Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng! Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon
Nộm gà quá ngon

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm nộm gà:

- 2 cái ức gà

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- Gia vị: 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 2
 Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 3Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 4

Ức gà rửa thật sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau đó xé thành sợi nhỏ.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 5
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 6

Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi xoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, thái chỉ với độ dài tương tự như dưa chuột.

Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng xắt nhỏ.




Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 7

Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn lớn. Thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, 1 muỗng cà phê ớt xào và 1 muỗng cà phê dầu ớt vào trộn thật đều (Lượng cay có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 8

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 9

Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 10

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, từ giản đơn đến cầu kỳ. Những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể làm được món nộm gà cay như thế này. Bình thường phần thịt ức khá khô nên không được nhiều người ưa thích, khi đó dùng ức gà làm món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 11

Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc trưng của thịt gà lẫn trong cái giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. Với món ăn này, bữa ăn ngày chuyển mùa sẽ được giải quyết nhanh gọn và thêm phần hào hứng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 12

Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng. Mong các bạn thành công nhé!


Salad gà dưa chuột kiểu Hàn Quốc mát giòn cũng là một gợi ý ngon cơm khi bạn không có nhiều thời gianBiến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm gà dưa leo salad gà món trộn nộm ngon món khai vị nộm gà

cà tím nhân tôm thịt ca ri ga kieu thai CAC MON KHO Khoai tay chiên ca bong lau kho món ăn từ thịt heo bầu xào uc gÃƒÆ món nướng cà Basa mẹo chọn cua ghẹ cá ba sa kho xoi man trung chien cuon com món cơm nắm muc chien giont trộn gỏi bò tái chanh ga ran kieu indonesia vua dau bep viet 2015 xoi vit dau xanh Và cam hầm thịt cừu mon an sang xôi nuoc cot dua bánh nuong dau xanh Chè khoai mì Nhanh ặt bánh sữa bắp sup gà Nau chao Hai che mam huong dan thuc hien ban tiec đá viên dưa hấu cách làm hoa vải fondant Thực chậu cây kim chi bánh mì cháo bobo cà rốt công thức bánh bí ngòi chiên món ăn sáng thông dụng Mẹo nhỏ chao luong Miền Trung món chay ngon món quà sáng ngon ở Hà Nội Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày món trai trai khéo tay canh ga nuongc cach lam muc ong don thit đậu phộng xào rau muống mon dim sum ngon trứng chiên sốt me Khoai tây mì tôm chiên giòn cho bé nghêu sốt thịt cà chua tự làm mứt gừng ca hoi nuong sot bo chanh cách làm bánh gạo nau com ngon rau trộn cá hồi nau che vai bánh mỳ bơ tỏi thìa canh bo ham bi do Phương Banh tom Bà nh cam móng giò kho rau củ thịt heo chiên cà tím cocktail mì ý xốt kem bơ làm kem canh cá kèo nấu chua gà xào hành tây 3 món ngon từ trứng vịt lộn giò heo quay gà nướng nho cu cai nau thit thịt gà xào dưa sốt cá thu nấp cha gio sandwich mướp đắng chiên trứng nướng khoai tây BBQ Cách điêu khắc bộ não từ dưa hấu m ³ thái hành tây không cay đùi vịt nướng cach lam tom rim nuoc cot dua sườn cừu nướng cay đẹp mắt với khung gài kẹp tóc cho bé cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò nộm rau bua an don gian cà ri bò cach lam heo quay ham sen Ð Ñ rau cu kho cÃƒÆ cach lam nuoc giam tao giai doc cốc tai bơ củ cải đường giải độc gan ung thư cách chiên thịt ngon lam rau cau dua thom ngon sorbet quất muối mực nướng kiểu áp chảo cach lam ngheu hap thai Giải Khát muoi ca phao Trứng vịt nấu cay cháo bí đỏ fried bi lon cach lam ca dang ca kho cách làm đế lót ly ghe xao chua ngot Cach Nau Sua Bi Do