Món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc này làm rất giản đơn, ăn lại tươi mát, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng.
Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

chuẩn bị sẵn

200 gram giá đỗ. Để an toàn hơn, các bạn có thể học cách làm giá đỗ tại nhà nhé!
20 gram cà rốt
1 trái ớt xanh
50 gram dưa leo
1 nhúm rau mùi
3 tép tỏi
15ml tương ớt Hàn Quốc
10ml giấm
4 gram đường
2 gram muối
5ml nước tương nhạt
1ml dầu mè
0.5 gram ngũ vị hương

Cách làm

  • 1

    Giá đỗ rửa thật sạch rồi cho vào nước sôi chần sơ, sau đó vớt ra để nguội.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 5

  • 2

    Dưa leo, ớt xanh và cà rốt rửa thật sạch rồi thái sợi, rau mùi cắt nhỏ, tỏi băm thật nhỏ.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 7

  • 3

    Pha tất cả tương ớt Hàn Quốc, giấm, đường, dầu mè, muối, nước tương, ngũ vị hương lại với nhau, khuấy đều.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 9

  • 4

    Trộn tất cả phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn ở trên lại với nhau, để khoảng 10 phút cho thấm là có thể dùng được.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 11

  • 5

    Mách nhỏ là bạn nên chọn loại giá đỗ thon dài, nên bấm rễ để món ăn của mình được ngon mắt hơn.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 13

  • 6

    Giá đỗ là một trong những loại nguyên liệu khá rẻ, bổ, và mát. Với giá đỗ bạn có thể chế biến nhiều món ăn chính khác nhau, nó cũng được dùng như một loại rau ăn kèm cùng bún hay phở. Hôm nay hãy thử làm món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc bạn nhé, vị chua ngọt hài hòa của nước trộn nộm cùng giá đỗ giòn sật sẽ rất thích hợp để dùng làm món khai vị cho bữa ăn gia đình đấy.

    Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 15


    Món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc này làm rất giản đơn, ăn lại tươi mát, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng. Nếu thích mùi hăng và cảm giác giòn giòn khi cắn vào từng cọng giá thì bạn có thể chỉ cần rửa thật sạch và trộn luôn nhé. Từng cọng giá thanh khiết mát giòn thấm vị khi ướp đủ mang đến cho bạn cảm giác nhẹ nhàng, sảng khoái trong suốt bữa ăn.

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Canh cải Cá cơm cả Cach lam nom du du che chuoi sua dua cach nau chao chim bo cau món ăn tốt cho não Ca Kho Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Cắt tỉa rau củ quả Thế giới thịt heo cuộn chuối chiên mướp đắng xào trứng muối dAy nAu Cải ngọt sandal mùa hè bi quyet nau lau bo ngon hoa quẠCHA cách làm bánh mì cuộn BUN MAM cách thắt nơ ruy băng tự làm kem chuối banh cuon mut dau Cải Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành mắm me chua rau củ nhồi chả cá chiên CƠM man son la cách nấu xôi cá rô vá ng tôm càng sinh to giai nhiet Buổi nau ngo khoai Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu Banh pho ca nau canh tà o Thit ba roi Bo viên Căn bi quyet phi hanh phà lau thịt gà làm xúc xích sốt cà Banh bot bang cach chien muc Cánh gà om gà rim lÃ Æ sen Lạ cÃƒÆ thu rim Cây thông Noel từ cơm cơm viên nắm muối mè Bau nước cốt cach lam ca ri bong cai ngon mất ngủ Banh mi thit chao tom khoai mo ca hoi xot bo ngon Cách nấu canh bi biến cũ thành mới Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn hai đầu Bot mi Đậu phụ bánh flan hương dừa Cách muối dưa chua ngon giòn canh chùm ngây nấu thịt heo banh quy Bap xao bánh quy hương sầu riêng công thức cơm gói lá sen biến tấu nấu canh chua banh flan bông lan Cách làm bánh chuối Banh Han nước mắm pha gừng cookies hoa dao Banh mi bo toi che ba ba kheo tay Bun rieu ngonm cach nau bun rieu công thức cá bống sốt cay bánh quy vòng tẩm vừng trắng truyền thống táo tàu đường phèn Cánh Gà chiên khoai mi hap nuoc cot dua biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la Banh màn thau súp bò viên Mâu gỏi nấm kim châm dưa leo khoai lang say deo ngot BO KHO cach lam goi coc non Cách luộc vịt ngon mềm thơm Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn Bánh mì Boys Over Flowers boË kho thực phẩm cach lam heo quay ngon Cách nấu lẩu cá cam quýt mắm kho quẹt Banh trang nuong trung cut mien nam thú banh duc man biển Vũng Tàu Banh sau rieng cách nấu canh cua đồng Banh quai vat mỳ y sốt kem CARI xoi cho Ba chi goi thap cam rau cu Ăn sáng Cách lam che buổi BBQ củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Banh Hỏi canh sườn sấu cách làm bánh tằm