Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng! Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon
Nộm gà quá ngon

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm nộm gà:

- 2 cái ức gà

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- Gia vị: 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 2
 Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 3Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 4

Ức gà rửa thật sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau đó xé thành sợi nhỏ.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 5
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 6

Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi xoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, thái chỉ với độ dài tương tự như dưa chuột.

Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng xắt nhỏ.




Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 7

Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn lớn. Thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, 1 muỗng cà phê ớt xào và 1 muỗng cà phê dầu ớt vào trộn thật đều (Lượng cay có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 8

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 9

Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 10

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, từ giản đơn đến cầu kỳ. Những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể làm được món nộm gà cay như thế này. Bình thường phần thịt ức khá khô nên không được nhiều người ưa thích, khi đó dùng ức gà làm món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 11

Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc trưng của thịt gà lẫn trong cái giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. Với món ăn này, bữa ăn ngày chuyển mùa sẽ được giải quyết nhanh gọn và thêm phần hào hứng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 12

Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng. Mong các bạn thành công nhé!


Salad gà dưa chuột kiểu Hàn Quốc mát giòn cũng là một gợi ý ngon cơm khi bạn không có nhiều thời gianBiến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm gà dưa leo salad gà món trộn nộm ngon món khai vị nộm gà

Cất đồ khoai lang sấy dẻo Nuột Dễ Làm cách nấu sữa đậu phộng Từ thach vai lá hoa huong dan nau che dau xanh cá chẻm xốt chua ngọt cá chẻm phi lê Bánh mỳ mì ý đen cách làm gỏi mon tay kem tiramisu nuôi Hạn gio lua thom ngon c º Nước cốt nấu chè bưởi mon lạ nho khô Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập snack táo giòn bánh quy hương vani bánh rán Doraemon Pizza cá hấp lò vi sóng cua lột Р Сћm xoai xanh canh bí đỏ nấu mọc Viå å 檼 hoc nau An làm bánh cuốn bằng chảo ga xe phay sot tieu cay cach lam che bÆ Æ i xoai dam che hat sen nha dam bo bap kho ca hoi nuong ngon lam sup ga nam huong nguồn gốc chè long nhãn bọc hạt sen mã³n miến thịt lợn nấm rơm cá cơm chiên bột sốt ớt Đọt bun suon thom ngon chen canh rau má thịt bằm ngành du lịch ga boc sa nuong văn Trè æ½ nấm kho thịt lam cha gio trai cay đơn giản mà ngon cocktail sake rau xào chay cách làm bò nhúng dấm ca hoi sot nu bach hoa ech xao mang gà xóc tỏi mì ý thịt viên mon ngon da nang náu lảu nam trang sôi sùng sục snow ball tra xanh gỏi trái cây tôm pasta casserole banh mi lap xuong nuong ức gà chiên giòn ca kho dua chua ca vien chien loãng Cá rô phi sa lát tôm Banh bao công thức xúc xích trứng hình trái tim làm kem đậu đỏ không cần máy rau câu sữa nhân xoài tươi Ghibli bánh khoai môn hấp Lươn xào ca ro kho rieng ngon chè ỉ chim bo cau tan sen nam quán quân minh nhật sốt mayonaise trang chủ thịt bò cuộn nấm canh khoai bao tử ca tim sot トO Trニーa công thức xôi gà nước dừa nuoc soda bánh kem cách làm salad thịt nướng Sả ớt Chế chế biến sườn chay m穩a xoài lẩu sa tế bò viên Sườn ram cách pha dầu giấm cach nau che bubur cha măng tây nướng bột Chung trộn salad kiểu hàn Chan gà mon thit heo cach lam banh ran man táo đậu hũ sốt mỡ hành tu lam bia gung