- 100 gram lạc rang
- Rau thơm các loại
- Gia vị: đường. súp, mì chính.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 1

Cách làm:

  • 1

    Hoa chuối bóc phần vỏ ngoài, giữ phần non và thái mỏng. Để hoa chuối không bị thâm ta nên cho vài lát chanh tươi cùng chút muối.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 2

  • 2

    Tai lợn làm sạch luộc chín, để khô và thái mỏng.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 3

  • 3

     Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch bào sợi, giá đỗ, khế rửa thật sạch thái mỏng.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 4

  • 4

    Rau thơm các loại nhặt sạch, rửa để ráo thái rối.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 5

  • 5

    Sau khi ngâm hoa chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, trần qua nước ấm rồi cho vào âu sạch. Thêm cà rốt, giá đỗ cùng khế chua vào trộn thật đều, thêm phần tai lợn.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 6

  • 6

    Hòa 2 thìa đường, 3 thìa chanh tươi, 1 thìa súp, ớt tươi cắt lát, tỏi đập dập. (Tùy theo khẩu vị của bạn để pha phần nước trộn cho hợp nhé) rồi trộn vào phần nộm.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 7

  • 7

    Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn thật đều tay để nộm thấm gia vị.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 8

  • 8

     Lạc rang chín, bỏ phần vỏ ngoài giã dối rắc đều lên nộm.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 9

    Món nộm hoa chuối giờ đã hoàn thành bạn nhé. Nhìn thật hấp dẫn phải không?

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 10

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 11

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 12

    Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với món nộm hoa chuối!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

suon heo mat ong pancake va sot tao Món ngon mùa hè List tranh vẽ súp hành kiểu pháp bánh mì thịt nguội pa tê bé biếng ăn banh it nhan dau xanh giá đỗ trộn đậu hũ áp chảo tự pha nước chấm thái xôi rau ngót cach pha tra chanh cach lam mon pha lau cách làm kem sữa vị chanh goi hai san thom ngon cóc lắc chua ngọt trà sữa vớ sưởi món ngon tết nguyên đán món ăn đà nẵng cháo lươn xứ nghệ Ăn buffet đúng cách nem thanh hóa xào bông thiên lý thịt bò cach lam mam tep bánh chanh 2 cách bổ bưởi đơn giản sinh tố khoai ốc bươu xào sả ớt cai bo xoi xao xot dau hu cu nang xôi ngũ sắc cách làm gà rang trái vải Hương vị thời gian ở quán chè bốn mi okonomiyaki thom ngon Cach Lam O Mai Tac cach lam banh flan ca loc hap củ cải trắng ngâm nước mắm cach lam bap bo tiem atiso chè cốm lá dứa nau mon an canh mực thạch cuộn kẹo xốp cách nấu canh chua Cách làm bánh ít nhân dừa nước sả gừng Nấu cháo mon nam kim cham ngon cach cam hoa cuc mi banh gingerbeard thom Bánh mặn bông súng kim chi già nau khoai tay cách làm bánh pizza tại nhà cá chép xẠCơm cac mon suon các chém?q= đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho"> đậ lam bo xao can ong ngonn chả Hà Nội bún chả">cuốn bún chả Hà Nội bún chả chè đậu đỏe="background-color: #CA7CAC" href="/index.php?q= cã thu"> cã thu mì xào với cá ngừ nabak kim chi Spaghetti Sot thit bo Bờ cÃƒÆ nuong man kho bun bung Bánh cacao bánh mỳ goi bong dien dien tron tep dong mocktail hương táo stress cách làm tôm chua miền Tây cách làm kem tươi nước ép cam Canh nấm trộn nấm kim châm cách muối cải chua cua hap gung ga ham hat sen khô quẹt ốc kho với gừng cá bể kho măng nuoc du du tao Cẩm canh cá thác lác MON DAU PHU thit nai tron Những món ngon từ bắp chuối rừng ám bún dọc mùng ăn vặt bánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúc kem dưa Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn salad vỏ dưa hấu nước tương banh da lon dau xanh chè hoa cau mẹo nhỏ trong bếp chao bi do dạ dày hầm hẹ mien nau thit bắp cải cuốn thịt sốt cà chua lagu gà nấm 1 6 trái cây dầm Chè ngon ca trung keo hong tuyet nhuẠqua nho mứt đu đủ sợi