Món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc này làm rất giản đơn, ăn lại tươi mát, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng.
Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

chuẩn bị sẵn

200 gram giá đỗ. Để an toàn hơn, các bạn có thể học cách làm giá đỗ tại nhà nhé!
20 gram cà rốt
1 trái ớt xanh
50 gram dưa leo
1 nhúm rau mùi
3 tép tỏi
15ml tương ớt Hàn Quốc
10ml giấm
4 gram đường
2 gram muối
5ml nước tương nhạt
1ml dầu mè
0.5 gram ngũ vị hương

Cách làm

  • 1

    Giá đỗ rửa thật sạch rồi cho vào nước sôi chần sơ, sau đó vớt ra để nguội.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 5

  • 2

    Dưa leo, ớt xanh và cà rốt rửa thật sạch rồi thái sợi, rau mùi cắt nhỏ, tỏi băm thật nhỏ.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 7

  • 3

    Pha tất cả tương ớt Hàn Quốc, giấm, đường, dầu mè, muối, nước tương, ngũ vị hương lại với nhau, khuấy đều.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 9

  • 4

    Trộn tất cả phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn ở trên lại với nhau, để khoảng 10 phút cho thấm là có thể dùng được.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 11

  • 5

    Mách nhỏ là bạn nên chọn loại giá đỗ thon dài, nên bấm rễ để món ăn của mình được ngon mắt hơn.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 13

  • 6

    Giá đỗ là một trong những loại nguyên liệu khá rẻ, bổ, và mát. Với giá đỗ bạn có thể chế biến nhiều món ăn chính khác nhau, nó cũng được dùng như một loại rau ăn kèm cùng bún hay phở. Hôm nay hãy thử làm món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc bạn nhé, vị chua ngọt hài hòa của nước trộn nộm cùng giá đỗ giòn sật sẽ rất thích hợp để dùng làm món khai vị cho bữa ăn gia đình đấy.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 15


    Món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc này làm rất giản đơn, ăn lại tươi mát, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng. Nếu thích mùi hăng và cảm giác giòn giòn khi cắn vào từng cọng giá thì bạn có thể chỉ cần rửa thật sạch và trộn luôn nhé. Từng cọng giá thanh khiết mát giòn thấm vị khi ướp đủ mang đến cho bạn cảm giác nhẹ nhàng, sảng khoái trong suốt bữa ăn.

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

chẠcà biến cũ thành mới bi do tiem CÃƒÆ kho th bi do Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa cay Bánh BAO canh tôm khoai mỡ quá cà tím xào tỏi Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca bữa tối nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon Ãp làm vỏ bánh bao Thịt lon Làm sao để cháo dinh dưỡng chả ngũ sắc bột rán MÃÆm bếp cách làm bánh dâu tây mì xào chay bột báng bạch tuộc bầu nấu tôm gÃ Æ cach lam che thach den bún trộn phỏ bò th i Long ga cach lam ga sot bo Ai bún bò huế pho gà an ngon