Nộm hoa chuối giòn giòn thanh mát sẽ khiến bữa ăn ngon và hấp dẫn hơn nhiều. Cùng học cách làm nộm hoa chuối với chúng tôi nhé!
Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết

Nguyên liệu:

- 1-2 bắp hoa chuối
- 1 cái tai lợn đã làm sạch
- 2 - 3 quả ớt
- 2-3 quả chanh
- 1 quả cà rốt
- 1-2 quả khế
- 3 tép tỏi
- 200 g giá đỗ
- 100 gram lạc rang
- Rau thơm các loại
- Gia vị: đường. súp, mì chính.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 1

Cách làm:

  • 1

    Hoa chuối bóc phần vỏ ngoài, giữ phần non và thái mỏng. Để hoa chuối không bị thâm ta nên cho vài lát chanh tươi cùng chút muối.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 2

  • 2

    Tai lợn làm sạch luộc chín, để khô và thái mỏng.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 3

  • 3

     Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch bào sợi, giá đỗ, khế rửa thật sạch thái mỏng.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 4

  • 4

    Rau thơm các loại nhặt sạch, rửa để ráo thái rối.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 5

  • 5

    Sau khi ngâm hoa chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, trần qua nước ấm rồi cho vào âu sạch. Thêm cà rốt, giá đỗ cùng khế chua vào trộn thật đều, thêm phần tai lợn.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 6

  • 6

    Hòa 2 thìa đường, 3 thìa chanh tươi, 1 thìa súp, ớt tươi cắt lát, tỏi đập dập. (Tùy theo khẩu vị của bạn để pha phần nước trộn cho hợp nhé) rồi trộn vào phần nộm.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 7

  • 7

    Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn thật đều tay để nộm thấm gia vị.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 8

  • 8

     Lạc rang chín, bỏ phần vỏ ngoài giã dối rắc đều lên nộm.

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 9

    Món nộm hoa chuối giờ đã hoàn thành bạn nhé. Nhìn thật hấp dẫn phải không?

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 10

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 11

    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết - 12

    Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với món nộm hoa chuối!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

bi quyet nau lau bo ngon Thịt vịt món chè hoa cau trứng chua ngọt Món súp sandal mùa hè bang cách làm vịt kho sả Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà cach lam trung Ca chien nuoc mam ngon Nước móc treo đồ Cach kho ca thu ngon trung cut sot thom ngon cach lam vit nuong chao cách làm trứng cút sốt Có bún chả ngon Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành Trải Đồ ăn ngon và rất cute ga nuong sot nam rom cá chép riêu cá chép rau thì là trứng kiến đen kiến đen dược liệu cach lam mut Cá cơm cach lam mon nem ran bánh crepe chuối trung hap tom thit món ăn tốt cho não những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu Nau thi thịt heo cuộn chuối chiên cach lam trung cut boc gio song Cà ngá Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết trứng nướng rau củ Cach lam Bún tươi trung cut sot chua ngot vit ham dang sam cách làm trứng nướng rau củ rau cai xao ngon chien trung voi lap xuong ngon cach nau che dau den cach lam rau cau trung ga trung kho tra khoai sấy đà lạt cach nau trung hap vit nau chao ngon mì bún trộn rau củ trứng cút xào chua ngọt mông trung cut chua ngot Cai muoi chua thit xong khoi boc uc ga thạch vị cà phê trứng xào chua ngọt Đinh Hương mon uong ớt ngọt cach lam bAnh khoai tay chien mắm me chua menu cÃƒÆ mon trung hap Cach lam mi canh nam trung cut boc gio ốc nấu rau muống ca basa xa Bánh ít Trần trứng cút rán chua ngọt trung cut chien xu vit nuong cach lam trung duc trung hap tom cach nâu an bánh trung thu hình hoa Che hat de làm bánh giò trung kho tra ngon ca basa sot tuong ot ngon cach nau trung cut kho thit trang trí cây thông noel cach lam trung duc rau cu trung sot me nghiền mojito trái vải canh cai nau cat heo Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca rau cu duc trung gio heo om mia nem chua chay nướng thịt gà Bánh bao xá xíu cach lam trung hap tom lam nuoc nha dam trung duc ngon chè khoai mì xoi chien ngon bánh quy bơ hoa mai canh cai be xanh cach lam trung sot me nau xoi dau do Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập trung duc rau cu ngon mu ng canh cach lam trung kho tra thit ba chi om nam cach lam lau nam chua cay sườn non nướng gừng cản rau câu la dứa trung duc ca hoi khoai tay ngon bánh kem hình ông già banh con so ngon sườn chiên sốt dầu hào nuoc cham oc cach lam trung duc ca hoi khoai tay Kiệu kem bắp