1. Đun sôi một ít nước rồi cho giá vào luộc qua, chỉ khoảng 2 phút, sau đó bỏ ra và xả ngay nước lạnh, để róc nước và cho vào bát to. 2. Trong 1 bát nhỏ, trộn tất cả nguyên liệu còn lại kể trên với nhau, quấy cho tan hết đường. 3. Đổ phần dressing này lên trên giá và trộn thật đều. 4. Vậy là xong món salad rồi đó. Thành phần
- 2 bát giá đỗ
- 1/2 thìa súp xì dầu
- 2 thìa súp giấm
- 1 thìa súp dầu vừng
- 1/4 thìa súp muối
- 1 thìa súp đường
- 1/8 thìa súp tiêu đen xay
- 1/8 thìa súp ớt bột
- 1 nhánh hành lá
- 1 thìa súp hạt vừng rang
Hướng dẫn
- 1. Đun sôi một ít nước rồi cho giá vào luộc qua, chỉ khoảng 2 phút, sau đó bỏ ra và xả ngay nước lạnh, để róc nước và cho vào bát to.
- 2. Trong 1 bát nhỏ, trộn tất cả nguyên liệu còn lại kể trên với nhau, quấy cho tan hết đường.
- 3. Đổ phần dressing này lên trên giá và trộn thật đều.
- 4. Vậy là xong món salad rồi đó.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)