Ngày Tết, phần lớn các món ăn đều nhiều đạm, vì thế chị em có thể làm món nộm gà dưa chuột này cho đỡ ngán.
Nộm gà dưa chuột chống ngán cho Tết

Nguyên liệu gồm có:

- 250 gram thịt ức gà

- 30ml rượu sake; 500ml nước

Cho dưa chuột:

- 2 quả dưa chuột; 15 gram vừng rang; 1 tép tỏi, mài nhỏ; 15ml dầu vừng; Muối và hạt tiêu vừa đủ; Xì dầu

 

 

 

 - 1

 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho nước và rượu sake vào nấu sôi. Cho ức gà vào luộc trong 5 phút. tắt lửa, đậy vung, ngâm gà trong nước nóng khoảng 10 phút.

 

 

 

 - 2

 

Bước thứ hai(2): Vớt gà ra, để nguội bớt sau cho đó vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn bằng nhiệt độ phòng.

- Trong một bát nhỏ, trộn tỏi, dầu vừng.

Bước thứ ba(3): Lấy gà ra khỏi tủ lạnh, xé nhỏ.

 

 

 

 - 3

 

Bước thứ tư(4): Trong một bát lớn, cho dưa chuột thái lát, gà, hạt vừng, hỗn hợp tỏi dầu vừng. Đảo đều, thêm muối, hạt tiêu, ít xì dầu rồi thưởng thức.

 

 

 

 - 4

 

Món nộm gà dưa chuột này đảm bảo sẽ chống ngán rất tốt cho ngày Tết hoặc các bữa ăn nhiều đạm.

 

 

 

 - 5

 

 

 

 

 - 6

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nộm gà dưa chuột!

Theo Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tà may và spaghetti tom xao dua thom ngon dưa chua cà rốt canh hến nấu rau củ cách làm sinh tố lắc oreo cach lam thit heo cuon sa Banh trung thu thap cam kem sữa dau phu tuoi cupcake ốc quế Æ a banh com cá chiên mật dép Rang ngày hè mát với 1001 thức ngon bắc trung châu chấu rang trung hoa mì trộn siêu tốc phà cach nau sâm bổ lượng phở gà trộn cách làm chè trôi nước ngũ sắc cach lam banh khoai tay thit ga Menu Video Dạy Nấu Ăn trái sung muối thá Ÿ sườm bò xào cà rốt goi tom thai spaghetti sốt thịt viên bánh trôi nươc quạt rán bánh tôm goi cu hu duà tim xao thap cam cach luoc ga ngon bap bo ham tieu ngon xào nấm thập cẩm soup gà cookbook lưởi bò thịt xông khói cuộn chiên sa tế xào thịt bò người già 75 tuổi chế độ ăn uống Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng cháo bí cua đồng bấu bí đao nấu canh tôm khoai sọ dui cuu nuong ngon cach lam ech xao chả chìa gà nhồi thập cẩm cách nấu canh salad rau củ 4 cách hấp cơm nguội ngon như cơm nóng Ky cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu dạ dày khoai tây cach lam banh cookie vani ngon Ruoc tom lam ruoc công thức cháo hến mực xào củ cải Mùa cá lòng tong về bí ngòi xào cach lam gia dau xanh cá diêu hồng hấp mặn buche de noel Keo bánh cuốn Cao Bằng Long heo sushi cà các món hấp cà nh gà kho coca cà nhồi tôm gà bọc giấy bạc nướng Cà tím xào tỏi lam tom rim ngon hủ tiếu sườn trai hong thit vit xien nuong goi kieu thai ngon dễ làm plan cánh gà rim chua ngọt cháo cá thu nấu canh cua với bầu lam banh ga to cuon banh bong lan cuon cha bong khoai môn xiên cach lam banh tart hoa qua kieu Chau A bột gạo chiên tiramisu classic tôm chiên ớt tỏi Ä những món canh đậu phụ ngon chén bát banh gao xao Cà lóc kho cach tron goi khoai mon bánh quy bơ vòng xoáy lam banh chao gỏi tôm mon ngon nhieu rau xiu mai tom thom cach nau nam các món trứng ngon tom cuon cach lam banh duc ngot cach lam ga rang la gung bun mang Miến trộn Ảnh gà chọi đẹp Mẹo luộc trứng lòng đào ngon cach nau ruou kẹo dâu tây caramen ngó sen chua ngọt canh bóng thả món Tết món Bắc nAu an ga nuong chanh pudding coffee Công nghệ