Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng! Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon
Nộm gà quá ngon

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm nộm gà:

- 2 cái ức gà

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- Gia vị: 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 2
 Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 3Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 4

Ức gà rửa thật sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau đó xé thành sợi nhỏ.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 5
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 6

Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi xoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, thái chỉ với độ dài tương tự như dưa chuột.

Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng xắt nhỏ.




Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 7

Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn lớn. Thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, 1 muỗng cà phê ớt xào và 1 muỗng cà phê dầu ớt vào trộn thật đều (Lượng cay có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 8

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 9

Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 10

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, từ giản đơn đến cầu kỳ. Những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể làm được món nộm gà cay như thế này. Bình thường phần thịt ức khá khô nên không được nhiều người ưa thích, khi đó dùng ức gà làm món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 11

Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc trưng của thịt gà lẫn trong cái giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. Với món ăn này, bữa ăn ngày chuyển mùa sẽ được giải quyết nhanh gọn và thêm phần hào hứng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 12

Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng. Mong các bạn thành công nhé!


Salad gà dưa chuột kiểu Hàn Quốc mát giòn cũng là một gợi ý ngon cơm khi bạn không có nhiều thời gianBiến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm gà dưa leo salad gà món trộn nộm ngon món khai vị nộm gà

trứng kho thịt Món Hap hat tieu tart trai cay ngon món trứng ngon bánh bông lan trà xanh hấp trứng mon sua hanh nhan quang banh bong lan bo sua tuoi mon gio kỷ lẩu mam banh dua num ngon cánh gà hấp nấu cháo hạt dẻ steak lam goi thap cam rau cu kem sua ngon 2 Văn kem sua chua ngon học nấu ăn Gỏi xoài dua bao tu tranh treo tường hoàn kiếm ³n kem sua chua dau tay cách làm kem sữa chua Cong Thuc Lam Banh Cong heo ap chao lam goi mien ngon cá hồi sốt mù tạt Xuân Quế món Âu cach nau che dau van làm sò điệp bách hoa sò huyết xào rau râm Bánh rán rau cau la dua lam dau rong xao nam rom Quay lục tào xá lẩu chó hạ long nấm tep rang me làm món rau muống xào thay lạp tom rim trung cut hon hao nhÃƒÆ xinh gà trộn hộp đựng đồ kho qua kho thom ngom banh bong LAN ga lươn xao lan lót làm gà nướng ngay kieu lòng Hủ tiếu heo kho my y sot kem nam va thit hun khoi làm bánh bao chiên mon man thịt nướng chua ngọt làm bánh su kem lam banh nep nhan dau do hai san thom ngon mỹ ha khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua lam banh khong can lo nuong hanh kho tai heo ngâm dấm sườn chay rim hẹ xào thịt ba chỉ cupcake hạnh nhân cach nau thit dong lam banh goi thit kho tau hướng dẫn kho cÃƒÆ bong lan ca phe sua cach che bien bun oc ngon thach rau cau hoa qua rau dang là à oc mit hến xào salad dau que le tron thit ga khoai mon ngon ẩm thực chè đỗ xanh hạt sen cÃƒÆ bÃƒÆ cherry khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây hoc cach lam dau cá thu sốt kem tươi banh chocolate sacher Canh gà thạch chua ngọt cả cá kho tương cach nau chao ca infographic giới tính gà xào rau củ hướng dẫn làm phụ kiện cach nau bun bo hue phân biệt bún đậu đỗ gà kho cach bo mit khoai môn nấu chè hương vị đặc trưng