![Nộm gà dưa chuột chống ngán cho Tết](http://giadinh2.vcmedia.vn/thumb_w/600/2015/15-1423333992-nomga-1423455505067-crop-1423455615476.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- 250 gram thịt ức gà
- 30ml rượu sake; 500ml nước
Cho dưa chuột:
- 2 quả dưa chuột; 15 gram vừng rang; 1 tép tỏi, mài nhỏ; 15ml dầu vừng; Muối và hạt tiêu vừa đủ; Xì dầu
![- 1](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/3-1423333992-nomga1-1423455543680.jpg)
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Cho nước và rượu sake vào nấu sôi. Cho ức gà vào luộc trong 5 phút. tắt lửa, đậy vung, ngâm gà trong nước nóng khoảng 10 phút.
![- 2](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/6-1423333992-nomga2-1423455531437.jpg)
Bước thứ hai(2): Vớt gà ra, để nguội bớt sau cho đó vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn bằng nhiệt độ phòng.
- Trong một bát nhỏ, trộn tỏi, dầu vừng.
Bước thứ ba(3): Lấy gà ra khỏi tủ lạnh, xé nhỏ.
![- 3](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/9-1423333992-nomga3-1423455515254.jpg)
Bước thứ tư(4): Trong một bát lớn, cho dưa chuột thái lát, gà, hạt vừng, hỗn hợp tỏi dầu vừng. Đảo đều, thêm muối, hạt tiêu, ít xì dầu rồi thưởng thức.
![- 4](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/12-1423333992-nomga4-1423455508556.jpg)
Món nộm gà dưa chuột này đảm bảo sẽ chống ngán rất tốt cho ngày Tết hoặc các bữa ăn nhiều đạm.
![- 5](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/15-1423333992-nomga-1423455505067.jpg)
![- 6](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/18-1423333992-nomga5-1423455501833.jpg)
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nộm gà dưa chuột!
Theo Khám phá
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)