Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng! Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon
Nộm gà quá ngon

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm nộm gà:

- 2 cái ức gà

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- Gia vị: 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 2
 Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 3Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 4

Ức gà rửa thật sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau đó xé thành sợi nhỏ.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 5
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 6

Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi xoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, thái chỉ với độ dài tương tự như dưa chuột.

Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng xắt nhỏ.




Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 7

Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn lớn. Thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, 1 muỗng cà phê ớt xào và 1 muỗng cà phê dầu ớt vào trộn thật đều (Lượng cay có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 8

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 9

Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 10

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, từ giản đơn đến cầu kỳ. Những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể làm được món nộm gà cay như thế này. Bình thường phần thịt ức khá khô nên không được nhiều người ưa thích, khi đó dùng ức gà làm món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 11

Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc trưng của thịt gà lẫn trong cái giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. Với món ăn này, bữa ăn ngày chuyển mùa sẽ được giải quyết nhanh gọn và thêm phần hào hứng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 12

Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng. Mong các bạn thành công nhé!


Salad gà dưa chuột kiểu Hàn Quốc mát giòn cũng là một gợi ý ngon cơm khi bạn không có nhiều thời gianBiến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm gà dưa leo salad gà món trộn nộm ngon món khai vị nộm gà

salad ngon Cach lam da ua dau cách nấu bánh canh giò heo trà hương bạ hà trứng chiên chiên trứng canh hen ngon công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt trung vit lon ngon kim tiền kê thai ức gà chiên dừa cach lam cho buoi cuc xinh trân LAU GA THAP CAM mut ngay tet cà Basa ức gà sốt mè Nga Nguyễn salad vòng nguyệt quế món trùng trục bảo Bánh táo hạnh nhân sup ca chua cach lam lau mam ca keo Nóng quá Thanh nhiệt hộp giấy độc đáo singapore làm chả cá lã vọng XÃƒÆ kem xoi cách làm bánh bao kim sa bánh đúc ngọt thực phẩm bẩn Tom đổi món Vị chua cay trong ẩm thực của người xôi cuốn Công thức làm bánh mì trân châu bep doc than Goi du du thai lan nuoc cam vat cai chua xôi củ mì thach hat sen Pasta mousse ngon Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở làm bánh âu Kẹo lac súp sườn Cà nh thạch dừa Dùng lọ cắm hoa oreo cupcake Ruốc ngon lá lốt cuộn thịt băm xoi dua kieu moi cach lam suon non rim xa xiu chè gạo nếp bí đỏ cá cơm kho Món mì ý Nhớ con chíp chíp bao tử cá xào Đến sinh tố Xôi sắn thùng cach lam cha ca nau rieu nha đam làm sữa chua Ca chien nuoc mam ngon bánh vặn thừng chiên cach lam tom xao cách nấu cháo gà châu chấu rang các món trộn Ẩm cach lam xoai dam ngon chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng cac mon ngon cách làm gà kho cay Nấu bún thit hun khoi cuon khoai tay đỗ canh bầu nấu cá món ngon Tuyên Quang Bún thái nuong thit bánh dừa nướng mau thịt rang cháy cạnh món chiên Hằng MT dê xào ớt chuông mien chim bo cau ngon bun suong kem cay trái cây hoc cach lam banh kem cà chim chân gà nướng Chân gà hầm lai rai Chế độ dinh dưỡng cho người mắc snack trái cây cha gio trai thom cach lam sinh to bo bac ha thịt heo kho măng của hà tĩnh mình lam su su xao trung ngon nui xao Lớp uc gÃƒÆ cach lam ech nuong sa ot bo cuon sa banh canh nuoc cot dua ngon Rượu nho salad rau sống nau de dang mi cha ca lột quần áo cũ Ý Tưởng cài tóc tart dua dau